Deze avond de budget toer op ... Le Grand Verdus 2010 ( Carrefour, 5 Euro ).
Nogmaals, een Bordeaux Superieur en voor 5 Euro, zeker geen slechte wijn.
Mathijs
(09-08-2016 08:04 PM)Mathijs81 schreef: [ -> ]Deze avond de budget toer op ... Le Grand Verdus 2010 ( Carrefour, 5 Euro ).
Nogmaals, een Bordeaux Superieur en voor 5 Euro, zeker geen slechte wijn.
Mathijs
Mathijs, man van uitersten..
Gisteren als aperitief : Pertcaia Spoleto-Trebbiano Spoletino 2014.
Rijkelijk gestoffeerde wijn zowel in geur als smaak. Mooie fraîcheur en zelfs iets knapperig. De 2015 zal er zeker ook komen.
Daarna: Château Cantemerle 1995 Haut-Médoc.
Nu zeer mooi om te drinken en zeker geen overtollige aciditeit,90+
(09-08-2016 08:52 PM)vinejo schreef: [ -> ]Mathijs, man van uitersten..
Inderdaad, want deze avond heb ik Châteauneuf-du-Pape in mijn glas.
Domaine de Marcoux 2006 - blinde aankoop aan 26 Euro / fles.
Ken de regio totaal niet, maar dit is toch wel verrassend voor me.
Ik zou zeggen P/Q zeer goed, maar helaas te weinig kennis.
Tracht alvast een zo goed mogelijke TN te plaatsen ...
Mathijs
(10-08-2016 07:01 PM)Mathijs81 schreef: [ -> ] (09-08-2016 08:52 PM)vinejo schreef: [ -> ]Mathijs, man van uitersten..
Inderdaad, want deze avond heb ik Châteauneuf-du-Pape in mijn glas.
Domaine de Marcoux 2006 - blinde aankoop aan 26 Euro / fles.
Ken de regio totaal niet, maar dit is toch wel verrassend voor me.
Ik zou zeggen P/Q zeer goed, maar helaas te weinig kennis.
Tracht alvast een zo goed mogelijke TN te plaatsen ...
Mathijs
Mooie prijs hoor voor die wijn. En 2006 was in CH9 zeer goed. Frisse wijnen. Marcoux werkt wel biologisch of zelfs biodynamisch dacht ik.
(10-08-2016 07:01 PM)Mathijs81 schreef: [ -> ] (09-08-2016 08:52 PM)vinejo schreef: [ -> ]Mathijs, man van uitersten..
Inderdaad, want deze avond heb ik Châteauneuf-du-Pape in mijn glas.
Domaine de Marcoux 2006 - blinde aankoop aan 26 Euro / fles.
Ken de regio totaal niet, maar dit is toch wel verrassend voor me.
Ik zou zeggen P/Q zeer goed, maar helaas te weinig kennis.
Tracht alvast een zo goed mogelijke TN te plaatsen ...
Mathijs
Mathijs gaat de exotische tour op
Deze middag met ons pa nog een La Croizille 2009 gedronken - superwijntje.
Mijn eerste flesje Pintia 2008.
Toegankelijk, aan het beging van zijn drink window.
Grts.
Domaine Marc Rougeot Bourgogne Chardonnay Clos des Six Ouvrées 2011
Peer en wat exotische fruit, lichte eikvanille en botertoets. Voldoende krachtig om bij het eten te serveren. Bedankt Bert voor deze mooie wijn
(14-08-2016 05:54 PM)shiraz schreef: [ -> ]Domaine Marc Rougeot Bourgogne Chardonnay Clos des Six Ouvrées 2011
Peer en wat exotische fruit, lichte eikvanille en botertoets. Voldoende krachtig om bij het eten te serveren. Bedankt Bert voor deze mooie wijn
Wel Shiraz, je bent nooit zeker maar ik denk dat ik van Marc Rougeot de meeste flessen heb gekraakt van alle forumbezoekers.
En; nooit ontgoocheld geweest.
Sinds 2005 dit domein niet meer bezocht en heb op een paar flesjes na niets meer liggen van Rougeot.
Om alsnog de verjaardag te vieren met vrienden .... Veuve Cliquot - La Grande Dame 1998 - top !
En bij de bouillabaisse bracht de gastheer de verrassende Pouilly-Fuissé Les Crays 2011
Mathijs
(14-08-2016 05:54 PM)shiraz schreef: [ -> ]Domaine Marc Rougeot Bourgogne Chardonnay Clos des Six Ouvrées 2011
Peer en wat exotische fruit, lichte eikvanille en botertoets. Voldoende krachtig om bij het eten te serveren. Bedankt Bert voor deze mooie wijn
Toevallig eergisteren ook nog eentje hiervan gedronken en eindelijk kom tie open. Het heeft lang geduurd. Ik vond hem de max. Type kleine meursault voor mij.
(14-08-2016 09:33 PM)don quichotte schreef: [ -> ] (14-08-2016 05:54 PM)shiraz schreef: [ -> ]Domaine Marc Rougeot Bourgogne Chardonnay Clos des Six Ouvrées 2011
Peer en wat exotische fruit, lichte eikvanille en botertoets. Voldoende krachtig om bij het eten te serveren. Bedankt Bert voor deze mooie wijn
Wel Shiraz, je bent nooit zeker maar ik denk dat ik van Marc Rougeot de meeste flessen heb gekraakt van alle forumbezoekers.
