wijnliefhebbers

Cabernet sauvignon 2013 ,
Pop and pour:
Donker rood .
Een neus van zoetigheid ( ietsje teveel ) ,en zwarte bessen bij het openen .
Smaakt fruitig in het begin en dan wordt de wijn stevig ,aar de midden toe en blijft toch pittig tot op het eind .
In eerste instantie beetje teleurgesteld ...

Half uur in het glas , of beter gezegd take twee .

En walsen maar :
Zoetig , zwarte bessen beetje in de goesting van likeur .kruidigheid en zelfs wat chocolade .

Even proeven dan maar ,
Fruitigst maar niet zoeterig beetje thijm en goede zuren om het geheel recht te houden . Ook van afdronk is de wijn al beter niet meer zo stevig en zeker niet te pittig .
Precies genoeg afgekruid laat ons zeggen .

(25-09-2011 06:12 PM)vinejo schreef: [ -> ]Genoegzaam bekend, zowel bij de geïnformeerde wijnliefhebber als bij de toevallige wijndrinker (de wijn is verkrijgbaar in zowat elk restaurant in Zuid Amerika). Van de Concha y Toro stal, ook bekend van Don Melchor.

Ik kreeg een flesje "Cabernet sauvignon- syrah Reserva Privada" cadeau, onmiddellijk geopend

De fles is mooi vorm gegeven, met een gegraveerd duiveltje dat je boos aankijkt. Een priemende blik die je bijna verplicht om de wijn goed te vinden.

Nu , die blik is helemaal niet nodig. De wijn is gewoon goed. Oké, het aroma is typisch Chileens (cassis!), maar wordt gespekt door kruidige toetsen (peper en munt) die het geheel complexer maken.
Ook in de mond herkennen we wat van de wolligheid die de wijnen van dit smalle land veelal kenmerkt, maar... wat heeft dit Chilisapje een mooie structuur van rijpe tannines, zacht fruit en fijne zuren! En een mooie afdronk met wat vanille erbovenop.
Deze duivelse delicatesse doet me denken aan de Medalla Real van Santa Rita die jammer genoeg in Carrefour niet meer verkrijgbaar is. Misschien is ie zelfs nog iéts beter.

89/100

Zelfde cuvée maar dan uit 2013 gisteren gedronken.
Neus: cassis, compot, kruidnagel, peper en een ledertoets.
Mond: veel volume en concentratie van vooral zwart fruit. Tannines zijn zacht. Zuurtjes zijn er wel maar mogen iets nadrukkelijker op m wat spannender te maken.

Eerste glazen waren de beste. Daarna was ik m wat beu. 86

Carmenère Reserva 2014 :

Opendraaien , glas vullen en smullen ...

Donker fruit , zeer kruidig maar niet storend .
Dit mag ik wel zo een keer op een weg .
De zuren maken het zeer boeiend .
Amai wat een volgeladen wijn en dag voor die prijs !

Dit zal je mij niet vaak horen (lezen)zeggen (typen):
Delhaize goed gedaan !

Reserva Privada zoals elk jaar in afslag bij Delhaize. Doe er uw voordeel mee.

(18-03-2018 11:03 AM)claret schreef: [ -> ]Reserva Privada zoals elk jaar in afslag bij Delhaize. Doe er uw voordeel mee.

Thanks voor de tip, is (zeker in promotie) PQ enorm de moeite!

(18-03-2018 11:43 AM)vinejo schreef: [ -> ]

(18-03-2018 11:03 AM)claret schreef: [ -> ]Reserva Privada zoals elk jaar in afslag bij Delhaize. Doe er uw voordeel mee.

Thanks voor de tip, is (zeker in promotie) PQ enorm de moeite!

Zeker weer wat van inslaan!

(18-03-2018 11:43 AM)vinejo schreef: [ -> ]

(18-03-2018 11:03 AM)claret schreef: [ -> ]Reserva Privada zoals elk jaar in afslag bij Delhaize. Doe er uw voordeel mee.

Thanks voor de tip, is (zeker in promotie) PQ enorm de moeite!

Yep, aan 6.99 vind je onmogelijk beter.

Reserva Privada 2018. Voor 6 euro in promotie is deze P/K uitstekend. Zeer vlotte, toegankelijke wijn met in begin iets te nadrukkelijke cassis/kersen toetsen. De moeite waard voor die prijs.

Dit is zo'n wijn waarvan ik (net als de Vinas del Vero Gran Vos) altijd een paar flessen koop, als die in Delhaize in promo staat.

Niet gewacht op kortingen, wegens behoefte aan iets redelijk geprijsd en lekker voor doordeweekse dagen...

De 2018 ontgoocheld niet. Zoals iemand ergens opmerkte: de Reserva Privada heeft jaar in jaar uit een soort standaardkwaliteit en die is behoorlijk hoog. Mooie diepe kleur, goede concentratie aan de neus en in de mond, veel rijp fruit, goede afdronk, aangenaam mondgevoel met zeer zachte tannines. Nog steeds een aanrader.