al 2 flessen van de 2003 gedronken, dit is één van de grootste tegenvallers die ik al heb gedronken : ik heb spijtig genoeg nog 4 flessen liggen : dit smaakt gewoon alcoholisch, voor net geen 20 euro verwacht je toch wel kwaliteit : met veel goede wil 85-86 gegeven, maar voor 20 euro mag je toch richting 90 verwachten, Roussillon heeft toch niet de (prijs)reputatie van een bdx of CdR dus naar prijs/kwaliteit toe verwacht je dan toch een betere relatie
Kris,
ab-so-luut met u eens ! Ik had van Les Dentelles 03 ook 2 flessen liggen en OOWWW MYYY GODDDDD ... Gestoofde pruimen opgelegd in Stroh-Rum. Waren allebei (nu op...) ook ontgoocheling.
Maar ! de basisversie (Cuvée Constance, normaal beschikbaar in Collishop denk ik - allé, twee jaar geleden toch, 'k zou t ns moeten checken) was wél top! Had daar 6 flessen van en allemaal opgeslurpt met heel veel plezier ! En dat voor <10 € !
(87-88/100)
Oh, de topcuvée (Hugo) is ook veel te alcoholisch.(2 fl. van geproefd).
Een glycerolspuit in uw bakkes zonder dat ge de kans krijg van te slikken....
(was wel .... 2003 wat in de Roussillon écht geen goed jaar was ...)
tja : aankoop was jeugdzonde : ik zit nu wel nog met 80 euro brol waar ik niks mee kan aanvangen
Ik drink nu een overschotje van een fles (2003) die 2 dagen geleden openging.
In de neus: 20 jaar oude port.
In de mond krijg ik deze indruk: de basis moet een smakelijke Roussillon zijn geweest, maar ze hebben er een klak single malt bijgekwakt...
Damn... 82/100
En ik was nochtans zo overtuigd van de kwaliteit van die Calvet Thunevin 2005 die ik al proefde. Ben benieuwd naar mijn volgende fles daarvan (2st over)
nog eens 2003 opengetrokken, ik ben niet verder dan half glas geraakt : wat een tegenvaller, ik vraag me af of je dit nog als wijn kan omschrijven, het alcoholpercentage op de fles zegt 15,5% maar ik vermoed dat hij boven de 16% zit, dit is gewoon slechte porto, ik heb de overschot van mijn fles snel weggeschonken en ik heb er mijn 2 resterende flessen maar bijgegeven, ben ik van die (veel te dure
) brol vanaf
wel jammer dat zulke ervaringen mijn wijninteresse voor Frankrijk (buiten Bdx natuurlijk
) kelderen
@ Kris, Bert,& Roeland
Drie wijnfanaten die tot de vaststelling komen dat dit een miskoop was.
Waren er goede referenties van die wijn of werd die sterk aangeraden door de wijnhandelaar?
Hadden jullie die geproefd voor de aankoop?
was in de periode dat ik mijn horizon wat wou verbreden in Frankrijk > big mistake trouwens : ik ben bdx-drinker en ik zal dat ook blijven
werd nogal redelijk gepusht door Collishop en ook op het net wel positieve commentaar gevonden > tja : door een paar miskopen ben ik nu wel een pak kritischer geworden : lesje geleerd zeker
trouwens Bert heeft wel geen miskoop gedaan : de sukkelaar heeft restje van één van mijn flessen moeten ledigen
Heb gisteren de Dentelles 2007 gedronken. 50% grenache en 50% carignan, 25hl/ha. en zeker geen miskoop. Mooie wijn die enorm "rhone" overkomt. Zwarte bessen, aardbeienconfituur, garrigue, kaneel. Zachte rijpe aanzet, zuurtjes die het rijpe fruit mooi omhullen en finesse aan de wijn geven, fluweel middenpallet en een aangename afdronk met een klein alcoholopstootje. Zeer gesmaakt en jammer dat ze net nu uit de rode prijs (14,5€) van Colruyt verdwenen zijn. 89
De cuvée constance 2010 die ik een maandje geleden gedronken had zat zeker niet op dit niveau (ook qua prijs 7€ 1jour1vin) en vond ik vrij banaal ... dan kies je beter een lekkere CdR van 't zelfde prijsniveau.
