wijnliefhebbers

Begin maart ga ik met 2 vrienden naar Bordeaux om enkele domeinen te bezoeken. Normaal gezien zullen we verblijven in een B&B in Moulis. Iemand leuke adresjes om tegen een redelijke prijs gezellig en lekker te tafelen?

In de medoc is buiten de chateaux niet echt veel . Mooie eetadressen zijn o.a. in Pauillac, Lavinal (Lynch Bages) .En op de grens tssn Pauillac en Saint-Julien net in St-Julien,' le Saint julien ' ( duurder, maar heel lekker).

Merci voor de tips. Zien er alvast 2 leuke adresjes uit!

Lavinal is leuk, correcte brasseriekeuken. JM Cazes (eigenaar van Lynch Bages), heeft een heel stuk van het dorp Bages opgekocht en opgeknapt. Als je verder het straatje afwandelt heb je een wondermooi zicht op de gironde. De Saint Julien staat culinair een trapje hoger. Grappige chef. Leuk is ook de lion d'or in Arcins (vlakbij Chateau Arnaud). Een beetje een exentrieke patron, goed restaurant dat door veel wijnboeren wordt gefrequenteerd. Ze mogen hun eigen wijn meebrengen, en krijgen daarvoor een kastje aan de muur om ze te bewaren. Zorg wel dat de chef je niet voor Duitser aanziet ...

Die lion d'or is blijkbaar wel iets legendarisch. De reacties zijn echter nogal verdeeld als ek beetje opzoek: authentiek, arrogant, schitterend, nooit meer!,... Maw: zeker ies bezoekje brengen :-).

Uiteindelijk gaan eten in 'La Boule d'Or' (Moulis) en 'L'Embellie' (Listrac) grotendeels omdat deze dichtst bij de B&B lagen. Laatste werd aangeraden door eigenaar Fourcas-Dupré. In beide lekker no-nonsense eten voor een correcte prijs. In de eerste de beste steak sinds lang gegeten. In de tweede ook lekker gegeten maar het was vooral de wijnkaart die opviel: een ruim assortiment van plaatselijke bekende en minder bekende domeinen tegen ongeloofelijke prijzen (in de positieve zin). Blijkbaar een bewuste strategie van de (sympathieke) eigenaar waarvoor een dikke pluim.
Voor de volledigheid: naast deze en bovenvernoemde adresjes lijkt ook 'La Salamandre' (Pauillac) een leuk eetadres. Verder verslag van tripje volgt.