07-03-2013, 03:00 PM
Deze middag fantastische lunch gehad in de http://www.enotecadavalentino.com/Accueil.html aan de Naamsepoort in Brussel. Ligt een beetje verborgen en van buiten ziet het er echt niet echt uit, maar dit is één van de beste Italiaanse adresjes die ik ken in Brussel.
Hebben een "lunch italien" gegeten : antipasto met pasta naar keuze. Antipasto was heel smakelijk. Zelf heb ik de maltagliati met scampi en courgette gegeten. Op eerste zicht rare combinatie maar werkte uitstekend, het botersausje erover was heerlijk. Mijn vrouw heeft de versi ravioli met truffels genomen. Zalige aardse smaken...
De wijntjes waren een Greco di Tufo : in het begin niet zo fantastisch, maar eens de pasta erbij werkte het wel, een eetwijntje. Voor mijn vrouw had ik een coda di volpe besteld, maar die was er niet meer. Enigszins verrassend kwamen ze met een Chileense Viognier af. Na enige twijfel toch maar genomen, "want hij was goed". En kan dat alleen maar beamen, een regelrechte voltreffer. Bijzonder aromatisch (rabarber in de neus) en heel vol van smaak. Had ik deze blind geproefd, zou ik gezworen hebben dat het een Riesling was. Vooral dat ik deze week nog een Viognier gedronken heb die het complete tegenovergestelde was (Côtes de Danube, Bulgarije, Carrefour = Bwerk).
Kortom, een echte aanrader. Het eten is heel lekker, en deed me spontaan terugdenken aan onze vakantie in Italie een paar jaar terug. Ook een interessante wijnkaart, waar je bijna alles per glas kan drinken! De gastvrouw was all over the place (nochtans geen Italiaanse...) maar ze bedoelde het goed
Eentje om naar terug te keren...
Hebben een "lunch italien" gegeten : antipasto met pasta naar keuze. Antipasto was heel smakelijk. Zelf heb ik de maltagliati met scampi en courgette gegeten. Op eerste zicht rare combinatie maar werkte uitstekend, het botersausje erover was heerlijk. Mijn vrouw heeft de versi ravioli met truffels genomen. Zalige aardse smaken...
De wijntjes waren een Greco di Tufo : in het begin niet zo fantastisch, maar eens de pasta erbij werkte het wel, een eetwijntje. Voor mijn vrouw had ik een coda di volpe besteld, maar die was er niet meer. Enigszins verrassend kwamen ze met een Chileense Viognier af. Na enige twijfel toch maar genomen, "want hij was goed". En kan dat alleen maar beamen, een regelrechte voltreffer. Bijzonder aromatisch (rabarber in de neus) en heel vol van smaak. Had ik deze blind geproefd, zou ik gezworen hebben dat het een Riesling was. Vooral dat ik deze week nog een Viognier gedronken heb die het complete tegenovergestelde was (Côtes de Danube, Bulgarije, Carrefour = Bwerk).
Kortom, een echte aanrader. Het eten is heel lekker, en deed me spontaan terugdenken aan onze vakantie in Italie een paar jaar terug. Ook een interessante wijnkaart, waar je bijna alles per glas kan drinken! De gastvrouw was all over the place (nochtans geen Italiaanse...) maar ze bedoelde het goed
Eentje om naar terug te keren...