2005
Laatste fles.
Heb die jaren terug (dec 2010 zie ik nu) op 2dehands gezet aan een vriendenprijsje, zonder ook maar énige reactie. Foert, dan doe ik ze maar open.
Krachtige wijn met veel zwart en rood fruit, zoethout, menthol en (nog steeds) een vette streep alcohol. Minder dan 4j terug (gelukkig), maar nog steeds aanwezig, en iets te sterk aanwezig naar mijn gedacht en dat steekt ook snel tegen...
84/100
(20-02-2014 10:25 PM)Bert schreef: [ -> ]2005
Laatste fles.
Heb die jaren terug (dec 2010 zie ik nu) op 2dehands gezet aan een vriendenprijsje, zonder ook maar énige reactie. Foert, dan doe ik ze maar open.
Krachtige wijn met veel zwart en rood fruit, zoethout, menthol en (nog steeds) een vette streep alcohol. Minder dan 4j terug (gelukkig), maar nog steeds aanwezig, en iets te sterk aanwezig naar mijn gedacht en dat steekt ook snel tegen...
84/100
95u later is er aan deze wijn niks veranderd.
Bewaring tijdens die vier dagen: fles gewoon open,
zonder kurk...
(24-02-2014 09:26 PM)Bert schreef: [ -> ] (20-02-2014 10:25 PM)Bert schreef: [ -> ]2005
Laatste fles.
Heb die jaren terug (dec 2010 zie ik nu) op 2dehands gezet aan een vriendenprijsje, zonder ook maar énige reactie. Foert, dan doe ik ze maar open.
Krachtige wijn met veel zwart en rood fruit, zoethout, menthol en (nog steeds) een vette streep alcohol. Minder dan 4j terug (gelukkig), maar nog steeds aanwezig, en iets te sterk aanwezig naar mijn gedacht en dat steekt ook snel tegen...
84/100
95u later is er aan deze wijn niks veranderd.
Bewaring tijdens die vier dagen: fles gewoon open, zonder kurk...
(24-02-2014 11:24 PM)vinejo schreef: [ -> ] (24-02-2014 09:26 PM)Bert schreef: [ -> ] (20-02-2014 10:25 PM)Bert schreef: [ -> ]2005
Laatste fles.
Heb die jaren terug (dec 2010 zie ik nu) op 2dehands gezet aan een vriendenprijsje, zonder ook maar énige reactie. Foert, dan doe ik ze maar open.
Krachtige wijn met veel zwart en rood fruit, zoethout, menthol en (nog steeds) een vette streep alcohol. Minder dan 4j terug (gelukkig), maar nog steeds aanwezig, en iets te sterk aanwezig naar mijn gedacht en dat steekt ook snel tegen...
84/100
95u later is er aan deze wijn niks veranderd.
Bewaring tijdens die vier dagen: fles gewoon open, zonder kurk...
nog twee dagen later primeren drop, anijs, caramel, cacao en likeur in de neus... Speciaal dingske, die
Les Dentelles...
Nog nooit vanzeleven een wijn zooo lang laten openstaan
(24-09-2012 11:42 AM)koen schreef: [ -> ]De cuvée constance 2010 die ik een maandje geleden gedronken had zat zeker niet op dit niveau (ook qua prijs 7€ 1jour1vin) en vond ik vrij banaal ... dan kies je beter een lekkere CdR van 't zelfde prijsniveau.
1,5 jaar verder mijn 2de fleske hiervan opgedronken en mag mijn mening herzien, rijp rood fruit, rokerig, kruiden, fris mondgevoel. Duidelijk de carignan die het wat overneemt van de grenache aan 7€ zeker wel koopwaardig.