Er valt altijd wel iets te regelen over een mooie fles wijn
.
Ik volg zeer zelden blind zijn scores. Bij de vintage reports kijk ik er wel naar maar concentreer ik me vooral op de massa informatie die hij er rond geeft, de context van een score is voor mij veel belangrijker dan de altijd zeer boeiende opsomming van aromas. Sowieso ga ik zeer zelden blind af op iemand anders zijn mening in mijn wijnaankopen, ik zal steeds proberen eerst een wijn te proeven voor ik effectief iets koop, toch vanaf een bepaalde prijs, of ik ga of op de mensen wiens smaak ik ken en vertrouw.
Ik vindt het wel handig om nieuwe dingen te ontdekken, insgelijks met bvb. Decanter. Vaak gaat het over streken-druiven-stijlen waar je nog nooit van hebt gehoord, en dan is het wel nuttig om een leidraad te hebben. Maar ik denk dat de meest wijnliefhebbers snel van het idee afstappen van alles te kopen wat 90+ of 18+ scoort.
Helaas ben ik iets te jong en te laat begonnen met wijn om de goedkope Bordeaux -en Bourgognejaren als wijnliefhebber te hebben meegemaakt, af en toe koop ik nog wel mooie dingen als ze redelijk geprijsd zijn, en koester ik mijn primeurs 2009-2010 (degene waar ik mij lichtjes mee int zak gezet voel negeer ik toch maar
).
Ben eens door de scores van Decanter gegaan voor de 2013.
Dit voorspelt niet veel goeds daar we een opmerkelijke prijsdaling zullen mogen vergeten om tot een gezonde P/K verhouding te komen. Men refereert naar een prijsniveau van 2008 en dan zelfs waren de prijzen veel te hoog.
http://www.decanter.com/bordeaux-2013/en...r-verdict.
Iemand al een overzicht gezien van de scores van Robert Parker?
(19-04-2014 10:36 PM)don quichotte schreef: [ -> ]Ben eens door de scores van Decanter gegaan voor de 2013.
Dit voorspelt niet veel goeds daar we een opmerkelijke prijsdaling zullen mogen vergeten om tot een gezonde P/K verhouding te komen. Men refereert naar een prijsniveau van 2008 en dan zelfs waren de prijzen veel te hoog.
http://www.decanter.com/bordeaux-2013/en...r-verdict.
Iemand al een overzicht gezien van de scores van Robert Parker?
Als ik me niet vergis kom Parker maar in juni op de proppen met zijn score's.
Hier de bevestiging;
http://www.jancisrobinson.com/articles/a201312131.html
Nu ja, ik vermoed (of hoop?) dat er niet veel primeur zal gekocht worden... Dus de stocks zullen groot blijven, en dus zullen de prijzen wel moeten dalen (hoop ik?) alvorens de liefhebber zal bijten.
het wordt een interessante oefening om de en primeur prijzen binnen een 2-tal jaar eens te vgl met de normale prijzen, en ook eens benieuwd hoe die prijsgarantie van de Collishop dan in de praktijk in zijn werk gaat, ik denk de Parker scores heel veel gaan bepalen
zoals steeds
hij heeft nog steeds veel te veel invloed op het bdx-gebeuren
215 € voor Angélus 2013
welke zot gaat dit kopen aan die prijs?
de primeurs zijn bijlange na nog niet uitverkocht in de Collishop, ik ben echt eens benieuwd naar de verkoopcijfers
er is een zware onweerszone over bdx aan het passeren, vnl de rechteroever wordt zwaar getroffen, hopelijk is er niet te veel schade
De signalen voor 2014 zijn redelijk positief, het warme septemberweer was wel nodig na de koele augustusmaand, maar dit zal nog een extra druk leggen op de verkoop van de 2013 vermoed ik
wanneer worden de Parker scores voor de 2013 jaargang bekend gemaakt?
