Deze middag aan het drinken en het (vele) hout al mooi versmolten maar kan gemakkelijk nog 5 jaar mee zonder probleem. Nog fraai fruit en redelijke afdronk. kocht deze in colruyt klassewijnen aan 14.95€
Voor de Bernard Magrez amatuers is deze wijn zeker een aanrader.(mooie P/K)
De 2006 was ik van plan zeker nog 5 jaar te vergeten.
Château Les Grands Chênes Haut Médoc 2006
BlablablabablablabablablabaBernardMagrezblablabablablabahoutinvloedenblablabablablatoastblablababageintegreerdblablabablablabazachtindemondblablabablablabablablabablablabaeigenlijkwelgoejongblablabablablabablablabatochserieussnelopgezopenblablabablablabablablablachelijklekker
2006
Awel, ofwel is er iets compleet verkeerd met mijn neus en mond,
maar ik zeg hier niet; ah ja, een Magrez-wijn.
Had gisteren op dag 1 zowaar een zuiders gevoel bij het snuiven (gedroogde tomaten, rode paprika, peper) en die aroma's zijn er vandaag nog, zij het milder. Halfvolle, fruitige mond met nog jeugdige tannines, die in de afdronk wel iets te stevig op de voorgrond treden
86/100
best op dag 3
Ook bij deze (net als bij Ormes de Pez) laat ik mijn volgende fles 5 jaar rusten...
Van deze wijn de 2010 geopend vorig weekend.
Eerste uur was dit genietbaar, achteraf kwamen tannines aggressief bijten.
Weggezet en dag erna geproefd.
De neus was totaal open gekomen, enorm veel fruit (idd, niet het typische Magrez hout), blauwe bessen, zo blauw, blauwer dan het nummer van Thé Lau. Blauwer zelfs dan Rutten in een smurfenkostuum.
Dit in combinatie met cassis, ceder, wat vanille en pure potloodpunt
In de mond was de wijn nu sappig, doch vanaf het midden komt de structuur weer opzetten met alweer die hyperkinetische tannines.
In combinatie met een paar pilletjes rilatine zal deze wijn enorm behagen.
Of gewoon een jaartje of vijf afblijven natuurlijk.
2010 gaat de weg op van 2005..
88++
(28-10-2014 03:20 PM)vinejo schreef: [ -> ]2010 gaat de weg op van 2005..
88++
wat bedoel je daarmee? Slecht en overroepen jaar?
(28-10-2014 06:50 PM)bowmore schreef: [ -> ] (28-10-2014 03:20 PM)vinejo schreef: [ -> ]2010 gaat de weg op van 2005..
88++
wat bedoel je daarmee? Slecht en overroepen jaar?
Neenee, integendeel, gewoon dat de wijnen zich een hele tijd zullen sluiten volgens mij, hoog in zuren en tannines. Met enorme bewaarkracht maar voorlopig nogal weerbarstig.
Les Grands Chenes 2010
Ik heb er geen problemen mee, gaat vlot binnen, mijn kistje telt er nog 7 .... hij heeft wel een beetje zuren maar die zijn niet storend.
Bewaarpotentieel is aanwezig maar ik zie geen reden om lang te wachten, 90p.
Grts
(01-11-2014 11:27 PM)fleer schreef: [ -> ]Les Grands Chenes 2010
Ik heb er geen problemen mee, gaat vlot binnen, mijn kistje telt er nog 7 .... hij heeft wel een beetje zuren maar die zijn niet storend.
Bewaarpotentieel is aanwezig maar ik zie geen reden om lang te wachten, 90p.
Grts
Voelt ge u wel ok, Fleer?
(02-11-2014 01:00 AM)Tom T schreef: [ -> ] (01-11-2014 11:27 PM)fleer schreef: [ -> ]Les Grands Chenes 2010
Ik heb er geen problemen mee, gaat vlot binnen, mijn kistje telt er nog 7 .... hij heeft wel een beetje zuren maar die zijn niet storend.
Bewaarpotentieel is aanwezig maar ik zie geen reden om lang te wachten, 90p.
Grts
Voelt ge u wel ok, Fleer?
Ja waarom?
Ik zal er eentje opentrekken als je langskomt.
Grts.
(02-11-2014 01:19 AM)fleer schreef: [ -> ] (02-11-2014 01:00 AM)Tom T schreef: [ -> ] (01-11-2014 11:27 PM)fleer schreef: [ -> ]Les Grands Chenes 2010
Ik heb er geen problemen mee, gaat vlot binnen, mijn kistje telt er nog 7 .... hij heeft wel een beetje zuren maar die zijn niet storend.
