11-06-2012, 10:06 PM
Aquila, 2009. Cabernet Sauvignon en Vranec (lokale Macedoine specialty).
Geproduceerd door Puklavec and Friends (P&F) Wineries. Een grote Sloveense speler die om een vreemde, best grappige, reden(*) ook een wijnbedrijf in Macedonië uitbaat.
Aquila is Latijn voor adelaar en symboliseert (aldus de fles) kracht, macht en schoonheid. Eens kijken wat dat in het glas geeft...
Matig geconcentreerde kleur, zeer mooi glanzend rood. Zoals in 'knalrood'. Zoals in kersenrood.
In de neus veel rood fruit en beetje zwart fruit en opvallend veel verse kruiden (rozemarijn, tijm) en wat peper. Mooie neus, zonder meer.
In de mond een fruitbom! Zacht en fris. Plezante, ronde tannines. Kruidigheid alom: verse kruiden, maar ook zeker peper. Net genoeg zuurtjes. Een satijnen, fluwelen einde. In minder officiële termen: zeer njammie! Retronasaal terug rood fruit en een beetje spicy toets.
Het rijpe donkere fruit dat ik volgens de fles moet ruiken, kom ik wel nergens tegen :-)
Mooie, gebalanceerde wijn. Prijs: iets van 6,50€ in de winkel van Puklavec and Friends in Ormoz.
(*) Puklavec is rijk geworden met materialen voor gasleidingen. Het wijnbedrijf in Macedonië maakte blijkbaar deel uit van een deal over gasleidingen van Rusland naar Europa. Ze moesten het noodleidende wijnbedrijf over nemen of anders geen gasdeal :-)
Geproduceerd door Puklavec and Friends (P&F) Wineries. Een grote Sloveense speler die om een vreemde, best grappige, reden(*) ook een wijnbedrijf in Macedonië uitbaat.
Aquila is Latijn voor adelaar en symboliseert (aldus de fles) kracht, macht en schoonheid. Eens kijken wat dat in het glas geeft...
Matig geconcentreerde kleur, zeer mooi glanzend rood. Zoals in 'knalrood'. Zoals in kersenrood.
In de neus veel rood fruit en beetje zwart fruit en opvallend veel verse kruiden (rozemarijn, tijm) en wat peper. Mooie neus, zonder meer.
In de mond een fruitbom! Zacht en fris. Plezante, ronde tannines. Kruidigheid alom: verse kruiden, maar ook zeker peper. Net genoeg zuurtjes. Een satijnen, fluwelen einde. In minder officiële termen: zeer njammie! Retronasaal terug rood fruit en een beetje spicy toets.
Het rijpe donkere fruit dat ik volgens de fles moet ruiken, kom ik wel nergens tegen :-)
Mooie, gebalanceerde wijn. Prijs: iets van 6,50€ in de winkel van Puklavec and Friends in Ormoz.
(*) Puklavec is rijk geworden met materialen voor gasleidingen. Het wijnbedrijf in Macedonië maakte blijkbaar deel uit van een deal over gasleidingen van Rusland naar Europa. Ze moesten het noodleidende wijnbedrijf over nemen of anders geen gasdeal :-)
Valt wel mee eigelijk. Ze hebben echt goeie oenologen aangetrokken en ze produceren eerlijke wijnen voor ieders beurs. Van snelle wegdrinkertjes tot topcuvées, in zowel rood als wit. Het moet gezegd dat zij wereldwijd wel mikken op het supermarkt segment (bv Jumbo in NL) met massa productie. Maar sommige van hun minder massaal geproduceerde wijnen zijn zeer de moeite (zoals deze bv, maar ook hun Sauvignon/Pinot Gris is zeer schappelijk in prijs en zeer de moeite en een aanrader in't asperge seizoen)