de 2000 aan het drinken, gekocht nadat ik goede ervaringen had met de 2005, ik wou dus wel eens weten hoe hij zou evolueren, en zeker hoe een betere jaargang het op wat langere termijn er zou vanaf brengen
valt toch een heel klein beetje tegen : toch niet die klasse wijn, zit natuurlijk wel in een goedkoper segment, op dronk, maar ik denk dat hij al over zijn top is, ik zou ze in elk geval toch niet zo lang meer laten liggen, beetje gebrek aan structuur in het midden pallet, mooi drinkwijntje maar ook niet meer als dat : 85
ik vond de 2005 piepjong heel lekker, dus redelijk wa van bijgekocht, maar elke nieuwe tasting levert een lagere score op, dus niet het verwachte of verhoopte effect, blend van 50% Merlot, 40% CS en 10% CF, score van 85, dus echt wel te duur op P/K-gebied (op CT 86,3) WS 88 en JR 14,5 : ik ben het dus voor de 1e maal in mijn leven eens met JR (waar gaan we da schrijven
)
op dag 2 toch een andere wijn (gelukkig maar, want ik heb nog 2 stuks liggen), meer open met mooi fruit en ook een afdronk die naam waardig, dus de score stijgt naar 87
nog eens een 2005 opengetrokken, niet echt overtuigd, precies wat last van hoge rendementen en veel jonge stokken, voor 5 € wel OK maar nu toch povere P/K
score van 87 voor 5€ is bij mij toch een uitstekende PQ
(07-12-2011 02:34 PM)koen schreef: [ -> ]score van 87 voor 5€ is bij mij toch een uitstekende PQ
klopt, maar was die score vandaag echt niet waard
hmmm, de 2006 €13.95 betaald in de colruyt
82-83 kan ik deze fles geven en ik denk niet dat er echt iets mis is met die fles, doet echt denken aan een (goeie) caféwijn maar ook niks meer dan dat, echt veel te duur op P/K gebied
met een aantal bdx 2005 hetzelfde verhaal gehad : jong wel lekker, maar uit de gesloten fase een pak minder interessant
(08-12-2011 07:22 PM)Kris G schreef: [ -> ].............met een aantal bdx 2005 hetzelfde verhaal gehad : jong wel lekker, maar uit de gesloten fase een pak minder interessant
Ik deel deze mening en ben er van overtuigd dat 2005 toch niet dat excellente bewaarjaar is voor alle Bordeaux wijnen. En ik zie de 2009 eens in hetzelfde schuitje belanden.
(08-12-2011 07:22 PM)Kris G schreef: [ -> ]met een aantal bdx 2005 hetzelfde verhaal gehad : jong wel lekker, maar uit de gesloten fase een pak minder interessant
Maar veel 2005 s zijn volgens mij nog totaal niét uit hun gesloten fase. En ik vond er heel wat jong helemaal niet zo lekker.