(30-05-2020 12:06 PM)wvd schreef: [ -> ] (30-05-2020 11:24 AM)Vinoco schreef: [ -> ] (30-05-2020 10:47 AM)wvd schreef: [ -> ]Nog nooit een witte Clos de Vougeot gezien. Wel Witte Vougeot "Le Village" en Vougeot 1°cru "Les Cras", beide van Bertagna. Ik weet eigenlijk niet of iemand anders witte Vougeot of zelfs Clos de Vougeot produceert. Iemand info hierover?
Werner toch.....ken uw klassiekers......er is er 1: Domaine de la Vougeraie Le Clos Blanc de Vougeot Monopole
Nooit fan geweest van Vougeraie, maar dit is ook een premier cru hé.
Heeft er iemand gesproken over een cru? Het ging om een witte Clos Vougeot en dit is the one and only. Grote wijn.
Bon, het is natuurlijk geen "witte Clos Vougeot", zoals "Y" ook geen "droge Sauternes" is. Geen van beide heeft dezelfde appellatie, noch dezelfde classificatie.
Maar historisch is de Clos Blanc wel een wijn van de paterkens aldaar, buiten het grand cru perceel.
Zo, iedereen content, zeker.
(30-05-2020 01:23 PM)Jordaens schreef: [ -> ]Bon, het is natuurlijk geen "witte Clos Vougeot", zoals "Y" ook geen "droge Sauternes" is. Geen van beide heeft dezelfde appellatie, noch dezelfde classificatie.
Maar historisch is de Clos Blanc wel een wijn van de paterkens aldaar, buiten het grand cru perceel.
Zo, iedereen content, zeker.
Ze moeten mij niet komen zeggen dat ik mijn klassiekers niet ken en dan zelf niet eens het verschil weten tussen het dorp Vougeot en de Grand Cru Clos de Vougeot hé! Of is alle Gevrey ook Chambertin misschien?
(30-05-2020 01:55 PM)wvd schreef: [ -> ] (30-05-2020 01:23 PM)Jordaens schreef: [ -> ]Bon, het is natuurlijk geen "witte Clos Vougeot", zoals "Y" ook geen "droge Sauternes" is. Geen van beide heeft dezelfde appellatie, noch dezelfde classificatie.
Maar historisch is de Clos Blanc wel een wijn van de paterkens aldaar, buiten het grand cru perceel.
Zo, iedereen content, zeker.
Ze moeten mij niet komen zeggen dat ik mijn klassiekers niet ken en dan zelf niet eens het verschil weten tussen het dorp Vougeot en de Grand Cru Clos de Vougeot hé! Of is alle Gevrey ook Chambertin misschien?
Bij lange tenen geef ik me al snel gewonnen hoor. Ik haal nog maar een witte Clos Vougeot uit de kelder.
(30-05-2020 02:23 PM)Vinoco schreef: [ -> ] (30-05-2020 01:55 PM)wvd schreef: [ -> ] (30-05-2020 01:23 PM)Jordaens schreef: [ -> ]Bon, het is natuurlijk geen "witte Clos Vougeot", zoals "Y" ook geen "droge Sauternes" is. Geen van beide heeft dezelfde appellatie, noch dezelfde classificatie.
Maar historisch is de Clos Blanc wel een wijn van de paterkens aldaar, buiten het grand cru perceel.
Zo, iedereen content, zeker.
Ze moeten mij niet komen zeggen dat ik mijn klassiekers niet ken en dan zelf niet eens het verschil weten tussen het dorp Vougeot en de Grand Cru Clos de Vougeot hé! Of is alle Gevrey ook Chambertin misschien?
Bij lange tenen geef ik me al snel gewonnen hoor. Ik haal nog maar een witte Clos Vougeot uit de kelder.
Lange tenen?
Tiens, doet me hieraan denken...
http://www.vinejo.freebb.be/thread-1153-...l#pid65763
(30-05-2020 03:47 PM)vinejo schreef: [ -> ] (30-05-2020 02:23 PM)Vinoco schreef: [ -> ] (30-05-2020 01:55 PM)wvd schreef: [ -> ] (30-05-2020 01:23 PM)Jordaens schreef: [ -> ]Bon, het is natuurlijk geen "witte Clos Vougeot", zoals "Y" ook geen "droge Sauternes" is. Geen van beide heeft dezelfde appellatie, noch dezelfde classificatie.
Maar historisch is de Clos Blanc wel een wijn van de paterkens aldaar, buiten het grand cru perceel.
Zo, iedereen content, zeker.
Ze moeten mij niet komen zeggen dat ik mijn klassiekers niet ken en dan zelf niet eens het verschil weten tussen het dorp Vougeot en de Grand Cru Clos de Vougeot hé! Of is alle Gevrey ook Chambertin misschien?
Bij lange tenen geef ik me al snel gewonnen hoor. Ik haal nog maar een witte Clos Vougeot uit de kelder.
Lange tenen?
