Bouscaut, Pessac Leognan, GCC 2006
Twee jaar geleden tijdens het Carrefour wijnfestival gekocht voor 14€ (inderdaad, 2 jaar geleden, 14€ voor een grand cru classé!!) Ik kende het huis totaal niet, maar toch blind gekocht. Het huis is normaal meer bekend om zijn witte, maar hier betreft het de rode wijn.
Gisteren gedronken bij de steak (jawel, de barometer staat nog steeds op BBQ weer), en jawel hoor, mooie materie. Duidelijk herkenbaar als linkeroever bordeaux. Frisse zuren, lekkere portie tannines, zeer mooi glas wijn en tevens het bewijs dat er nog mooie bordeaux wijnen zonder dat je daarvoor je spaarvarken moet in flarden kloppen.
Wine Spectator
Complex yet subtle aromas of meat, mushroom, berries and tobacco. Full-bodied, with velvety tannins and lovely fruit. Not an opulent wine, but balanced, with everything in the right place. Best after 2011.
Score: 90. —James Suckling, March 31, 2009.
Heb hem eigenlijk nooit gekocht omdat ik hem wat onderschatte, doch bovenstaande notitie nodigt uit tot aankoop van proefflesje...:-)
waarom onderschatten als je het niet hebt geprobeerd, Doc?
Kopen (proeven) die handel! :-)
(25-07-2012 11:51 PM)Bert schreef: [ -> ]waarom onderschatten als je het niet hebt geprobeerd, Doc?
Kopen (proeven) die handel! :-)
pff, zag hem nooit tussen de "groten", maar beloofd, en nog meer gemotiveerd nu, ik proef er een keer eentje, voorkeur voor rood of wit ? of beide ?
De witte heb ik nooit zelf geproefd, maar die is steeds duurder dan de rode voor zover ik weet. Zoals gezegd heb ik ze van de Carrefour, maar ze zijn momenteel beschikbaar in Colruyt klassewijnen...
Proef ze eens, en laat van je horen! ;-)
Ben hier een verslagje aan t schrijven van de degustatie bij Topwijnen donderdag en had er een goed wijntje bij nodig.
Zeker een kwartier in mijn kelder (allez, garage) rondgestruind om eindelijk een Bouscaut 2008 mee te grissen.
GOEDE KEUZE JO!!
BRAVO!!
LEKKER DAT DAT iS!!!
GE ZOUDT ERVAN BEGINNEN SCHREEUWEN!!
Maar een kwartier? :-) Ist ne wiite pessac of ne rode?
(08-02-2015 02:48 PM)Venne schreef: [ -> ]Maar een kwartier? :-) Ist ne wiite pessac of ne rode?
NE ROOOIE!!!
Wood? Merlot? Lekker
(08-02-2015 02:15 PM)vinejo schreef: [ -> ]Ben hier een verslagje aan t schrijven van de degustatie bij Topwijnen donderdag en had er een goed wijntje bij nodig.
Zeker een kwartier in mijn kelder (allez, garage) rondgestruind om eindelijk een Bouscaut 2008 mee te grissen.
GOEDE KEUZE JO!!
BRAVO!!
LEKKER DAT DAT iS!!!
GE ZOUDT ERVAN BEGINNEN SCHREEUWEN!!
Laatste slokjes gedronken tijdens (een eindelijk eens goede aflevering van) Biker Boys. Heerlijke wijn, 90-91.
Bouscaut 2007, rouge.
Nog vrij donkere kleur, nog een hint van paars.
In de neus stalgeur, laurier als meest prominente geuren. Krachtig. 2e dag is de stalgeur gaan liggen, mooie ceder komt boven, maar ook iets groenigs in de neus, versgezaagde takken/twijgen?
In de mond het middenpalet iets vlakker, minder krachtig dan de neus doet vermoeden. 2e dag lichte droogtrekking merkbaar. 2007? Zachte fraicheur.
Mooie wijn voor een 2007 die nog jong overkomt. Je moet je nog niet haasten met deze. Spijtig genoeg 1e en laatste fles. Ga ik zeker nog eens proberen van een 'beter' jaar... Want deze 2007 bleek eigenlijk wel mooi.
(11-12-2017 10:52 PM)Hugel schreef: [ -> ]Bouscaut 2007, rouge.
Nog vrij donkere kleur, nog een hint van paars.
In de neus stalgeur, laurier als meest prominente geuren. Krachtig. 2e dag is de stalgeur gaan liggen, mooie ceder komt boven, maar ook iets groenigs in de neus, versgezaagde takken/twijgen?
