Goulée 2007
In de neus inotiol (vluchtig), peper, cacao en grafiet.
Crispy wijn met zwart fruit.
Later komt het fruit schuchter naar voor met aardbei, rozijntjes/gedroogd fruit.
De wijn wordt harmonieuser en we worden ook potloodpunt gewaar.
Mijn genodigden wisten nog niet echt welke richting te kiezen, maar toen volgden enkele treffende woorden in de zoektocht naar.
Het is geen ZAfrikaan maar inotiol is dikwijls een teken van cabernet sauvignon (hier voor 80%).
De wijn heeft een mooie structuur maar is niet weelderig met een frisse groenigheid en een bittere toets. Structuur van een bordeaux uit een minder rijp jaar
Wat opviel is dat de wijn enorm evolueerde in het glas, de schijnbare onrijpheid verdween wat en de wijn leek complexer te worden. Eerste keer Goulée en toch wel onder de indruk hoor (zeker voor een 2007)
Absoluut, nog meer materie na een tijdje. Laatste glas was zeker niet typisch voor een linkeroever uit 2007. Sterk.
Tijdje geleden ook de 2007 gedronken (heb het toen in het Cos-topic geplaatst): eerste fles was hopeloos gekurkt, maar nummer twee was inderdaad erg mooi.
Onlangs Goulée 2009 geproefd (80% cabernet sauvignon, 20% merlot). Verschillend van karakter dan de '07 en volgens mij ook een stuk beter, met meer materie. Zeer rijpe cassis met onmiskenbare houtinvloed en het karakter van een rijpe '09, maar niet zwoel of overduidelijk alcoholisch. Achter het wulpse fruit gaat een serieuze tanninestructuur schuil. +- 25 euro bij Colruyt is jammer genoeg al geen koopje meer...
(15-09-2012 04:33 PM)Matten schreef: [ -> ]Onlangs Goulée 2009 geproefd (80% cabernet sauvignon, 20% merlot). Verschillend van karakter dan de '07 en volgens mij ook een stuk beter, met meer materie. Zeer rijpe cassis met onmiskenbare houtinvloed en het karakter van een rijpe '09, maar niet zwoel of overduidelijk alcoholisch. Achter het wulpse fruit gaat een serieuze tanninestructuur schuil. +- 25 euro bij Colruyt is jammer genoeg al geen koopje meer...
Aha, heb twee flesjes gekocht in Carrefour aan 21,5 euro - is ie mss wel waard...?
Ik denk het wel. Goulée kan, denk ik, concurreren met cru bourgeois wijnen die in 2009 in dezelfde prijsvork zitten. Maar de prijzen swingen de pan uit en we passen ons, noodgedwongen, aan.
Wat moet ik mij voorstellen van La Goulée by Cos d''Estournel 2010 . Hij wordt gevinifieerd op chateau Marbuzet, een Cru Bourgeois Exceptionnel. Is het enkel omdat de eigenaar hetzelfde is? Vertaalt zich dat ook in een betere wijn uit deze prijsklasse (23,65€ bij colruyt)?
(15-09-2012 06:25 PM)Mt schreef: [ -> ]Ik denk het wel. Goulée kan, denk ik, concurreren met cru bourgeois wijnen die in 2009 in dezelfde prijsvork zitten. Maar de prijzen swingen de pan uit en we passen ons, noodgedwongen, aan.
Waarschijnlijk onder de verkeerde zoekterm gezocht
Goulée 2005
Ik vond dit beestje in een super-U te Saint-Sulpice en stond geen moment stil om dit mee te pakken in het karretje. Benieuwd waar dit mooie millésime voor stond bij Goulée. Gedronken bij een sappig gebakken varkenshaasje met een licht mosterdsausje. De wijn lijkt qua kleur nog jong, gekleurde tranen, robijnrood...Rokerig, misschien zelfs nog wat kokos, mooi zwart verweven fruit maar met beet en karakter, krokante zuurtjes. Ik vind hem eigenlijk stilaan op dronk, voor mij heel lekker, alhoewel hij nog enkele jaren kan hebben om verder te evolueren. Elk z'n keus...Een goed gerijpte Médoc met friste en power, z'n prijs zeker waard ! In Vayres zagen we de Mascaret binnenwalsen in de Dordogne, moet je zeker gezien hebben ! De Bordelaise gerijpte dame die bij ons stond dacht dat hij van de andere kant ging komen, hilarisch ;-) En nu denk ik spontaan aan het nummer van QOTSA, "Go with the flow"....
QWTSA waarschijnlijk :-)
Geef mij toch maar Gardenia :-)
November e Venne! Ps Red Fang zit toch in dezelfde league imo ;-) Sorry OT...
