Empreintes 2006
Deze wijn is perfect op dronk. Moet niet echt langer bewaard worden maar kan toch nog even.
Beetje hout, peperig. Zachte aanzet, versmolten geheel, evenwicht, goeie structuur. 2009 is een ferm beestje...Volgend weekend party-time !
Cornas 2001
Zwart fruit, wat sous-bois, kruiden, leder een zeer aangenaam neuzeke. Zachte aanzet gevolgd door frisse zuurtjes. Ook het middenpallet zit goed, strakke structuur met mooi mondgevoel. In de afdronk komen de zuurtjes misschien iets te fel terug naar boven ... ofwel is mijn maag nog niet helemaal bekomen van het vele bier van van 't WE. Like it 89+, vandaag nog eens proeven.
Trouwens is het nu Domaine Durand of Domaine Eric & Joëlle Durand. Vind beiden terug?
(05-07-2012 09:48 AM)koen schreef: [ -> ]Cornas 2001
Zwart fruit, wat sous-bois, kruiden, leder een zeer aangenaam neuzeke. Zachte aanzet gevolgd door frisse zuurtjes. Ook het middenpallet zit goed, strakke structuur met mooi mondgevoel. In de afdronk komen de zuurtjes misschien iets te fel terug naar boven ... ofwel is mijn maag nog niet helemaal bekomen van het vele bier van van 't WE. Like it 89+, vandaag nog eens proeven.
Trouwens is het nu Domaine Durand of Domaine Eric & Joëlle Durand. Vind beiden terug?
Omdat er nog Domaine Durand (Bourgogne) voorkomt, vermoed ik dat ze als ondertitel toch hun namen vermelden om alle verwarring te voorkomen...maar in AOP Cornas gaat het over hetzelfde domein.
Dacht het wel, op mijn flessen vind ik enkel "Domaine Eric & Joëlle Durand" terug. Maar op foto's van het etikel van Empreintes staat dan weer Domaine Durand.
Dag 2 Cornas 2001, dit is echt lekker, zuurtjes in de afdronk zijn getemperd, alles vloeit mooi in elkaar en in de keel ... toppie 90
Net terug van de N Rhone en herken goed wat je beschrijft - die zuutjes kunnen bij aanvang nogal impulsief zijn hé ;-)
Durand niet gedaan, wel ander moois uit Cornas (zie volgende dagen op forum).
Kijk er naar uit, heb net de laatste flessen bij Maxivins opgekocht, een koopje.
Eric & Joëlle Durand St Joseph 2005
Peper en zwart fruit, St Joseph in zijn puurste vorm. heel knappe, krokante, frisse wijn. 90
Mmm, ik weet wat mijn volgend flesje rood gaat worden
Waar gekocht?
(12-08-2013 10:36 AM)koen schreef: [ -> ]Mmm, ik weet wat mijn volgend flesje rood gaat worden
Waar gekocht?
Lang geleden bij Grandry...
(18-03-2012 03:29 PM)doc schreef: [ -> ]Cornas Empreintes 2006
Deze wijn is perfect op dronk. Moet niet echt langer bewaard worden maar kan toch nog even.
Beetje hout, peperig. Zachte aanzet, versmolten geheel, evenwicht, goeie structuur. 2009 is een ferm beestje...Volgend weekend party-time !
Meer dan 40 maanden later is deze wijn uit 2006 nog steeds in topvorm.
Fantastisch rokerige neus, met diep zwart fruit en specerijen.
Ook hier valt het evenwicht op, én de elegantie ondanks de kracht.
93
Cornas Empreintes 2018
Diep zwart fruit (pruimen, bamen, bessenparade), tabak, beetje drop, venkel, kruidig en hint van groene peperkorrels. Perfect in balans, krachtig en toch elegant.
(stond overigens tegenover een St. Johns Blood & Courage 2018 aan 1/3 de prijs - die werd uiteraard weggevaagd, maar voor aan die prijs goede p/k)