(26-09-2014 01:50 AM)Kris G schreef: [ -> ]De signalen voor 2014 zijn redelijk positief, het warme septemberweer was wel nodig na de koele augustusmaand, maar dit zal nog een extra druk leggen op de verkoop van de 2013 vermoed ik
Heb nochtans gehoord dat enkele boeren in Piëmonte oogst kwijt zijn door stormweer...
(30-09-2014 08:33 AM)Dc schreef: [ -> ] (26-09-2014 01:50 AM)Kris G schreef: [ -> ]De signalen voor 2014 zijn redelijk positief, het warme septemberweer was wel nodig na de koele augustusmaand, maar dit zal nog een extra druk leggen op de verkoop van de 2013 vermoed ik
Heb nochtans gehoord dat enkele boeren in Piëmonte oogst kwijt zijn door stormweer...
Geen goed nieuws :-(
Bovenstaande ging enkel over bdx, ik dacht dat titel topic enkel over bdx ging?
(30-09-2014 09:21 AM)Kris G schreef: [ -> ] (30-09-2014 08:33 AM)Dc schreef: [ -> ] (26-09-2014 01:50 AM)Kris G schreef: [ -> ]De signalen voor 2014 zijn redelijk positief, het warme septemberweer was wel nodig na de koele augustusmaand, maar dit zal nog een extra druk leggen op de verkoop van de 2013 vermoed ik
Heb nochtans gehoord dat enkele boeren in Piëmonte oogst kwijt zijn door stormweer...
Geen goed nieuws :-(
Bovenstaande ging enkel over bdx, ik dacht dat titel topic enkel over bdx ging?
Oh geen idee
, zag gewoon titel rampjaar dus even N-Italië erbij genomen
Lafite 2013 RP 87-89
dus Lafite 2013 is slechter dan alle Spaanse wijn?
(ik denk toch dat je echt goed zal moeten zoeken om lagere RP scores te vinden voor Spaanse wijnen
)
Ausone vindt hij wine of the vintage, Pavie doet het ook goed volgens hem, in het segment onder de toppers zit Domaine de Chevalier blijkbaar goed
Uit nieuwsgierigheid : zijn er mensen die tegen alle onheilsberichten in toch mooie bordeaux 2013 ontdekt hebben?
Niet echt... Als je toch persé je geld wil uitgeven aan Bordeaux, zoek dan misschien best de betere 2012, daar zijn mooie, licht ondergewaardeerde dingen te vinden (in die context natuurlijk ;-))
(30-11-2016 09:20 PM)wvd schreef: [ -> ]Niet echt... Als je toch persé je geld wil uitgeven aan Bordeaux, zoek dan misschien best de betere 2012, daar zijn mooie, licht ondergewaardeerde dingen te vinden (in die context natuurlijk ;-))
Ik heb toevallig een 2012 open gedaan en die viel goed mee. Zie Haut-Chaigneau.
(30-11-2016 10:31 PM)Olivier schreef: [ -> ] (30-11-2016 09:20 PM)wvd schreef: [ -> ]Niet echt... Als je toch persé je geld wil uitgeven aan Bordeaux, zoek dan misschien best de betere 2012, daar zijn mooie, licht ondergewaardeerde dingen te vinden (in die context natuurlijk ;-))
Ik heb toevallig een 2012 open gedaan en die viel goed mee. Zie Haut-Chaigneau.
Zelf nog geen 13 tegen gekomen die me van men stoel blies .
Maar ernaar zoeken zit er niet in .
Je hoort te vaak dat het geen goed jaar is en de enkele wijnen die ik proefde waren steeds niet overtuigend om er te kopen .
Het schrikt me gewoon af !
Daarbij is er nog veel 11 en 12 te verkrijgen waar ik dan wel al goede ervaringen mee heb gehad .
En 14 ligt er ook al ...
In extreme koopjes zou het me overhalen om iets blind te kopen .
Mocht er nu ne prachtige 2013 op een proeverij passeren .
OK je weet wat je koopt dan .
