wijnliefhebbers

Vanavond, spelend op mijn knalrood Gibson gitaartje, besloot ik om een van mijn Corton grand cru van 2000 van Mallard te openen... kwestie van inspiratie op te doen. Resultaat , gitaartje terug in de koffer en volop genieten van dit volstrekt subliem en lekker wijntje...

KLEUR: donker robijnrood

NEUS: ragfijn, floraal, kersen, ceder, leder, bosbessen, sechuan, tabak, nat bos, cassis, vlezig...

MOND: bloemetjes, viooltjes, kersen, munt, witte chocolade, bosbessen, versmolten tannines en fijne zuurtjes

Dit is een verfijnde zeer zachte en uiterst lekkere wijn. 92 a 93 punten, mocht de nadronk beter zijn zou hij aanleren tegen de 94 a 95. gelukkig heb ik er nog 3 ;b

Goeie ervaring met zijn Ladoix 1er cru '05, Corton Le Rognet '98 en '05 en zijn Aloxe-Corton '05. Van die laatste moest ik 12 flessen gekocht hebben. Helaas.

Als je nog eens uw Gibson uithaalt, wil ik er wel bij zijn :-)

Vrij op 16/7 ?

Ik zal hem meebrengen, en de flesjes ook...