wijnliefhebbers

Ambroise de l'Her 2008

Wat onbekend maar vond toch op het forum dat PdW er reeds iets over vermeldde...
90% Malbec, 10% Merlot op hout gerijpt (geen nieuw). Sympathiek domein van de familie Guitard te Vire-sur-Lot, vlakbij Puy l'Evêque. Smeltkroes van enkele grotere domeinen zoals Cèdre en Clos Triguedina. Bezochten het domein reeds tweemaal.

90% Malbec, 10% Merlot
Deze wijn is voldoende gerijpt om gedronken te worden. Minerale neus met zwart fruit, vleugje munt en kruidigheid, discreet hout. Terug zachte tannines, mooi fruit, versmolten, voldoende lengte. Traditionele Cahors, houtlagering is ondersteunend.

Er is ook nog een cuvée Elegance die gerijpt is op nieuw eik met een lang bewaarpotentieel. Enkele Parijzenaars hadden enkel interesse in de Ambroise en niet in de Elegance en misschien hadden ze wel gelijk...

Bezoekje waard dit domein, we dronken tevens hun Malbec rosé (met sloten) als apero tijdens ons verblijf...iedereen krijgt een gratis fles mee.

Heb deze ook in mijn frigo liggen. Al een paar jaargangen van deze cuvée gedronken en vind dit P/Q zeer goed.

Te koop in België bij Wijnhandel Ghoos in Laakdal - 7,95 Euro

Dit weekend de 2007 gedronken. Kwam me deze keer als iets zwaarder over dan de vorige keren (zonder daarvoor boers te zijn). Nog steeds een mooie wijn echther: zwart rijp fruit, mooie kruidigheid maar mocht wat meer zuurtjes hebben. Maar nog steeds top voor 7 à 8 Euro.

(21-11-2011 01:10 PM)nco schreef: [ -> ]Dit weekend de 2007 gedronken. Kwam me deze keer als iets zwaarder over dan de vorige keren (zonder daarvoor boers te zijn). Nog steeds een mooie wijn echther: zwart rijp fruit, mooie kruidigheid maar mocht wat meer zuurtjes hebben. Maar nog steeds top voor 7 à 8 Euro.

Ik bezocht het sympathieke en zeer prijsbewuste domein een paar keer. Mooi gamma (maar soms wat mankementjes)... blijft inderdaad top in P/Q.
Ook meegebracht nco ?

Nee, zit in het assortiment van Wijnhandel Ghoos in Laakdal.

L'Elegance 2005

Vorig jaar geproefd en toen heel veel hout in de neus. Ook in de mond overheersend en eerder dunnekes qua fruit. Vandaag heel mooi versmolten geheel, het fruit domineert nu en het hout is volledig geïntegreerd. Fris, vol fruit en heel zacht. 89