Bewaarpotentieel is aanwezig maar ik zie geen reden om lang te wachten, 90p.
Grts
Voelt ge u wel ok, Fleer?
Ja waarom?
Ik zal er eentje opentrekken als je langskomt.
Grts.
Ah, ja.. Kweetnie... Een Frans wijntje? ;-)
Gisteren flesje opengetrokken, Les Grands Chênes 2010 perfect om het weekend mee te beginnen.
Grts
(06-06-2015 12:02 PM)fleer schreef: [ -> ]Gisteren flesje opengetrokken, Les Grands Chênes 2010 perfect om het weekend mee te beginnen.
Grts
En Fleer, wat was de "outcome".
Waarom laat je die niet liggen.
Ik blijf zelfs van de 2005 en 2006 nog af.
Ik hou in de eerste plaats van Spaanse wijn dus als ik iets laat liggen is het Spaanse, anderzijds als ik nu naar de prijzen van Bordeaux wijnen kijk dan denk ik dat ik er geen meer ga kopen, bvb Gloria 2014 is intressant maar dan ga ik liever voor een Chd of een Italiaan voor die prijs, dus ja, misschien moet ik er wel zuinig mee zijn. - Mijn lievelingsdruif is Garnacha en die vindt je onder andere benamingen in vele landen ....
Terug naar je vraag, Les Grands Chênes 2010 heb ik 14.5€ betaald, van dat kaliber heb ook nog Clos Floridene 2009, Fougueyrat Grand Cru 2009, Du Glana 2009, Lanessan 2009, Capbern Gasqueton 2010, Poujeaux 2009, allemaal en primeur gekocht .... mijn tweede fles van't weekend is qua prijs iets duurder en in veel gevallen een Spanjaard ... beter, maar niet te vergelijken ivm een andere prijsklasse.
Een paar weken geleden een d’Aiguilhe 2010 geledigd en dat ging snel, was mijn eerste, qua p/k kan dit tellen, smaakt als een top st Emilion.
Grts
(06-06-2015 11:39 PM)fleer schreef: [ -> ]Ik hou in de eerste plaats van Spaanse wijn dus als ik iets laat liggen is het Spaanse, anderzijds als ik nu naar de prijzen van Bordeaux wijnen kijk dan denk ik dat ik er geen meer ga kopen, bvb Gloria 2014 is intressant maar dan ga ik liever voor een Chd of een Italiaan voor die prijs, dus ja, misschien moet ik er wel zuinig mee zijn. - Mijn lievelingsdruif is Garnacha en die vindt je onder andere benamingen in vele landen ....
Terug naar je vraag, Les Grands Chênes 2010 heb ik 14.5€ betaald, van dat kaliber heb ook nog Clos Floridene 2009, Fougueyrat Grand Cru 2009, Du Glana 2009, Lanessan 2009, Capbern Gasqueton 2010, Poujeaux 2009, allemaal en primeur gekocht .... mijn tweede fles van't weekend is qua prijs iets duurder en in veel gevallen een Spanjaard ... beter, maar niet te vergelijken ivm een andere prijsklasse.
Een paar weken geleden een d’Aiguilhe 2010 geledigd en dat ging snel, was mijn eerste, qua p/k kan dit tellen, smaakt als een top st Emilion.
Grts
Fleer, ik denk dat ik mijn vraag niet duidelijk heb gesteld.
Les Grands Chênes is een wijn die zeer sterk gebaat is met een aantal jaren verouderen. En ik bedoelde eigenlijk " waarom laat je deze wijn niet verouderen?"
Ik word daar niet wild van (Les Gran Chênes) en binnen enkele jaren waarschijnlijk ook niet, iets minderen wijnen kopen in topjaren was een idee, ik ben daar niet positief noch negatief over.
Je kan alles laten verouderen hé.
Het zijn keuzes die maakt i.v.m. de samenstelling van je wijncollectie.
Zo heb ik intussentijd andere wijnen van rond de €14 die beter/lekkerder zijn ... bij vele zal het min of meer hetzelfde zijn.
Grts
2006.
Zeer lekker.
Waar vorig jaar het hout nog wat domineerde, is deze nu mooi verweven met het fruit.
Mooi in balans, op dronk voor mij nu en gaat nog wel een paar jaar op dit niveau blijven.
Mooie afdronk met fraicheur, kleur nog weinig evolutie.
(11-12-2016 11:14 AM)Hugel schreef: [ -> ]2006.
Zeer lekker.
