3 vrienden (Danilo, Bozidar en Rajko) sloegen de handen in elkaar en verlieten de grote plaatselijke coöperatieve om hun eigen droom na te streven: een eigen wijn maken. Ze kochten een oude industriële bakkerij aan de rand van Ormoz en investeerden fors in moderne technologie. Een no-nonsens aanpak die kwalitatief zijn vruchten afwerpt! Ze produceren zowat de meest hoog aanschreven wijn uit de streek. Ze hebben zelf heel weinig wijngaarden in bezit, maar kopen bij betrouwbare boeren de juiste druiven aan. Ze produceren Riesling, Sipon (Furmint), Chardonnay, Sauvignon, Pinot Gris, Muscat en een 'Laski Riesling' (Welschriesling) late harvest.
De Riesling die we proefden was van 2010. Agrumes, groene appel, duidelijke mineraliteit in de neus. Wat later ook iets rijpere steenvrucht.
In de mond zeer lichtjes 'spritzig' en aangenaam fris. Fruitig (pompelmoes, appel) en terug de mineraliteit. Ook wat citroenrasp. Alles omgeven door zeer sterk aanwezige, maar zeer mooi verweven zuren. Mooie middellange afdronk. Voor mij een prachtige Riesling! (89)
http://www.verusvino.com
Verkrijgbaar in België bij Odillon wijnen in Brugge voor 12€.
EDIT: ook verkrijgbaar bij mezelve :-) Ook voor 12€
https://www.facebook.com/pages/Somers-en...337?ref=hl
Interessant! Wil ik zeker eens proberen aan die prijs...
Heel interessant, Odilon wijnen nog niet van gehoord. Ben ook zeer benieuwd naar Sloveense wijnen. Hou ons op de hoogte !
(29-03-2012 11:04 PM)dr_magooo schreef: [ -> ]Odilon wijnen nog niet van gehoord.
Leren kennen op megavino. Zeer toffe, down to earth gasten. Twee sommeliers die hun eigen wijn invoer/-verkoop zijn gestart vorig jaar. Allemaal Europese wijnen en allemaal dik in orde p/k. Ze verlaten platgereden paden en importeren ook amper iets Frans. Allemaal wijnen met een verhaal. Zeker de moeite om hun Portugese, Oostenrijkse (paar heel toffe zweigelts) en Spaanse collectie te checken.
(29-03-2012 11:04 PM)dr_magooo schreef: [ -> ]Ben ook zeer benieuwd naar Sloveense wijnen. Hou ons op de hoogte !
Misschien toch es nadenken over een Sloveense tasting dan
(29-03-2012 11:51 PM)Somers schreef: [ -> ] (29-03-2012 11:04 PM)dr_magooo schreef: [ -> ]Odilon wijnen nog niet van gehoord.
Leren kennen op megavino. Zeer toffe, down to earth gasten. Twee sommeliers die hun eigen wijn invoer/-verkoop zijn gestart vorig jaar. Allemaal Europese wijnen en allemaal dik in orde p/k. Ze verlaten platgereden paden en importeren ook amper iets Frans. Allemaal wijnen met een verhaal. Zeker de moeite om hun Portugese, Oostenrijkse (paar heel toffe zweigelts) en Spaanse collectie te checken.
(29-03-2012 11:04 PM)dr_magooo schreef: [ -> ]Ben ook zeer benieuwd naar Sloveense wijnen. Hou ons op de hoogte !
Misschien toch es nadenken over een Sloveense tasting dan
Er zit iemand bij ons in de les die Sloveense wijnen importeert. Dronk al een tweetal wijntjes, allebei heel verrassend.
(29-03-2012 11:53 PM)dr_magooo schreef: [ -> ] (29-03-2012 11:51 PM)Somers schreef: [ -> ] (29-03-2012 11:04 PM)dr_magooo schreef: [ -> ]Odilon wijnen nog niet van gehoord.
