Vrijdag een flesje van het lot Caiarossa 2003 open gedaan. Ik had al eens geinformeerd bij de producent, en die antwoorden me trouwens (snel) en zeer informatief.
De 2003 wordt blijkbaar (nog) niet hetzelfde getaxeerd (en vooral: gewaardeerd) als de 2004 en recenter. Desondanks had de eerste (van 12!!
) flessen een ongelofelijk wow effect. Veel rijp rood en zwart fruit in de neus. Ook wat tabak en leer en een bitter stukske chocola in den afdronk. Perfecte balans, zalig versmolten tannines... Ik moest na twee glazen weg, maar ik heb de fles gewoon meegepakt (schrik dat die van mij de fles zou opdrinken).
Gezien ik hier 13 euro aan betaald heb, is dit nu officieel mijn beste prijs kwaliteit wijn ooit!!
MOD: o ja, ik gaf hem een vlotte 92
As I said....
Mijn bod is nog steeds geldig...
Caiarossa 2004
Wat een mooie wijn, perfect op dronk!!
Zo elegant en fluweel.
(01-06-2014 09:34 PM)vinejo schreef: [ -> ]Hier aan restje Pergolaia 2009, blind in t glas, heel typische Italiaanse neus (rubber, leder, bosfruit), in de mond zeer zact en evenwichtig, mooie balans... Knàp!!
Zie ook hier http://www.vinejo.freebb.be/thread-279-p...l#pid47460
Momenteel ook de 2009 open. Zeer mooie evolutie, alles hierboven klopt nog, wat licht tertiaire kenmerken weliswaar, hoe zou je zelf zijn
(15-01-2016 08:31 PM)Gerten schreef: [ -> ] (01-06-2014 09:34 PM)vinejo schreef: [ -> ]Hier aan restje Pergolaia 2009, blind in t glas, heel typische Italiaanse neus (rubber, leder, bosfruit), in de mond zeer zact en evenwichtig, mooie balans... Knàp!!
Zie ook hier http://www.vinejo.freebb.be/thread-279-p...l#pid47460
Momenteel ook de 2009 open. Zeer mooie evolutie, alles hierboven klopt nog, wat licht tertiaire kenmerken weliswaar, hoe zou je zelf zijn
Ik moet die dringend ook nog eens kopen, hopelijk hebben ze hem nog bij Vinesse (goede wijnhandel trouwens, zou daar eens wat meer moeten langs gaan, en nog wat Bolgheri meepikken..)
(01-06-2014 09:34 PM)vinejo schreef: [ -> ]Hier aan restje Pergolaia 2009, blind in t glas, heel typische Italiaanse neus (rubber, leder, bosfruit), in de mond zeer zact en evenwichtig, mooie balans... Knàp!!
Zie ook hier http://www.vinejo.freebb.be/thread-279-p...l#pid47460
Gisteren weer in het glas.
Zeer verleidelijke neus met grafiet, zoethout, hazelnoot, donkere kersen, aardbei, boter. Zalvend in de mond, met zachte zuurtjes naar t einde toe. Tannines zijn mild en rijp, chocolade en toast in de afdronk.
"Hm, k zou zeggen precies Bordeaux maar k denk niet dat t Bordeaux is" zei Olivier.
Zijn eerste reactie was dus spot-on, gezien de cabernet en merlot in de blend. Na even zoeken kwam ook de derde druif, sangiovese. Deze wijn bevestigt, maar zit nu wel op zijn hoogtepunt vermoeden we.
89
Zwart fruit, power, zoet kantje, vriendelijk, vol en rond, mist finesse om echt grote top te zijn, komt zelfs wat lomp en zwaar over, maar blijft wel lekker!
Caiarossa Caiarossa 2007 - 90