Art De Vivre, 2011. Bourboulenc, Rolle, Grenache.
Lichte kleur, bijna doorschijnend.
Houtindruk in de neus. Ook perzik, mineraliteit en een beetje peperige kruidigheid. Klein toetsje honing.
In de mond een frisse aanzet, maar gevolgd door een behoorlijk volheid. Volle fruitigheid (rijpe perzik, peer) en aciditeit houden elkaar in evenwicht. Een klein bittertje en een beetje anijs zorgen nog voor de afdronk zich inzet voor een heerlijk evenwicht. De afdronk is behoorlijk lang en vol.
Voor mij pure top klasse, die je best koel genoeg serveert (als hij te warm wordt, komt de 14% alcohol zich te veel moeien)
Voor 13€ te koop bij Convento in Leuven.
Ik dronk toevallig dit weekend ook een wijn gemaakt van bourboulenc (100% zelfs, dacht uit dezelfde buurt - notities liggen bij Gerten
) - vond die zeer knap - die druif wordt populairder blijkbaar..
Ik ben woensdag in de onmiddellijke buurt van de Convento.
Ik ga me daar zo 'n flesje Chateau L'Hospitalet 2011, La Clape aanschaffen.
Ik zie er naar uit.
Ik heb de Bourboulenc leren kennen door een fantastische witte Châteauneuf van Domaine des Sénéchaux die vooral drijft (dreef?) op deze druif. Ik sluit me volledig aan bij de Somerse proefnotities van de L'Hospitalet, echt een heerlijke wijn. Don Quichotte, wees gewaarschuwd: woensdag is Convento niet open. Wel vanaf donderdag 17h.
Château l'Hospitalet, la réserve 2012 rood
Dit domein van de alomtegenwoordige Gerard Bertrand in Languedoc ligt in La Clape. Ben er deze zomer door gereden. Vrij raar gelegen tussen Narbonne city en Narbonne plage. De luttele kilometers die de twee scheiden zijn dus La Clape, een stukje woestenij dat enkele domeinen herbergt waaronder l'Hospitalet. Dit domein werd recent nog de hemel in geprezen door Perswijn. La Clape werd er beschreven als een mooi terroir dat een goede kans heeft om binnenkort zijn eigen aoc te krijgen.
Deze Réserve stond in mijn plaatselijke Louis Delhaize aan -30% aan 8 €. Flesje meegenomen, gepopped en gepoured...
Typische Languedoc neus van zwart fruit, kruidigheid en chocolade, echter niet zwoel of gestoofd. In de mond een fruitige aanzet, direct gevolgd door frisse zuren en chocolat. In de afdronk kersjes en het chocoladebittertje, geprikkeld door de zuurtjes die de afdronk een 4-5 seconden ver dragen. Weinig tannines merkbaar.
Deze wijn bevalt me toch wel. Redelijk typisch Languedoc, maar mooi fris gehouden, wat op zich niet zo evident is in die regio. Aan 8 € toch wel zeer mooie kwaliteit...
Op dag 2 nog mooier geworden. De kruidigheid die me gisteren niet opgevallen was, springt nu uit het glas. In vind zelfs rijp rood fruit terug. Elegant!
(10-10-2014 07:56 PM)Olivier schreef: [ -> ]Château l'Hospitalet, la réserve 2012 rood
Dit domein van de alomtegenwoordige Gerard Bertrand in Languedoc ligt in La Clape. Ben er deze zomer door gereden. Vrij raar gelegen tussen Narbonne city en Narbonne plage. De luttele kilometers die de twee scheiden zijn dus La Clape, een stukje woestenij dat enkele domeinen herbergt waaronder l'Hospitalet. Dit domein werd recent nog de hemel in geprezen door Perswijn. La Clape werd er beschreven als een mooi terroir dat een goede kans heeft om binnenkort zijn eigen aoc te krijgen.
Deze Réserve stond in mijn plaatselijke Louis Delhaize aan -30% aan 8 €. Flesje meegenomen, gepopped en gepoured...
Typische Languedoc neus van zwart fruit, kruidigheid en chocolade, echter niet zwoel of gestoofd. In de mond een fruitige aanzet, direct gevolgd door frisse zuren en chocolat. In de afdronk kersjes en het chocoladebittertje, geprikkeld door de zuurtjes die de afdronk een 4-5 seconden ver dragen. Weinig tannines merkbaar.
Deze wijn bevalt me toch wel. Redelijk typisch Languedoc, maar mooi fris gehouden, wat op zich niet zo evident is in die regio. Aan 8 € toch wel zeer mooie kwaliteit...
Net deze wijn blind in het glas gekregen en kan deze TN vollédig volgen. Bij de eerste geur dacht ik zelfs aan... Montcalmes!
Zelfde fijne cedertoets in combinatie met zwarte bes en kruidigheid, de mond is soepel, sappig, fris, evenwichtig en behoolijk complex. Heel mooie afdronk ook.
Gerard Bertrand, nog nooit heeft hij me ontgoocheld...!
Olivier
(10-10-2014 07:56 PM)Olivier schreef: [ -> ]Château l'Hospitalet, la réserve 2012 rood
Dit domein van de alomtegenwoordige Gerard Bertrand in Languedoc ligt in La Clape. Ben er deze zomer door gereden. Vrij raar gelegen tussen Narbonne city en Narbonne plage. De luttele kilometers die de twee scheiden zijn dus La Clape, een stukje woestenij dat enkele domeinen herbergt waaronder l'Hospitalet. Dit domein werd recent nog de hemel in geprezen door Perswijn. La Clape werd er beschreven als een mooi terroir dat een goede kans heeft om binnenkort zijn eigen aoc te krijgen.
Deze Réserve stond in mijn plaatselijke Louis Delhaize aan -30% aan 8 €. Flesje meegenomen, gepopped en gepoured...
Typische Languedoc neus van zwart fruit, kruidigheid en chocolade, echter niet zwoel of gestoofd. In de mond een fruitige aanzet, direct gevolgd door frisse zuren en chocolat. In de afdronk kersjes en het chocoladebittertje, geprikkeld door de zuurtjes die de afdronk een 4-5 seconden ver dragen. Weinig tannines merkbaar.
Deze wijn bevalt me toch wel. Redelijk typisch Languedoc, maar mooi fris gehouden, wat op zich niet zo evident is in die regio. Aan 8 € toch wel zeer mooie kwaliteit...
Mijn laatste fles van deze wijn soldaat gemaakt. Volledig à point nu. Mooi gerijpt en evenwichtig. Nu veel minder chocola, maar een mooi boeket met een mengeling van rood en zwart fruit en wat ceder. Fijne zuurtjes in de mond. Van de supermarktwijnen van Gerard Bertrand vind ik dit één van de mooiste.