Ivm die 2012 die je dronk Olivier als het een tip kan zijn .
Chateau Belle Vue Haut Medoc is ook zeer mooi in 2012 .
(30-11-2016 10:31 PM)Olivier schreef: [ -> ] (30-11-2016 09:20 PM)wvd schreef: [ -> ]Niet echt... Als je toch persé je geld wil uitgeven aan Bordeaux, zoek dan misschien best de betere 2012, daar zijn mooie, licht ondergewaardeerde dingen te vinden (in die context natuurlijk ;-))
Ik heb toevallig een 2012 open gedaan en die viel goed mee. Zie Haut-Chaigneau.
Van 2012 al een paar mooie wijntjes gedronken, vooral rechteroever is zeer mooi. B.V. Chauvin St-Emilion 2012 gaf ik 92+ en de Clos de Jacobins 2012 91+. 2 hele mooie wijnen! Linkeroever Cantemerle Haut-Médoc 90 en Gloria St-Julien 88-89 vielen iets minder mee.
PS: Lalande de Pomerol zijn heel wat lekkere wijntjes te vinden, voor zeer mooie prijzen!
Klopt, kans is groot dat je gezjost bent als je blind 2013 koopt.
Puur theoretisch zou je kunnen denken : lagere alcoholniveaus (mag wel eens tussen al de 14-15°C), veel zuren (hou ik wel van), geen overdreven extractie, jong te drinken (inafwachting van die flesjes die minstens 10 jaar moeten liggen
), aantrekkelijkere prijzen.
Maar daartegenover staat waarschijnlijk : schraal, dun, onrijp, ...
Het enige probleem is dat je dat zoveel leest dat je zelf zelfs niet eens meer een fles 2013 durft te kopen om de proef op de som te nemen. En dat prikkelt mij een beetje. Maar goed, als ik terugdenk aan de Lafleur-Petrus 2013 die eens gepasseerd is op een Ebriosi, dan zet dat inderdaad niet aan om 2013 te kopen.
(01-12-2016 10:43 AM)Olivier schreef: [ -> ]Klopt, kans is groot dat je gezjost bent als je blind 2013 koopt.
Puur theoretisch zou je kunnen denken : lagere alcoholniveaus (mag wel eens tussen al de 14-15°C), veel zuren (hou ik wel van), geen overdreven extractie, jong te drinken (inafwachting van die flesjes die minstens 10 jaar moeten liggen ), aantrekkelijkere prijzen.
Maar daartegenover staat waarschijnlijk : schraal, dun, onrijp, ...
Het enige probleem is dat je dat zoveel leest dat je zelf zelfs niet eens meer een fles 2013 durft te kopen om de proef op de som te nemen. En dat prikkelt mij een beetje. Maar goed, als ik terugdenk aan de Lafleur-Petrus 2013 die eens gepasseerd is op een Ebriosi, dan zet dat inderdaad niet aan om 2013 te kopen.
Ik blijf er toch ook met mijn handen af hoor. Heb geen enkele Bordeaux 2013 liggen, je kunt genoeg 2011 en 2012 en nu zelfs al 2014 kopen en daar zit heel wat moois tussen!
(01-12-2016 10:48 AM)Benz schreef: [ -> ] (01-12-2016 10:43 AM)Olivier schreef: [ -> ]Klopt, kans is groot dat je gezjost bent als je blind 2013 koopt.
Puur theoretisch zou je kunnen denken : lagere alcoholniveaus (mag wel eens tussen al de 14-15°C), veel zuren (hou ik wel van), geen overdreven extractie, jong te drinken (inafwachting van die flesjes die minstens 10 jaar moeten liggen ), aantrekkelijkere prijzen.
Maar daartegenover staat waarschijnlijk : schraal, dun, onrijp, ...
Het enige probleem is dat je dat zoveel leest dat je zelf zelfs niet eens meer een fles 2013 durft te kopen om de proef op de som te nemen. En dat prikkelt mij een beetje. Maar goed, als ik terugdenk aan de Lafleur-Petrus 2013 die eens gepasseerd is op een Ebriosi, dan zet dat inderdaad niet aan om 2013 te kopen.
