wijnliefhebbers

Iemand ervaring met deze wijn en /of jaargang van dit huis.Heb deze gekocht voor een 8 euro ipv 12 euro in Colruyt in kelderresten.

Ooit de 2000 gehad en had een fantastische P/Q-verhouding, nu nog enkele 2003 liggen een ook niet slecht.

bedankt Jeroen voor de info!

Sorry, geen ervaring mee!
Wel zelf al eens zien liggen en vastgehad maar niet gekocht...

Ik ken wel Lestage Simon (zie hier voor een lekker naieve TN van zes jaar terug http://wijnliefhebbers.skynetblogs.be/ar...simon.html )
Kocht hiervan onlangs nog 6 fl 2005 in Auchan (10tal euro)

(17-01-2012 12:09 AM)vinejo schreef: [ -> ]Ik ken wel Lestage Simon (zie hier voor een lekker naieve TN van zes jaar terug http://wijnliefhebbers.skynetblogs.be/ar...simon.html )
Kocht hiervan onlangs nog 6 fl 2005 in Auchan (10tal euro)

Zo jong, zo grijzig en zo naiëf Schitterend

Chateau Lestage Listrac Medoc 2006 na 3 uur decanter mooie geevolueerde kleur al en fijne neus. lekker voor 8 eurookes

Gisteren Chateau Lestage 2010 in het glas, 56% Merlot 40% Cabarnet-Sauvignon en 4% Petit-Verdot. Wijn 2 tal uurtjes op voorhand geopend. Mooie robijnrode kleur. Neus van rood en zwart fruit, rokerig, aarde, humus, bladeren, kruiden en beetje eik. In de mond een mooie zachte wijn ( de 56% Merlot laat zich gelden) met fijne tannines en mooie frisse zuren perfect in evenwicht. Mooie afdronk ook, licht rokerig. 88-89

2010 - ik had drie flessen als cadeau gekregen van de werkgever.
Is een wijn om perfect tijdens de week bij een simpele maaltijd te drinken.
Niet al te complex, al vond ik de 2010 op dit moment nog veel te groenig (?).
Nog een jaartje of twee tijd geven of misschien karaf volgende keer.

Kijk ... altijd interessant om eerdere nota's naast elkaar te leggen.

Vond daarnet nog één fles in een verlaten hoek van de kelder ... ontkurken, geen hoge verwachtingen .

+ Kleur : nog niets ingeboet qua kleur, minieme verkleuring aan de rand, rest blijft intens rood.
+ Neus : groene paprika, bij walsen enorm gebrande toetsen, Provençaalse kruiden, beetje verval, wel uitnodigend.
+ Mond : enorm qua zuren, de groenigheid blijft op de voorgrond ( jammer ), totaal niet in balans.
+ Afdronk : licht chemisch, wringt, wrang, groenigheid, trekt ook nog enorm droog.

De laatste tijd wat gefocust op het betere Merlot werk uit St-Emilion, dus misschien ben ik te verwend.

Maar hier ga ik moeite hebben om deze avond een halve fles van weg te krijgen ... .

Mathijs