Leren kennen op megavino. Zeer toffe, down to earth gasten. Twee sommeliers die hun eigen wijn invoer/-verkoop zijn gestart vorig jaar. Allemaal Europese wijnen en allemaal dik in orde p/k. Ze verlaten platgereden paden en importeren ook amper iets Frans. Allemaal wijnen met een verhaal. Zeker de moeite om hun Portugese, Oostenrijkse (paar heel toffe zweigelts) en Spaanse collectie te checken.
(29-03-2012 11:04 PM)dr_magooo schreef: [ -> ]Ben ook zeer benieuwd naar Sloveense wijnen. Hou ons op de hoogte !
Misschien toch es nadenken over een Sloveense tasting dan
Er zit iemand bij ons in de les die Sloveense wijnen importeert. Dronk al een tweetal wijntjes, allebei heel verrassend.
Can imagine. Was voor mij ook een openbaring enkele jaren geleden. ps: gij zit toch niet bij mij in de les eh?
Elke keer als wij een 'extra curriculaire tasting' doen, smokkel ik er voor mijn medestudenten een Sloveense tussen :-)
(29-03-2012 11:59 PM)Somers schreef: [ -> ] (29-03-2012 11:53 PM)dr_magooo schreef: [ -> ] (29-03-2012 11:51 PM)Somers schreef: [ -> ] (29-03-2012 11:04 PM)dr_magooo schreef: [ -> ]Odilon wijnen nog niet van gehoord.
Leren kennen op megavino. Zeer toffe, down to earth gasten. Twee sommeliers die hun eigen wijn invoer/-verkoop zijn gestart vorig jaar. Allemaal Europese wijnen en allemaal dik in orde p/k. Ze verlaten platgereden paden en importeren ook amper iets Frans. Allemaal wijnen met een verhaal. Zeker de moeite om hun Portugese, Oostenrijkse (paar heel toffe zweigelts) en Spaanse collectie te checken.
(29-03-2012 11:04 PM)dr_magooo schreef: [ -> ]Ben ook zeer benieuwd naar Sloveense wijnen. Hou ons op de hoogte !
Misschien toch es nadenken over een Sloveense tasting dan
Er zit iemand bij ons in de les die Sloveense wijnen importeert. Dronk al een tweetal wijntjes, allebei heel verrassend.
Can imagine. Was voor mij ook een openbaring enkele jaren geleden. ps: gij zit toch niet bij mij in de les eh? Elke keer als wij een 'extra curriculaire tasting' doen, smokkel ik er voor mijn medestudenten een Sloveense tussen :-)
Nee niet bij u in de les. Maar Oost-Europese wijnen zijn misschien the coming thing...ik vermoed dat er daar heel wat te ontdekken valt. Platgetreden paden, hier nog niet dus. To discover ! Er is blijkbaar 31 maart een nocturne tasting bij Odilon
?
(30-03-2012 10:17 AM)vinejo schreef: [ -> ]Hierin staat oa een artikel over Sloveense wijnen:
http://www.lln-go.nl/bladen/PDF/PS%2023.4.pdf
Merci! Informatief een ok artikel, maar met een focus op de 3 grootste coöperaties en hun wijnen. Hoewel ze soms goeie dingen maken, geven zij geenszins een juist beeld van de mogelijkheden van Sloveense wijnen. Als ze in hun top 5 niet veel verder raken dan een Rebula van Quercus heb ik toch mijn bedenkingen bij de kwaliteit van de proeftafel
Los daarvan, merk ik dat NL meer met Sloveense wijn bezig is dan België. Je leest er meer over in NL tijdschriften heb ik de indruk en de cooperatie van Puklavec & Friends heeft ook een kantoor in NL waardoor je hun wijnen er ook o.a. in de Jumbo supermarkten kan vinden.
