(22-05-2012 12:29 PM)Jeroen schreef: [ -> ]Afgelopen weekend een flesje 2001 opengetrokken, dit smaakte echt wel goed.
In de neus geuren van gestoofd rood fruit, vooral pruimen en bramen. in de mond lekker rond.
Smaakte naar meer...
91 pnt
Goed om horen, heb flesje (of mss wel 2) liggen. Maar nog wat wachten zal geen kwaad kunnen denk ik...?
heb hier de 2007 van liggen. durf hem nog niet openen...
Zou ik persoonlijk nog een jaar of 4-5 mee wachten, Pietn
(22-05-2012 09:44 PM)Bert schreef: [ -> ]Zou ik persoonlijk nog een jaar of 4-5 mee wachten, Pietn
merci!
(22-05-2012 05:28 PM)vinejo schreef: [ -> ] (22-05-2012 12:29 PM)Jeroen schreef: [ -> ]Afgelopen weekend een flesje 2001 opengetrokken, dit smaakte echt wel goed.
In de neus geuren van gestoofd rood fruit, vooral pruimen en bramen. in de mond lekker rond.
Smaakte naar meer...
91 pnt
Goed om horen, heb flesje (of mss wel 2) liggen. Maar nog wat wachten zal geen kwaad kunnen denk ik...?
Normaal geen probleem, was zeker nog niet in de tertiaire fase, dronk hem over twee dagen en tweede dag op zelfde niveau als eerste...
2005 in het glas gehad
Neus wat nat karton, grafiet, kruiden. Maar toch geen zuivere neus.
In de mond wordt het onevenwicht bevestigd. Je voelt de kracht en potentie, maar de wijn hangt met haken en ogen aan elkaar. Bad bottle...
Vinejo, ik hou m'n hart al vast want ik zie dat ik hier nog eentje liggen heb van '95. De commentaren baren me zorgen. Ik hou jullie op de hoogte.
(30-09-2013 10:22 AM)Stievie schreef: [ -> ]Vinejo, ik hou m'n hart al vast want ik zie dat ik hier nog eentje liggen heb van '95. De commentaren baren me zorgen. Ik hou jullie op de hoogte.
Het ging voor deze 2005 sowieso om een fout bij de botteling hoor, anders nog nooit echt ontgoocheld geweest in Lafon Rochet.
(29-09-2013 04:36 PM)vinejo schreef: [ -> ]2005 in het glas gehad
Neus wat nat karton, grafiet, kruiden. Maar toch geen zuivere neus.
In de mond wordt het onevenwicht bevestigd. Je voelt de kracht en potentie, maar de wijn hangt met haken en ogen aan elkaar. Bad bottle...
Bad bottle indeed.
Op dag 2 vertelt de neus niks nieuws. Het natte karton is dominant en verpest wat eronder ligt... De mond daarentegen, is wel fel verbeterd. De fout is er, maar daarnaast nu ook structuur, rijp rood en zwart fruiten een zweempje zoethout daar waar er gisteren nagenoeg niks was.
Wel wel.... Nog dagje afsluiten en dan weer zuurstof geven
Laatste fles van de n°2 1999 gedronken, zit nu op z'n hoogtepunt. Mooie wijn.
(25-11-2013 10:32 PM)33S schreef: [ -> ]Laatste fles van de n°2 1999 gedronken, zit nu op z'n hoogtepunt. Mooie wijn.
Ooit ook heel wat flesjes van in huis gehad, altijd een straffe wijn gevonden, zeker voor een tweede wijn.
Deed het trouwens opvallend goed in de vergelijkende degustatie 1ste-2de wijnen:
http://wijnliefhebbers.skynetblogs.be/ar...erday.html
Basile Tesseron beweert dat een prijsverlaging er niet inzit voor 2013: De jaargang werd veel te vroeg afgeschreven, hij vindt zijn 2013 geslaagd genoeg. Beweert dat een derde prijsverlaging (na 2011 en 2012
) niet aan de orde is
http://www.terredevins.com/actualites/pr...er-le-vin/
Niet alleen in Brussel spelen ze in het roze...
