01-12-2011, 11:15 AM
Domaine Pellé, Menetou-Salon-Morogues Vignes ratier 2008
Blind bij Tienne gekregen. Amai zo'n exuberante neus, maar ook met veel mineraliteit. Cheesy, niet typisch wat je van sauvignon verwacht, geen strakke zuren. Deed me achteraf wat denken aan de Beaujeu '05 van Boulay. Zeer speciaal en lekker.
Wine doctor: The second white Morogues cuvée comes from the Clos de Ratier (the cuvée has been renamed Vignes de Ratier from the 2007 vintage onwards), a steep south-westerly slope which also yields excellent quality Sauvignon Blanc fruit.
http://www.henry-pelle.com
Blind bij Tienne gekregen. Amai zo'n exuberante neus, maar ook met veel mineraliteit. Cheesy, niet typisch wat je van sauvignon verwacht, geen strakke zuren. Deed me achteraf wat denken aan de Beaujeu '05 van Boulay. Zeer speciaal en lekker.
Wine doctor: The second white Morogues cuvée comes from the Clos de Ratier (the cuvée has been renamed Vignes de Ratier from the 2007 vintage onwards), a steep south-westerly slope which also yields excellent quality Sauvignon Blanc fruit.
http://www.henry-pelle.com