Er is dus nog wat plavei-werk aan de winkel in BE
(30-03-2012 12:26 PM)vinejo schreef: [ -> ] (30-03-2012 10:57 AM)Somers schreef: [ -> ] (30-03-2012 10:17 AM)vinejo schreef: [ -> ]Hierin staat oa een artikel over Sloveense wijnen:
http://www.lln-go.nl/bladen/PDF/PS%2023.4.pdf
Merci! Informatief een ok artikel, maar met een focus op de 3 grootste coöperaties en hun wijnen. Hoewel ze soms goeie dingen maken, geven zij geenszins een juist beeld van de mogelijkheden van Sloveense wijnen. Als ze in hun top 5 niet veel verder raken dan een Rebula van Quercus heb ik toch mijn bedenkingen bij de kwaliteit van de proeftafel
Los daarvan, merk ik dat NL meer met Sloveense wijn bezig is dan België. Je leest er meer over in NL tijdschriften heb ik de indruk en de cooperatie van Puklavec & Friends heeft ook een kantoor in NL waardoor je hun wijnen er ook o.a. in de Jumbo supermarkten kan vinden.
Er is dus nog wat plavei-werk aan de winkel in BE
Verhandel jij zelf ook Sloveense wijnen, Tim? Of heeft de interesse ook te maken met amoureuze escapades?
Officieel verhandel ik enkele wijnen in bijberoep maar verwaarloosbaar kleinschalig. Verder dan buren en vrienden gaat het niet (ben er eigelijk amper mee bezig en heb meer persoonlijke stock Sloveense wijn dan verkoopbare stock
)
Het heeft dus meer met de liefde te maken. Geen amoureuze escapades (mijn vrouw zal mij zien komen
) maar de liefde voor het land, zijn inwoners, zijn gastvrijheid, zijn wijnbouwers en zijn te weinig bekende wijnen.
Basically tracht ik iedereen te overtuigen van Slovenië als wijnland (en vakantieland)
VERUS vineyard Renski Rizling 2011
Je moet je neus niet aan dit glas wijn zetten om hem te ruiken. Je schenkt in en de aroma's verspreiden zich spontaan in een straal van een meter. Tuurlijk is Duitsland de bakermat van de Riesling, maar deze Sloveense wijn, die doet er op geen enkele manier voor onder. VERUS vineyard Renski Rizling 2011 uit Stajerska in Oost-Slovenië is een prachtwijn. In de neus word je bedwelmd door bloesem, verse citroen, pompelmoes en limoen, ook abrikoos, vuursteen en een zeer lichte, aangename petrolé. In de mond een blije smaak van pas opengesneden citrusvruchten, zéér fijne zachte zuren, niks stalig, een perfect evenwicht. Droog, veel concentratie, een bom aan smaken.
Geen Elzas, geen Moezel (neigt er wel een beetje naar toe), Rheingau of Pfalz: dit is gewoonweg Slovenië! Liefhebbers van Riesling moeten dit echt proberen. Fantastische expressie van mijn lievelingsdruif. Als je niet oplet, is deze fles in een uurtje helemaal op. Dit wordt in Leuven verkocht door Somers & zoon (
http://on.fb.me/10CflWC) en in België ingevoerd door Odilon wijnen (Brugge). Voor mij is dit het beste in Tim Somers' aantrekkelijk wijnassortiment. Hopelijk vindt de wijnhandelaar in bijberoep nog meer pareltjes in dit alsnog vrij onbekende wijnland. Bedankt Tim! 90
Had het niet beter kunnen verwoorden
inderdaad een enorm smakelijke en aromatische Riesling .... ligt hier in de kelder tussen zijn Duitse collega's
@populist, bedankt voor deze beschrijving. De manier waarop je het verwoordt, ik krijg er al het water van in de mond
Blijkbaar een topic over Verus, met ook nog positieve kritieken. Gister gestart met deze wijn, een krijgertje. Maar niet de Riesling dus.
Verus Vinogradi dry Furmint 2019
Furmint is de druif, een Hongaars ras. Lichtgele kleur, wel redelijk expressieve neus wat duidt op een jonge frisse wijn. En dat is het. Citrus en zuren van het niet zo prettige soort. Voor mij iets te scherp, en te weinig er naast om het op te vangen. De afdronk is ook vrij kort.
Wordt verkocht bij Grape District voor € 13,19 en voor die prijs zijn er vele wijnen die beter zullen smaken. Voor een terras wijn die lekker koud geserveerd wordt en niet te duur is zou ik zeggen OK, maar voor deze prijs verwacht je meer.