Tiens, doet me hieraan denken...
http://www.vinejo.freebb.be/thread-1153-...l#pid65763
Waarom dacht je dat ik het zei? Haha
(30-05-2020 07:18 PM)vinejo schreef: [ -> ]Jij donderse schavuit! 
Bij zo'n uitspraak zit ik meteen in een bepaalde strip......Kuifje!
De 2003 in het glas
Twee maand terug dronk ik de 2005 en die was erg mooi, jong nog.
Wat een verschil met deze :
Vrij dun maximaal medium body bruine kleur met waterrandje.
Tertiair zowel in de neus als in de mond.
Zuren overheersen ook wat harsachtig.
Bij het openen brak de droge kurk in stukken, was al een indicatie naar alarmfase 1
Wat een gepruts om het laatste stukje kurk uit de fles te krijgen.
Voor de liefhebbers van oude wijn zeker nog goed te drinken maar de 2005 was stukken beter.
Invloed van de jaargang - bewaaromstandigheden ( ik kocht deze recent particulier )?
(24-07-2020 12:25 PM)soiando schreef: [ -> ]De 2003 in het glas
Twee maand terug dronk ik de 2005 en die was erg mooi, jong nog.
Wat een verschil met deze :
Vrij dun maximaal medium body bruine kleur met waterrandje.
Tertiair zowel in de neus als in de mond.
Zuren overheersen ook wat harsachtig.
Bij het openen brak de droge kurk in stukken, was al een indicatie naar alarmfase 1
Wat een gepruts om het laatste stukje kurk uit de fles te krijgen.
Voor de liefhebbers van oude wijn zeker nog goed te drinken maar de 2005 was stukken beter.
Invloed van de jaargang - bewaaromstandigheden ( ik kocht deze recent particulier )?
Deze 2003 niet geproefd maar andere Saintem's uit de kelder, Pipeau, Berliquet en zeker Fleur Cardinale, nu helemaal rijp en tijd om op te drinken. Het lijkt me dat die van linkeroever de tand des tijds beter hebben doorstaan. Ik heb enkel nog wat St. Estephe: Petit-Bocq, Clauzet en Lafon-Rochet, en alleen de eerste lijkt me helemaal op dronk hoewel het ook alweer een paar jaar geleden is dat ik de Lafon nog proefde. Misschien iets voor het najaar.
(24-07-2020 12:25 PM)soiando schreef: [ -> ]Wat een gepruts om het laatste stukje kurk uit de fles te krijgen.
Ik zeg niks.....
De 2014 gedronken van dit huis. Mooi hoor! Wat mij opvalt is de puurheid van deze wijn. Nauwelijks make-up merkbaar. Nog redelijk wat beet op, maar de tannines zijn rijp en aangenaam. Heb hier echt van genoten. Kwam na een Labégorce 2015, die lekker en verrassend toegankelijk was, maar ook een duidelijk likje hout had. De Croque was voor mij de betere.
Ik had ergens gelezen dat ze op dit kasteel de wijn niet klaren. Is daar iets van te merken in de wijn (ik vermoed het)?
Ik heb hiervan een kistje in primeur (2019) besteld. Vroeger had mijn vader die wijn, en we waren daar altijd zeer lovend over...
(20-10-2020 01:12 PM)Jean schreef: [ -> ]Ik had ergens gelezen dat ze op dit kasteel de wijn niet klaren. Is daar iets van te merken in de wijn (ik vermoed het)?
Ik heb hiervan een kistje in primeur (2019) besteld. Vroeger had mijn vader die wijn, en we waren daar altijd zeer lovend over...
Ik heb er toch niet direct iets van gemerkt, Jean.
(20-10-2020 01:12 PM)Jean schreef: [ -> ]Ik had ergens gelezen dat ze op dit kasteel de wijn niet klaren. Is daar iets van te merken in de wijn (ik vermoed het)?
Ik heb hiervan een kistje in primeur (2019) besteld. Vroeger had mijn vader die wijn, en we waren daar altijd zeer lovend over...
Er zijn wel meer Châteaux waar ze de wijn niet klaren en dan soms ook niet filteren. Dat kan beter naarmate de wijn langer op vat ligt voor de botteling en meestal komt dit de smaak enkel maar ten goede, qua bezinksel is dat een andere zaak.
Heb nog 8 flessen Chateau Croque Michotte 2014 in de kelder liggen, ooit gekregen.
Volgens CT drinkvenster 2019-2022.
Maar uit de reacties hier kan ik opmaken dat hij wel wat rust kan verdragen, en 2022 geen must is?
Iemand recente ervaring met de 2014?
(24-09-2021 10:44 PM)GP1978 schreef: [ -> ]Heb nog 8 flessen Chateau Croque Michotte 2014 in de kelder liggen, ooit gekregen.
Volgens CT drinkvenster 2019-2022.
Maar uit de reacties hier kan ik opmaken dat hij wel wat rust kan verdragen, en 2022 geen must is?
Iemand recente ervaring met de 2014?
Mijn TN hierboven van ongeveer een jaar geleden. Vond ik toen al zeer aangenaam. Als je 8 flessen hebt, zou ik niet wachten om al één open te doen.