In de mond het middenpalet iets vlakker, minder krachtig dan de neus doet vermoeden. 2e dag lichte droogtrekking merkbaar. 2007? Zachte fraicheur.
Mooie wijn voor een 2007 die nog jong overkomt. Je moet je nog niet haasten met deze. Spijtig genoeg 1e en laatste fles. Ga ik zeker nog eens proberen van een 'beter' jaar... Want deze 2007 bleek eigenlijk wel mooi.
Ik denk inderdaad dat Bouscaut een wijn is die je nog aan een relatief faire prijs kan kopen en die mss wat onderschat wordt, zeker de laatste jaren presteert hij bovengemiddeld.
(11-12-2017 10:52 PM)Hugel schreef: [ -> ]Bouscaut 2007, rouge.
Nog vrij donkere kleur, nog een hint van paars.
In de neus stalgeur, laurier als meest prominente geuren. Krachtig. 2e dag is de stalgeur gaan liggen, mooie ceder komt boven, maar ook iets groenigs in de neus, versgezaagde takken/twijgen?
In de mond het middenpalet iets vlakker, minder krachtig dan de neus doet vermoeden. 2e dag lichte droogtrekking merkbaar. 2007? Zachte fraicheur.
Mooie wijn voor een 2007 die nog jong overkomt. Je moet je nog niet haasten met deze. Spijtig genoeg 1e en laatste fles. Ga ik zeker nog eens proberen van een 'beter' jaar... Want deze 2007 bleek eigenlijk wel mooi.
Wel de weinige 2007 wijnen die ik dronk en liggen heb, o.a. een kistje Brane-Cantenac en Kirwan worden ook met de jaren beter en beter, heb van beide kistjes nu nog 3 flessen over en daar is ook geen haast bij hoor.
Bouscaut (rouge) 2005
Destijds gekocht in Auchan aan € 15/fles.
Ik heb hem zaterdag avond gedronken (P&P), geen notities genomen. Hij was gesloten in de neus. In de mond wel mooi vol maar met nog veel potentieel.
Vacuum getrokken om de rest de volgende dag te proeven. En op zondag kwam hij mooi open. Wat een fraîcheur! In de mond kwam dezelfde fraîcheur naar boven, heerlijk! Toppertje.
Ik had hem destijds gekocht met mijn zuurverdiende spaarcenten (ik was nog student toen), en vooral omdat het een zeer gunstig geprijsde wijn was. Tegenwoordig is hij wel duurder geworden. In ieder geval vond ik dit een zeer aangename ervaring.
Nog 5 flesjes te gaan, maar die blijven nog even liggen...
(09-04-2019 01:40 PM)Jean schreef: [ -> ]Bouscaut (rouge) 2005
Destijds gekocht in Auchan aan € 15/fles.
Ik heb hem zaterdag avond gedronken (P&P), geen notities genomen. Hij was gesloten in de neus. In de mond wel mooi vol maar met nog veel potentieel.
Vacuum getrokken om de rest de volgende dag te proeven. En op zondag kwam hij mooi open. Wat een fraîcheur! In de mond kwam dezelfde fraîcheur naar boven, heerlijk! Toppertje.
Ik had hem destijds gekocht met mijn zuurverdiende spaarcenten (ik was nog student toen), en vooral omdat het een zeer gunstig geprijsde wijn was. Tegenwoordig is hij wel duurder geworden. In ieder geval vond ik dit een zeer aangename ervaring.
Nog 5 flesjes te gaan, maar die blijven nog even liggen...
Bouscout staat vaak in de schaduw van de groten, maar levert de laatste jaren wel kwaliteit.
(08-02-2015 02:15 PM)vinejo schreef: [ -> ]Ben hier een verslagje aan t schrijven van de degustatie bij Topwijnen donderdag en had er een goed wijntje bij nodig.
Zeker een kwartier in mijn kelder (allez, garage) rondgestruind om eindelijk een Bouscaut 2008 mee te grissen.
GOEDE KEUZE JO!!
BRAVO!!
LEKKER DAT DAT iS!!!
GE ZOUDT ERVAN BEGINNEN SCHREEUWEN!!
Zes jaar later mijn laatste fles van deze
Bouscaut 2008 opengetrokken. Ik ga niet te luid roepen nu.
Blijkbaar was hij vorige keer op zijn toppunt, het is enkel maar achteruit gegaan. Vooral in de neus valt dit enorm tegen, oxidatieve toetsen, dode bladeren, PvdW dacht aan een overjaarse Grenache of een Bordeaux van 30 jaar oud...
In de mond toonde de wijn zich beter, en na een uurtje begon zelfs in de neus het fruit en wat kruiden de bovenhand te nemen.
