de 2000 versie van deze Fronsac aan het drinken : 80% Merlot aangevuld met 20% CF, al vaak gehoord dat 2000 een echt bewaarjaar is en ik ga het moeten beginnen geloven
(ik was eigenlijk al overtuigd hoor
), deze wijn is echt nog veel te jong, minstens nog 5, eerder +10 jaar geduld vooraleer dit op zijn top zal zijn : mooie tanninestructuur, maar die tannines zijn nog iets te nadrukkelijk aanwezig, wel rijk en levendig, ik heb nog een fleske liggen en dat ik ga zeker nog vele jaren op kant leggen
RP87 is zeker te laag, op CT median score van 89 en dit zal een pak dichter in de buurt zitten
nu score van 88 waard maar binnen een 5-10 jaar zie ik hier wel 89 of zelfs 90 in
Les Trois Croix 1996
Op moederdag met mijn ouders en schoonouders.
Heerlijk geëvolueerde wijn, fluweelzacht met tertiaire toetsen en nog mooi zwart fruit. Mijn vader zijn spontane commentaar: "Die wijn is goed zunne... Goh, goh, en zo n krachtige nasmaak."
(13-05-2018 02:18 PM)vinejo schreef: [ -> ]Les Trois Croix 1996
Op moederdag met mijn ouders en schoonouders.
Heerlijk geëvolueerde wijn, fluweelzacht met tertiaire toetsen en nog mooi zwart fruit. Mijn vader zijn spontane commentaar: "Die wijn is goed zunne... Goh, goh, en zo n krachtige nasmaak."
Of , hoe dat je met een paar woorden de boodschap kan overbrengen dat je een wijn lekker vindt.
(13-05-2018 02:56 PM)don quichotte schreef: [ -> ] (13-05-2018 02:18 PM)vinejo schreef: [ -> ]Les Trois Croix 1996
Op moederdag met mijn ouders en schoonouders.
Heerlijk geëvolueerde wijn, fluweelzacht met tertiaire toetsen en nog mooi zwart fruit. Mijn vader zijn spontane commentaar: "Die wijn is goed zunne... Goh, goh, en zo n krachtige nasmaak."
Of , hoe dat je met een paar woorden de boodschap kan overbrengen dat je een wijn lekker vindt.
..en die mens is nog meer dan 15 jaar ouder dan jou, Don