Ik blijf er toch ook met mijn handen af hoor. Heb geen enkele Bordeaux 2013 liggen, je kunt genoeg 2011 en 2012 en nu zelfs al 2014 kopen en daar zit heel wat moois tussen!
Daar heb je zeker gelijk in. En de prijsverschillen tussen 12 en 13 zijn ook niet zo groot eigenlijk...
(01-12-2016 10:43 AM)Olivier schreef: [ -> ]Klopt, kans is groot dat je gezjost bent als je blind 2013 koopt.
Puur theoretisch zou je kunnen denken : lagere alcoholniveaus (mag wel eens tussen al de 14-15°C), veel zuren (hou ik wel van), geen overdreven extractie, jong te drinken (inafwachting van die flesjes die minstens 10 jaar moeten liggen ), aantrekkelijkere prijzen.
Maar daartegenover staat waarschijnlijk : schraal, dun, onrijp, ...
Het enige probleem is dat je dat zoveel leest dat je zelf zelfs niet eens meer een fles 2013 durft te kopen om de proef op de som te nemen. En dat prikkelt mij een beetje. Maar goed, als ik terugdenk aan de Lafleur-Petrus 2013 die eens gepasseerd is op een Ebriosi, dan zet dat inderdaad niet aan om 2013 te kopen.
Schraal, dun onrijp, dat gaat dan zelfs nog.....Ik proefde (neen, niet waar, gewoon even aan geroken...) er die stonken naar rot (nee, geen namen) en dat kàn toch gewoonweg niet meer in deze tijd!! Je moet rotte druiven weggooien. Zoiets op de markt brengen getuigt van een ziekelijk misprijzen voor de consument.
Als je 2013 wil, koop dan de zeer geslaagde Bourgognes (ook enkel bij de goede adressen!) of wijnen uit Piemonte of Toscane, daar is het wel een mooi jaar.
Zelf maar 13 flessen van 2013 liggen .....
. Enkel Les Haut de Smith Blanc 2013 kunnen proeven, maar kon me niet bekoren wegens nog te jong.
Wat leuke namen en alles tamelijk schappelijk in aankoop natuurlijk ....
[
attachment=2262]
Mathijs
Beetje off-topic ,
Vandaag naar de Colruyt geweest ...
Stond daar nu eens geen klein bdx wijntje om te proeven .
Jaargang 2015 .
Wijntje van € 6.99 Charmes de Taureau .
Qua neus geen idee . Zo een plastiek potje .
Geen zin om een koffiebeker te halen
.
Maar in de mond .
Rijp rood fruit , chocolade , mokka en rijp .
Gewoon comfortabel en toch genoeg vol !
Als er nog iemand naar de Colruyt moet deze week , gelieve dit eens te proeven .
Al is het maar een dubbelcheck of mij smaakpapillen nog inorde zijn .
Back on topic :
Er stond geen 2013 !
Citaat:Er stond geen 2013 !
Nee? 't Zijn grotere drinkers daar bij jullie
Hier staat nog van alles vanaf 2011.
(01-12-2016 10:34 PM)Olivier schreef: [ -> ]Citaat:Er stond geen 2013 !
Nee? 't Zijn grotere drinkers daar bij jullie
Hier staat nog van alles vanaf 2011.
Om te proeven hé
.
Ik heb wel wat Rhone kunnen kopen uit '13. De enkele Noordelijken die ik hiervan dronk, vielen al goed mee. Chateauneuf zal met veel minder Grenache zijn, omdat er bijna geen was. Maar kwaliteit van zowel de grenache als de Syrah vind ik bij goeie wijnbouwers best oké, aan mooie prijzen.
Citaat:Chateauneuf zal met veel minder Grenache zijn
Eindelijk eens goede ch9 dan...
Only joking
