wijnliefhebbers

Hosanna 2006

Aangekocht in 2014 bij particulier ( en die had ze en primeur gekocht ), en was 85 Euro / fles.

Een wijn met twee gezichten, tamelijk anders dan mijn vorige TN van deze jaargang .

Dag 1 ... rustig op temperatuur gehaald en 1/2 fles ongeveer drie uurtjes karaf gegeven.
Conclusie ... zeer gesloten, weinig geur noch smaak te vinden .. foute fles misschien ?
Nu, de overige helft zat nog in de fles, dus kurk erop en opnieuw in de wijnkast voor dag 2.

Dag 2 ... thuis gekomen, fles uit de kast & kurk eruit. Bang hartje ....
Dus eerst een klein aperitief nemen en dan een eerste glas tijdens het koken.
Wow .. is dit dezelfde wijn als gisteren ... letterlijk dag en nacht verschil.

+ Neus - flink wat zoethout, chocolade, fijn zwart fruit, pruim
+ Mond - zijdezacht, mooi tannines ( als een wolkje ), vol, romig, rond, sexy
+ Afdronk - zo hoort deze wijn te smaken, sappig en sexy ...

Nu nog drie flessen over, dus ik kan de evolutie verder volgen ... vreemde jaargang, deze 2006.

[attachment=3140]

Mathijs

Gisteren opnieuw een glas of twee Hosanna 2006 geproefd, stond naast La Fleur-Petrus 2005.

Overduidelijk Pomerol, heel veel chocolade, beetje putje ( stalgeur ), maar vooral nog zeer streng in de mond.
Twijfel of dit er nog uit gaat gaan. Zit al mooi op dronk, maar de tannines blijven aan de wangen kleven.

Mathijs

(13-04-2020 11:51 AM)Mathijs81 schreef: [ -> ]Gisteren opnieuw een glas of twee Hosanna 2006 geproefd, stond naast La Fleur-Petrus 2005.

Overduidelijk Pomerol, heel veel chocolade, beetje putje ( stalgeur ), maar vooral nog zeer streng in de mond.
Twijfel of dit er nog uit gaat gaan. Zit al mooi op dronk, maar de tannines blijven aan de wangen kleven.

Mathijs

Ik vrees met grote vrezen dat 2006 niet goed gaat komen naarmate het ouder wordt.....Overigens vind ik putje een zeer negatief element en hetgeen je er tussen haakjes achter zet (stalgeur) zeer positief. Was het voor jou positief of negatief bedoeld?

(13-04-2020 12:30 PM)Vinoco schreef: [ -> ]

(13-04-2020 11:51 AM)Mathijs81 schreef: [ -> ]Gisteren opnieuw een glas of twee Hosanna 2006 geproefd, stond naast La Fleur-Petrus 2005.

Overduidelijk Pomerol, heel veel chocolade, beetje putje ( stalgeur ), maar vooral nog zeer streng in de mond.
Twijfel of dit er nog uit gaat gaan. Zit al mooi op dronk, maar de tannines blijven aan de wangen kleven.

Mathijs

Ik vrees met grote vrezen dat 2006 niet goed gaat komen naarmate het ouder wordt.....Overigens vind ik putje een zeer negatief element en hetgeen je er tussen haakjes achter zet (stalgeur) zeer positief. Was het voor jou positief of negatief bedoeld?

Goei vraag! Groot verschil voor mij ook tussen (riool)putje, (varkens)stal of mesthoop enerzijds en een (frisse) paardenstal anderzijds. Het eerste is voor mij boeken toe, het tweede "adds to complexity".

(13-04-2020 12:30 PM)Vinoco schreef: [ -> ]Overigens vind ik putje een zeer negatief element en hetgeen je er tussen haakjes achter zet (stalgeur) zeer positief. Was het voor jou positief of negatief bedoeld?

Ik bedoelde dit eerder positief ... misschien was putteke niet de beste omschrijving, maar het was het eerste wat in me opkwam.

Hosanna 2010: Deze wijn is op en top verleiding! Vloeibare porno. Jarretels en netkousen. Ietwat zoete neus, donker bosfruit, chocolade, peperkoek, zalvend. Zeer rond en soepel. in alles groots. Dus toch niet alle 2010's Bordeaux in een lastige fase. WOTN! 98/100