Waar vorig jaar het hout nog wat domineerde, is deze nu mooi verweven met het fruit.
Mooi in balans, op dronk voor mij nu en gaat nog wel een paar jaar op dit niveau blijven.
Mooie afdronk met fraicheur, kleur nog weinig evolutie.
Heb van deze 2006 al een paar van gedronken.
De rest een kist van 12 laat ik nog min 5 jaar rusten; deze wijn wordt zeer mooi.
De 2005 is al veel toegankelijker maar vraagt ook nog rust.
(12-12-2016 12:07 AM)don quichotte schreef: [ -> ] (11-12-2016 11:14 AM)Hugel schreef: [ -> ]2006.
Zeer lekker.
Waar vorig jaar het hout nog wat domineerde, is deze nu mooi verweven met het fruit.
Mooi in balans, op dronk voor mij nu en gaat nog wel een paar jaar op dit niveau blijven.
Mooie afdronk met fraicheur, kleur nog weinig evolutie.
Heb van deze 2006 al een paar van gedronken.
De rest een kist van 12 laat ik nog min 5 jaar rusten; deze wijn wordt zeer mooi.
De 2005 is al veel toegankelijker maar vraagt ook nog rust.
2006 nog eens in het glas. Heeft nog reserve. In het begin prominente zuurtjes, komt nog mooi open en wordt na ca 2 u een mooie volle wijn met mooie fraicheur. Mooie pq. Interessante neus met telkens iets anders . Laurier thijm munt ceder in wisselende gedaanten.
Wat 2012 bijbesteld bij klassewijnen, mooie prijs nu, krijgt mooie commentaar in guide hachette ook. Volgens colruyt is de 2012 al op dronk, volgens gh drinking window 2018-24. Op basis van 2006 ervaring zal gh correct zijn, vermoed ik.
(28-10-2014 03:20 PM)vinejo schreef: [ -> ]Van deze wijn de 2010 geopend vorig weekend.
Eerste uur was dit genietbaar, achteraf kwamen tannines aggressief bijten.
Weggezet en dag erna geproefd.
De neus was totaal open gekomen, enorm veel fruit (idd, niet het typische Magrez hout), blauwe bessen, zo blauw, blauwer dan het nummer van Thé Lau. Blauwer zelfs dan Rutten in een smurfenkostuum.
Dit in combinatie met cassis, ceder, wat vanille en pure potloodpunt
In de mond was de wijn nu sappig, doch vanaf het midden komt de structuur weer opzetten met alweer die hyperkinetische tannines.
In combinatie met een paar pilletjes rilatine zal deze wijn enorm behagen.
Of gewoon een jaartje of vijf afblijven natuurlijk.
2010 gaat de weg op van 2005..
88++
Ik opende gisteren nog een flesje uit 2010 en schreef er zonet mijn gedacht over nog vóor dat ik bovenstaande TN had gelezen.
Voor de verandering nog eens gepubliceerd op de blog, met bewust negeren van de Nieuw Vlaamse politieke correctheid:
https://wijnliefhebbers.wordpress.com/20...eigen-kot/
Merkwaardig consistent toch
Ik dacht dat je wijn nooit té grafisch kon beschrijven, maar daar hebben jij en de flamoes van AC net even anders over beslist...
(15-07-2020 07:51 PM)redacteur schreef: [ -> ]Ik dacht dat je wijn nooit té grafisch kon beschrijven, maar daar hebben jij en de flamoes van AC net even anders over beslist...
Gaarne gedaan!
(15-07-2020 07:51 PM)redacteur schreef: [ -> ]Ik dacht dat je wijn nooit té grafisch kon beschrijven, maar daar hebben jij en de flamoes van AC net even anders over beslist...
En de anuscorrectie van Luc Appermont
(15-07-2020 08:02 PM)Olivier schreef: [ -> ] (15-07-2020 07:51 PM)redacteur schreef: [ -> ]Ik dacht dat je wijn nooit té grafisch kon beschrijven, maar daar hebben jij en de flamoes van AC net even anders over beslist...
En de anuscorrectie van Luc Appermont
Sttttttt...wou dit van t forum houden... ;-)
Dan vertelt die mens je eens iets in vertrouwen bij een goed glas wijn...
Luc Oplapperkont
(15-07-2020 08:32 PM)redacteur schreef: [ -> ]Dan vertelt die mens je eens iets in vertrouwen bij een goed glas wijn...
Luc Oplapperkont
Zálig lezen
(15-07-2020 08:52 PM)Biff schreef: [ -> ]Zálig lezen
Biff!