Slechts een uur of twee op voorhand geopend, ik dacht dat dit voor een wijn van 13 jaar oud wel ok zou zijn. Niet dus.
Halve fles over, benieuwd wat dit nog gaat geven vanavond.
2008, een klassiek Bordeaux jaar zegt men, en ik ben er nog niet veel in ontgoocheld geweest.
Maar nu begin ik me wel vragen te stellen bij de de bewaarkracht van deze jaargang.
(26-03-2021 09:55 AM)vinejo schreef: [ -> ] (08-02-2015 02:15 PM)vinejo schreef: [ -> ]Ben hier een verslagje aan t schrijven van de degustatie bij Topwijnen donderdag en had er een goed wijntje bij nodig.
Zeker een kwartier in mijn kelder (allez, garage) rondgestruind om eindelijk een Bouscaut 2008 mee te grissen.
GOEDE KEUZE JO!!
BRAVO!!
LEKKER DAT DAT iS!!!
GE ZOUDT ERVAN BEGINNEN SCHREEUWEN!!
Zes jaar later mijn laatste fles van deze Bouscaut 2008 opengetrokken. Ik ga niet te luid roepen nu.
Blijkbaar was hij vorige keer op zijn toppunt, het is enkel maar achteruit gegaan. Vooral in de neus valt dit enorm tegen, oxidatieve toetsen, dode bladeren, PvdW dacht aan een overjaarse Grenache of een Bordeaux van 30 jaar oud...
In de mond toonde de wijn zich beter, en na een uurtje begon zelfs in de neus het fruit en wat kruiden de bovenhand te nemen.
Slechts een uur of twee op voorhand geopend, ik dacht dat dit voor een wijn van 13 jaar oud wel ok zou zijn. Niet dus.
Halve fles over, benieuwd wat dit nog gaat geven vanavond.
2008, een klassiek Bordeaux jaar zegt men, en ik ben er nog niet veel in ontgoocheld geweest.
Maar nu begin ik me wel vragen te stellen bij de de bewaarkracht van deze jaargang.
Een tijdje geleden een La Clotte 2008 open gesnokt (tiens, staat dat hier nergens?) en die was zeker nog niet te oud, eerder integendeel. Hoe was de kurk?
(26-03-2021 11:47 AM)wvd schreef: [ -> ] (26-03-2021 09:55 AM)vinejo schreef: [ -> ] (08-02-2015 02:15 PM)vinejo schreef: [ -> ]Ben hier een verslagje aan t schrijven van de degustatie bij Topwijnen donderdag en had er een goed wijntje bij nodig.
Zeker een kwartier in mijn kelder (allez, garage) rondgestruind om eindelijk een Bouscaut 2008 mee te grissen.
GOEDE KEUZE JO!!
BRAVO!!
LEKKER DAT DAT iS!!!
GE ZOUDT ERVAN BEGINNEN SCHREEUWEN!!
Zes jaar later mijn laatste fles van deze Bouscaut 2008 opengetrokken. Ik ga niet te luid roepen nu.
Blijkbaar was hij vorige keer op zijn toppunt, het is enkel maar achteruit gegaan. Vooral in de neus valt dit enorm tegen, oxidatieve toetsen, dode bladeren, PvdW dacht aan een overjaarse Grenache of een Bordeaux van 30 jaar oud...
In de mond toonde de wijn zich beter, en na een uurtje begon zelfs in de neus het fruit en wat kruiden de bovenhand te nemen.
Slechts een uur of twee op voorhand geopend, ik dacht dat dit voor een wijn van 13 jaar oud wel ok zou zijn. Niet dus.
Halve fles over, benieuwd wat dit nog gaat geven vanavond.
2008, een klassiek Bordeaux jaar zegt men, en ik ben er nog niet veel in ontgoocheld geweest.
Maar nu begin ik me wel vragen te stellen bij de de bewaarkracht van deze jaargang.
Een tijdje geleden een La Clotte 2008 open gesnokt (tiens, staat dat hier nergens?) en die was zeker nog niet te oud, eerder integendeel. Hoe was de kurk?
Kurk was ok, niks doorgelopen.
Daarnet de rest gedronken(gespuwd) was eigenaardig genoeg béter dan gisteren...
Bouscaut 2019
Neus: Leder, steen, den en bijzonder fris zwart fruit.
Mond: Medium body, weinig extractie, fluïde, lang, elegant, evenwichtig. Tannines pérfect, nul droogtrekking. Cassis en ijzer in de afdronk.
Modern Bordeaux, a joy to drink.
92