(21-05-2020 12:00 PM)rlin schreef: [ -> ]Château Duhart-Milon - 4 de GCC groot 73 ha met aanplanting 67 % cabernet sauvignon en 33 % merlot.
Château Duhart-Milon 1996 - Nog veel kleur, levendige neus met ledertoetsen, zachte aanzet, vol, vlezig, soepele en evenwichtige mond, zachte en versmolten tannines, fris tikkeltje in de lange afdronk. Een rijpe en elegante wijn.
Samenstelling: 85 % CS en 15 % ME.
Aangekocht bij Carrefour (België) à 21 € in oktober 1998.
Zo´n mooi jaar! dank voor de notitie. Dat waren nog eens prijzen
Wat een leuk avontuur, meerdere flessen( 18 stuks) kopen en dan een tijdje volgen. Indertijd bij de Colruyt 25 euro betaald. In het begin veel fruit en tannine dan wisselend en dan nu naar de tertiaire fase. Kleur, mooi donker met een beginnend bruin randje. De geur kan ik moeilijk definiëren( waarschijnlijk moet ik op cursus) en iedere keer ruik ik wat anders maar wat een rijkdom. Mahonie? Mint? Zwarte kersen? Sigarenkistje? . Mooie mondvulling, tannines versmolten. fruit, hout en lange zalvende afdronk. Nog 6 te gaan.
(21-05-2022 07:20 PM)PietW schreef: [ -> ]Wat een leuk avontuur, meerdere flessen( 18 stuks) kopen en dan een tijdje volgen. Indertijd bij de Colruyt 25 euro betaald. In het begin veel fruit en tannine dan wisselend en dan nu naar de tertiaire fase. Kleur, mooi donker met een beginnend bruin randje. De geur kan ik moeilijk definiëren( waarschijnlijk moet ik op cursus) en iedere keer ruik ik wat anders maar wat een rijkdom. Mahonie? Mint? Zwarte kersen? Sigarenkistje? . Mooie mondvulling, tannines versmolten. fruit, hout en lange zalvende afdronk. Nog 6 te gaan.
Dat je telkens iets anders ruikt is dat het goed zit.
Een echte topwijn veranderd voortdurend van geur, net zoals een kameleon van kleur veranderd.