E. Guigal, Condrieu La Doriane 1998
Vanavond in de Syntra les voor het eerst een oude Condrieu gedronken:
Goudgele tot amber kleur.
Neus: in het begin beetje oxidatief, nootjes, zeer rijpe appel; daarna zeste van sinaasappel, kruidig, peperkoek en gedroogde abrikoos.
In de mond: vol, rond, zacht. Mooie, zeer goed verweven zuren. Zeer lange afdronk!
Dit kon mij zeer bekoren !
Het thema was trouwens noordelijke Rhône: zeer weinig gespuwd moet ik zeggen...
Noordelijke Rhône ! Laikitalot ! Wat heb je nog gedronken of liever geproefd ?
(08-03-2012 12:16 AM)dr_magooo schreef: [ -> ]Noordelijke Rhône ! Laikitalot ! Wat heb je nog gedronken of liever geproefd ?
Ook nog de volgende rode die allen zeer ok waren:
Saint-Joseph 2009 domaine Faury (14,5 euro)
Crozes-Hermitage, 2007 Nouvelere, Philippe en Vincent Jaboulet: zeer lekker voor 18 euro
Cornas 2007, Philippe en Vincent Jaboulet: nog te jong, maar toch al drinkbaar (32 euro)
Cote-Rôtie 2009 domaine Faury (33 euro)
En 2 andere witte:
Een startertje van 9 euro: Saint-Joseph 2008 Chateau Parsifal: niets speciaals, vrij basic
Opnieuw van Jaboulet: Ermitage : jaar vergeten, maar toch nog te jong (zat in gesloten fase) en toch vrij duur: 32 euro
Toch wel een goede lesgever precies !!
(08-03-2012 12:40 AM)Filip Ragolle schreef: [ -> ] (08-03-2012 12:16 AM)dr_magooo schreef: [ -> ]Noordelijke Rhône ! Laikitalot ! Wat heb je nog gedronken of liever geproefd ?
Ook nog de volgende rode die allen zeer ok waren:
Saint-Joseph 2009 domaine Faury (14,5 euro)
Heb deze verder leeggemaakt en kwam nog mooi verder open. Op zijn fruit gemaakt, mooie kruidigheid, versmolten in de mond, hedonistisch. Was ook de naam van de cuvee HEDONISM
Ouwe Condrieu heb ik destijds eens gedronken van Château-Grillet en ik was daar eigenlijk niet zo zot van.
Maar heb hier (nog altijd in voorbereiding van een rhônepresentatietje binnen een dikke week) nu de Condrieu van Guigal uit 2010 voor mijn neus en dat is toch wel spek voor mijn bek. Of ik die oud ga laten worden is een andere zaak, natuurlijk.
Guigal, Condrieu, La Doriane 2014
Aangekocht via privé verkoper, fles 1/3, aankoop 66,55 €, persoonlijk aan huis geleverd.
Eerst even dit ... dit nog nooit gedronken, zelden een fles viognier geproefd, laat staan deze regio & kaliber.
- Voorbereiding : fles uit de kelder, dagje in wijnkast en dan paar uurtjes frigo, rond 10-12°C gedronken
- Kleur : diep goud, koper, ochtendurine na een zware avond zonder water
- Neus : moeilijk te plaatsen, vele gezichten doorheen de avond, de ene wat mooier dan de andere.
Maar vooral rijp ( soms overrijp ) wit steenfruit, vettigheid, zon, warmte, stal, warme marsepein en tulpen
- Mond : vettigheid primeert, zuren volledig verdwenen, op dronk, witte peper, brandt op puntje van de tong
Verder noteerde ik ook nog zongedroogde zeste van wit ( tropisch ) fruit.
- Afdronk : een hemelse combinatie van neus & mond, blijft ook bijna een minuut hangen
Al bij al toch een zeer leuke introductie, blij dat ik nog wat 2014 maar ook 2017 en 2019 liggen heb.
Mathijs
(27-03-2021 11:22 PM)Mathijs81 schreef: [ -> ]Guigal, Condrieu, La Doriane 2014
Aangekocht via privé verkoper, fles 1/3, aankoop 66,55 €, persoonlijk aan huis geleverd.
Eerst even dit ... dit nog nooit gedronken, zelden een fles viognier geproefd, laat staan deze regio & kaliber.
- Voorbereiding : fles uit de kelder, dagje in wijnkast en dan paar uurtjes frigo, rond 10-12°C gedronken
- Kleur : diep goud, koper, ochtendurine na een zware avond zonder water
- Neus : moeilijk te plaatsen, vele gezichten doorheen de avond, de ene wat mooier dan de andere.
Maar vooral rijp ( soms overrijp ) wit steenfruit, vettigheid, zon, warmte, stal, warme marsepein en tulpen
- Mond : vettigheid primeert, zuren volledig verdwenen, op dronk, witte peper, brandt op puntje van de tong
Verder noteerde ik ook nog zongedroogde zeste van wit ( tropisch ) fruit.
- Afdronk : een hemelse combinatie van neus & mond, blijft ook bijna een minuut hangen
Al bij al toch een zeer leuke introductie, blij dat ik nog wat 2014 maar ook 2017 en 2019 liggen heb.
Mathijs
Blij dat Condrieu je blij maakt, ik ben er gewoonweg gek op! In geen enkele Viognier van waar dan ook vind ik wat ik wel vind in Condrieu, die heerlijke combinatie van fruitweelde en die al dan niet ingehouden spanning met de ziltige afdronk, onweerstaanbaar vind ik. Doriane in geen decennia meer gedronken, maar ik heb uiteraard toegang tot een andere heel mooie. Op een warme dag in 2019 kwam een klant me vertellen dat ze die hadden geproefd met twaalf en dat niemand er iets aan vond. Ik was zo geschokt dat ik dadelijk een fles meenam en in de frigo plofte om 's anderendaags te proeven. We zaten in de tuin, het was zowat 30°C buiten en die wijn kwam aan 7°C in het glas. Desondanks was hij heerlijk, de fles bleef staan en we dronken ze helemaal leeg. Het laatste glas was zeker boven de 20°C , maar de wijn bleef gewoonweg heerlijk.
Kortom, ik ben fan...