Lijkt me nog een zacht prijsje....
de 2004 in het glas : expressieve neus die veelbelovend is, maar in de mond een totale ontgoocheling : pot gesloten, zelfs een namiddag O2 brengt weinig beterschap, de balans zit ook niet zo snor : veel te bitter, en de grote afwezige is het fruit, wat me toch doet vrezen voor de toekomst van deze wijn, de ene 2004 is duidelijk de andere niet, de Comtesse was echt al zeer toegankelijk, en Montrose (toch een verre gebuur) is zelfs al een tijdje zeer genietbaar en dit is traditioneel toch een kasteel dat veel tijd nodig heeft, ik kan hier echt niet meer dan 86 aan geven, dus hele povere p/k
(24-10-2014 08:49 PM)Kris G schreef: [ -> ]de 2004 in het glas : expressieve neus die veelbelovend is, maar in de mond een totale ontgoocheling : pot gesloten, zelfs een namiddag O2 brengt weinig beterschap, de balans zit ook niet zo snor : veel te bitter, en de grote afwezige is het fruit, wat me toch doet vrezen voor de toekomst van deze wijn, de ene 2004 is duidelijk de andere niet, de Comtesse was echt al zeer toegankelijk, en Montrose (toch een verre gebuur) is zelfs al een tijdje zeer genietbaar en dit is traditioneel toch een kasteel dat veel tijd nodig heeft, ik kan hier echt niet meer dan 86 aan geven, dus hele povere p/k
Zaterdag dezelfde wijn in het glas, was zeer aangenaam verrast. Nog niet volledig 'open' maar toch wel een heel mooie, klassieke Médoc. 91
2001
Na een gekurkte en een mindere fles, mijn laatste fles nu toch op niveau.
Goed geëvolueerd, nog voldoende zuren en fruit. De wijn valt echter vrij vlug weg. Ditmaal geen hemelse wijn maar wel correct. Ik denk niet dat dit nog beter wordt.
(06-01-2015 11:04 PM)Tienne schreef: [ -> ]2001
Na een gekurkte en een mindere fles, mijn laatste fles nu toch op niveau.
Goed geëvolueerd, nog voldoende zuren en fruit. De wijn valt echter vrij vlug weg. Ditmaal geen hemelse wijn maar wel correct. Ik denk niet dat dit nog beter wordt.
Hmm, jammer.
Heb hier nog 04 en 05 liggen.
Moet ik me dan afvragen of ik niet beter dit jaar nog die 04 opendoe?
De 05 mag nog enkele jaren rusten...
Lafon Rochet 2004
Een uurtje karaf.
De wijn is zeer fruitgedreven maar mist evenwicht.
Op dag twee wel harmonieus. Opnieuw zeer fruitgedreven, jeugdig overkomend, nog redelijk wat zuren, lichte kruidigheid, lange finale.
Dit zorgt nu voor een heel mooi glas wijn.
(30-07-2015 03:34 PM)Tienne schreef: [ -> ]Lafon Rochet 2004
Een uurtje karaf.
De wijn is zeer fruitgedreven maar mist evenwicht.
Op dag twee wel harmonieus. Opnieuw zeer fruitgedreven, jeugdig overkomend, nog redelijk wat zuren, lichte kruidigheid, lange finale.
Dit zorgt nu voor een heel mooi glas wijn.
Gisterenavond zelfde jaargang in het glas. Toch wel meer dan oké.
Je kan hem wel wat saaiheid verwijten ( zoals vele Bordeaux. Maar vele voetbalmatchen zijn af en toe ook wat saai en toch blijven de stadions vollopen ;-) )
Werd ook wel overklast door de Pontet Canet van hetzelfde jaar.
89-90
Lafon Rochet 1998
Gedronken met 8 wijnliefhebbers ter gelegenheid van deze degustatie
http://www.vinejo.freebb.be/thread-4780-...l#pid65314
curry, peper, kersen, koffiebonen, gebald, zeer korrelig, voor sommigen zelfs wat hoekig, gebald en compact, te jong, lichte droogtrekking in de peperachtige afdronk.