Geniet ervan Doc :-)
Overal waar je Goulée ziet, is deze afgebeeld in een speciale fles. Deze week in de colruyt mijn bestelling gaan afhalen --> goelée zit gewoon in een Bordeaux-fles -->reden?, speciale botteling?
(13-09-2013 06:03 PM)shiraz schreef: [ -> ]Overal waar je Goelée ziet, is deze afgebeeld in een speciale fles. Deze week in de colruyt mijn bestelling gaan afhalen --> goelée zit gewoon in een Bordeaux-fles -->reden?, speciale botteling?
Welke jaargang? Men is misschien overgeschakeld naar reguliere flessen?
(14-09-2013 12:09 AM)Mt schreef: [ -> ] (13-09-2013 06:03 PM)shiraz schreef: [ -> ]Overal waar je Goelée ziet, is deze afgebeeld in een speciale fles. Deze week in de colruyt mijn bestelling gaan afhalen --> goelée zit gewoon in een Bordeaux-fles -->reden?, speciale botteling?
Welke jaargang? Men is misschien overgeschakeld naar reguliere flessen?
Tiens wist ik ook niet..., Enclos 2010 (Pomerol) zit tegenwoordig ook in een "Goulée" fles ...
(14-09-2013 12:29 AM)doc schreef: [ -> ] (14-09-2013 12:09 AM)Mt schreef: [ -> ] (13-09-2013 06:03 PM)shiraz schreef: [ -> ]Overal waar je Goulée ziet, is deze afgebeeld in een speciale fles. Deze week in de colruyt mijn bestelling gaan afhalen --> goulée zit gewoon in een Bordeaux-fles -->reden?, speciale botteling?
Welke jaargang? Men is misschien overgeschakeld naar reguliere flessen?
Tiens wist ik ook niet..., Enclos 2010 (Pomerol) zit tegenwoordig ook in een "Goulée" fles ...
2010
(14-09-2013 09:41 AM)shiraz schreef: [ -> ] (14-09-2013 12:29 AM)doc schreef: [ -> ] (14-09-2013 12:09 AM)Mt schreef: [ -> ] (13-09-2013 06:03 PM)shiraz schreef: [ -> ]Overal waar je Goulée ziet, is deze afgebeeld in een speciale fles. Deze week in de colruyt mijn bestelling gaan afhalen --> goelée zit gewoon in een Bordeaux-fles -->reden?, speciale botteling?
Welke jaargang? Men is misschien overgeschakeld naar reguliere flessen?
Tiens wist ik ook niet..., Enclos 2010 (Pomerol) zit tegenwoordig ook in een "Goulée" fles ...
2010
Het eigenaardige is dat je beide "types" flessen tegenkomt na wat rondsurfen op het web. Eerlijk gezegd, geef mij maar de klassieke uitvoering.
mail gestuurd naar klassewijnen om een woordje uitleg.
Dit is het (snelle) antwoord op mijn mail
Beste klant,
Cos d'Estournel heeft beslist om van flessenvorm te veranderen. De vorm van de fles was vroeger "speciaal", nu gewoon zware Bordeaux-fles.
Ze zouden eventueel met jaartal 2012 opnieuw naar de speciale fles willen overschakelen, maar dat is nog niet beslist.
er is slechts één kwaliteit gemaakt geweest onder la Goulée.
Goulée 2009
Elegante neus met mooie mineralen, licht getoast, cassis, tabak, zoethout. "Savoureux" in de mond (dixit St Canaar), heel rijpe, gulle tannines, bijzonder mooi evenwicht. 90
(02-08-2014 12:53 AM)vinejo schreef: [ -> ]Goulée 2009
Elegante neus met mooie mineralen, licht getoast, cassis, tabak, zoethout. "Savoureux" in de mond (dixit St Canaar), heel rijpe, gulle tannines, bijzonder mooi evenwicht. 90
Afgelopen weekend de 2009 in het glas
Mooie rode kleur - tranend - duidelijk een product van het warmere jaar
In de neus wat ceder mooi versmolten met het fruit, verder neuzekes en toch nog cassis ook. Duidelijk een cabernet gedreven wijn
Zet mooi aan in de mond, vol - rijk - gul
Nooit "te" alles mooi in balans ondanks de 14.5% alc
Daarom er gisteren nog wat gaan bijkopen aan 19 euro.
Recente jaargangen zitten ondertussen al aan 30+ euro, is al aan de dure kant.
Maar ja als er Cos op het etiket staat dan gaat de prijs vanzelf omhoog
[
attachment=5708]