15-12-2011, 11:04 PM
Een must voor iedere wijnliefhebber. Staat nog te koop bij EPO uitgeverij, .... aan 12,5O euro. Pocketprijs.
http://www.epo.be/boekenportaal/boekinfo...9077969090
http://www.epo.be/boekenportaal/boekinfo...9077969090
(15-12-2011 11:04 PM)dr_magooo schreef: [ -> ]Een must voor iedere wijnliefhebber. Staat nog te koop bij EPO uitgeverij, .... aan 12,5O euro. Pocketprijs.
http://www.epo.be/boekenportaal/boekinfo...9077969090
(15-12-2011 11:04 PM)dr_magooo schreef: [ -> ]Een must voor iedere wijnliefhebber. Staat nog te koop bij EPO uitgeverij, .... aan 12,5O euro. Pocketprijs.
http://www.epo.be/boekenportaal/boekinfo...9077969090
(16-12-2011 11:38 AM)koen schreef: [ -> ](15-12-2011 11:04 PM)dr_magooo schreef: [ -> ]Een must voor iedere wijnliefhebber. Staat nog te koop bij EPO uitgeverij, .... aan 12,5O euro. Pocketprijs.
http://www.epo.be/boekenportaal/boekinfo...9077969090
te koop maar wel uitgeput
(16-12-2011 12:51 PM)vinejo schreef: [ -> ]Ik lees er zelfs af en toe uit voor...
(08-02-2018 09:10 PM)Dave schreef: [ -> ]Al een keer of 3 gelezen.
Inderdaad fantastisch en een must read voor elke wijnliefhebber !
Kleine waarschuwing voor de Bordofielen:
Bordeaux wordt er wel behoorlijk door gesleurd ;-)
(08-02-2018 09:10 PM)Dave schreef: [ -> ]Kleine waarschuwing voor de Bordofielen:
Bordeaux wordt er wel behoorlijk door gesleurd ;-)
(10-02-2018 10:37 AM)troisetoiles schreef: [ -> ](08-02-2018 09:10 PM)Dave schreef: [ -> ]Kleine waarschuwing voor de Bordofielen:
Bordeaux wordt er wel behoorlijk door gesleurd ;-)
Na er enkele nachten over geslapen te hebben, is het me, mede dankzij jouw opmerking gelukt om toch wat kritiek op het boek te formuleren.
Lynch is natuurlijk zelf een wijnhandelaar, dat is het vertrekpunt van dit boek. Als hij Bordeaux zo goed als links laat liggen, zegt dat in de eerste plaats toch nog eerder dat hij daar als Amerikaanse importeur geen goede zaken meent te kunnen doen dan dat de wijn niet interessant zou zijn. Met de Bourgogne heeft Lynch duidelijk ook een haat-liefdeverhouding (zijn favoriete Bourgognes zijn zijn favoriete wijnen), maar toch beschrijft hij (op overigens grandioze wijze) hoe hij daar als handelaar het verschil kan maken.
Dat hij Bordeaux niet interessant vindt verklaart wellicht ook waarom hij tijdens zijn reizen naar Frankrijk kennelijk nooit het Zuidwesten, toch een prachtige wijnstreek, aandoet in zijn boek.
Hierboven schreef ik nog dat het boek nog niet gedateerd is. Dat klopt niet helemaal: over de Beaujolais is Lynch vernietigend. In de jaren 1980 was dat wellicht terecht. Maar tegenwoordig zijn er heel wat jonge wijnboeren opgestaan die prachtige biologische, biodynamische en natuurwijnen maken. Iets wat hem ongetwijfeld een groot plezier zal doen.
Soit, niettegenstaande deze opmerkingen blijft het een ongelofelijke must-read!
(10-02-2018 10:37 AM)troisetoiles schreef: [ -> ](08-02-2018 09:10 PM)Dave schreef: [ -> ]Kleine waarschuwing voor de Bordofielen:
Bordeaux wordt er wel behoorlijk door gesleurd ;-)
Na er enkele nachten over geslapen te hebben, is het me, mede dankzij jouw opmerking gelukt om toch wat kritiek op het boek te formuleren.
Lynch is natuurlijk zelf een wijnhandelaar, dat is het vertrekpunt van dit boek. Als hij Bordeaux zo goed als links laat liggen, zegt dat in de eerste plaats toch nog eerder dat hij daar als Amerikaanse importeur geen goede zaken meent te kunnen doen dan dat de wijn niet interessant zou zijn. Met de Bourgogne heeft Lynch duidelijk ook een haat-liefdeverhouding (zijn favoriete Bourgognes zijn zijn favoriete wijnen), maar toch beschrijft hij (op overigens grandioze wijze) hoe hij daar als handelaar het verschil kan maken.
Dat hij Bordeaux niet interessant vindt verklaart wellicht ook waarom hij tijdens zijn reizen naar Frankrijk kennelijk nooit het Zuidwesten, toch een prachtige wijnstreek, aandoet in zijn boek.
Hierboven schreef ik nog dat het boek nog niet gedateerd is. Dat klopt niet helemaal: over de Beaujolais is Lynch vernietigend. In de jaren 1980 was dat wellicht terecht. Maar tegenwoordig zijn er heel wat jonge wijnboeren opgestaan die prachtige biologische, biodynamische en natuurwijnen maken. Iets wat hem ongetwijfeld een groot plezier zal doen.
Soit, niettegenstaande deze opmerkingen blijft het een ongelofelijke must-read!
(10-02-2018 12:47 PM)wvd schreef: [ -> ]Ik zou zlf zeker liever kopen bij een handelaar met een uitgesproken eigen mening en keuze, dan met iemand die enkel geïnteresseerd is in wat het best verkoopt.
(10-02-2018 12:56 PM)troisetoiles schreef: [ -> ](10-02-2018 12:47 PM)wvd schreef: [ -> ]Ik zou zlf zeker liever kopen bij een handelaar met een uitgesproken eigen mening en keuze, dan met iemand die enkel geïnteresseerd is in wat het best verkoopt.
Helemaal akkoord wat betreft dat kopen, hoor. Als Lynch hier in de buurt een winkel had, zou ik er beslist naartoe trekken. Ik probeerde enkel even dat kleine hoofdstukje over Bordeaux in het boek te verklaren.