Persoonlijk vond ik dit een heel mooie Lafon Rochet, gaf m 91 punten.
Groepsscore was 89,75
Les Pelerins de Lafon Rochet 2011
Manlief dacht dat het een Italiaan was, daar kon ik wel inkomen, miste ook de typische Bordeaux neus. Tamelijk terughoudend, komt ook niet echt los in het glas. Je hebt steeds het idee dat het bij de volgende slok wel goed komt, maar dat blijft uit... Hij is eerder elegant dan stug, maar hij mist wel de complexiteit. Op zich een prima wijn voor de €12 die ik ervoor betaalde bij de Auchan, maar ook niet meer dan dat.
Lafon Rochet is serieus aan het verbeteren. Ik vond de 2014 zeer mooi, met rijpe tannines, wat eerder zeldzaam is in 2014. Wellicht is deze nog erg betaalbaar.
Ook 2003 was hier erg geslaagd, niet aarzelen als je die ergens vindt.
scoort trouwens ook zeer hoog in primeur tasting 2016, zie website van Decanter, dat viel me op omdat dit chateau nog betaalbaar is
(23-04-2017 12:35 PM)vinejo schreef: [ -> ] (23-04-2017 11:23 AM)wvd schreef: [ -> ]Ook 2003 was hier erg geslaagd, niet aarzelen als je die ergens vindt.
Ik kwam 11 jaar geleden (auw..) ook tot die conclusie...
http://wijnliefhebbers.skynetblogs.be/ar...klief.html
(let ook op de Bourgogne - quote 
)
Wat de Bourgogne-quote betreft wil ik je graag verwijzen naar onze website
Lafon Rochet 2003
Gekocht aan 17€ (indertijd
)
Aanlokkelijk uitnodigende aroma, nog steeds donker maar in vergelijk met de vorige flessen is deze wijn mooi geëvolueerd, donker rood rijp fruit, toetsjes munt in de afdronk, zacht versmolten maar duidelijk aanwezige tannines... werd verdorie gesmaakt bij het rosbiefje.
Het chocolade dessertje kreeg het gezelschap van een wijntje die wij ieder jaar oppikken op onze terugreis uit zuid Frankrijk.
'Domaine des Bernardins Muscat de Beaumes de Venise' 14€ (ter plaatse)
de jaren '89 '93 '01 '04 in mijn wijnkamer liggen maar om de chocolade wat te verlichten de 2015 ontkurkt.
Geen slechte keuze; opvallende oranje kleur, perzik en honing vallen mij op maar vooral de frisheid doet mij van dit wijntje houden. Bij het degusteren van de oudere jaargangen kan ik vlug genoeg krijgen na een glas. Hier werd met 4 de fles tot de laatste druppel 'leeggezogen'. Een wijn die jaren mag vergeten worden in de kelder maar jong eveneens heerlijk is.
(23-03-2018 05:04 PM)jr02 schreef: [ -> ]Lafon Rochet 2003
Gekocht aan 17€ (indertijd )
Aanlokkelijk uitnodigende aroma, nog steeds donker maar in vergelijk met de vorige flessen is deze wijn mooi geëvolueerd, donker rood rijp fruit, toetsjes munt in de afdronk, zacht versmolten maar duidelijk aanwezige tannines... werd verdorie gesmaakt bij het rosbiefje.
Vandaag deze wijn na een goede preparatie in het glas.
De jeugd is in deze wijn met zijn rood fruit en de toch aanwezige zuren nog steeds aanwezig. Toch is er een serieuze evolutie. Ik vond de wijn mooi verouderd maar niet geweldig.
Lafon-Rochet 2004
's Middags geopend, geproefd en in de fles laten ademen. Typische Bordeauxneus met veel zwart fruit, cassis, leder, tabak. Komt nog jeugdig over, ook nog niet veel evolutie in het glas. Klassieke stijl, correcte wijn, best genietbaar, maar misschien gewoon iets te saai. Geen evolutie merkbaar op dag twee.