En; nooit ontgoocheld geweest.
Sinds 2005 dit domein niet meer bezocht en heb op een paar flesjes na niets meer liggen van Rougeot.
Marc heeft het een tijdje moeilijk gehad in het huishouden toen. Zijn rode hebben meer invloed van zijn zoon gekregen, alsmede de prijzen. Geen Monatine aan 20€ meer
Ampeleia - Unlitro 2015
Gisteren gedronken op een zonovergoten terrasje van een Weinhaus te Berlijn:
Rode vruchten met kruidige ondertonen. Verbazend frisse, complexloze genotswijn eigenlijk, ondanks het feit dat deze rakker van het warme Sicilië komt. Is de basiswijn van een domein dat in de streek toch wel als opkomend talent wordt beschouwd. Hoofdcépage is Grenache, aangevuld met Carignan & Alicante Bouschet.
Een doordrinkwijntje en aan 12-tal EUR (voor 1 liter) nog goedkoop ook, maar wel eentje waar ik in 't zonnetje kan van genieten.
Verfrissende en alternatieve site ook trouwens:
http://www.ampeleia.it/index.php?mod=&fu...nu_item=8&
Deze avond La Tour Haut Brion 2004 van stal gehaald - top bij de varkenswangen en ook daarna
En vanavond ( vrije dag vandaag ) Le Clarence De Haut-Brion 2009.
Dit heeft een aroma zo intens dat het de ganse keuken vult
.
Duidelijk nog een jong beestje ( zo nog iets groen achter in de keel ), maar top.
De afdronk zit alvast spot-on, mooi rond en vol en hopen kruidigheid.
Edit - en omdat één fles niet voldoende is voor twee personen .... nog extra Fugue de Nenin 2010.
Mathijs
(23-08-2016 06:35 PM)Mathijs81 schreef: [ -> ]..........................................
Edit - en omdat één fles niet voldoende is voor twee personen .... nog extra Fugue de Nenin 2010.
Mathijs
Bende zatteriken.
Je heb nog geluk dat ik niet de tweede persoon was of je kon misschien nog een derde fles bovenhalen.
Lagere temperaturen = eindelijk nog eens zorgeloos genieten van mooie Bordeaux wijn.
Ditmaal is het Les Fiefs de Lagrange 2009 geworden - TN volgt.
Mathijs
Iets speciaals in het glas, Tokaji Harlsevelu Vieux Ouillé 2007, sélectionné, élevé et embouteillé par Wouter de Bakker.
Wouter kocht dit vat ter plaatse bij een van de domeinen waar hij mee samenwerkt en bottelde dit vorige zomer ongefilterd en zonder zwavel, niet heel alledaags dus! Oxidatief in de neus, nootjes, maar zeker geen geoxideerde indruk. In de mond heel strak, sherrydroog, maar fruit, fruit! Heel toegankelijk eigenlijk, boet zo misschien zelfs een beetje aan complexiteit in maar maakt dit zeker goed in de afdronk. Goede lengte, energiek en weer dat fruit wat hierin terugkomt. Niet voor de niet-wijnkenner (mijn vriendin kan het bevestigen), maar wel de moeite om eens te ontdekken.
Chateau Bélair 2007 Premier Grand Cru Classé.
Voor mij één van de toppers voor de 2007 in Bordeaux.
Mathijs
Met het hoofd al helemaal bij de vakantie die donderdag begint, dacht ik een simpele wijn open te doen. De Langhe Nebbiolo 2014 van Produttori del Barbaresco wist toch even wat aandacht op te eisen. Floraal in de neus, fruitigheid die na een tijdje toch ook naar voor komt en zich vooral in zure kersjes in de mond vertaalt en voor frisheid zorgt, en dan toch een aanwezige maar niet storende textuur van rijpe tannines. Dit is absoluut niet wat ik zou verwachten van een Langhe Nebbiolo, vaak zijn deze schraal, zuur, of te simpel en hun geld niet waard, maar dit voor 13,45? Top!
(30-08-2016 10:24 PM)Kupers schreef: [ -> ]Dit is absoluut niet wat ik zou verwachten van een Langhe Nebbiolo, vaak zijn deze schraal, zuur, of te simpel en hun geld niet waard, maar dit voor 13,45? Top!
En dit voor 9,80 € super top.
Kreeg 87 van Wine Spectator.
Je moet toch wel eens serieus in't zak zijn gezet om zo gefocusd te blijven op prijzen...
(30-08-2016 10:59 PM)Kupers schreef: [ -> ]Je moet toch wel eens serieus in't zak zijn gezet om zo gefocusd te blijven op prijzen...
Natuurlijk.
Deze avond nogal onverwachts in een serieus proeverijtje terecht gekomen..
Een millesime 1999 rosé van Veuve Cliquot, op zijn minst interessant om eens te proeven.
De Varonniers 2013 van Capoutier die weer bevestigde.
En dan..
Chateau Ducru Beaucaillou 1998... Hemelse neus, in de mond ook heerlijk, niet superlang maar zeer evenwichtig.
Dan een Rhone 1998 (naam vergeten) die ik als een Bourgogne bestempelde en die waarlijk schitterend was.
En dan...
Pichon Longueville Comtesse 2001
Subliem, zowel in neus (deed denken aan Ducru) als in de mond (was langer dan Ducru). Pure top, dank u Tommy.
Vervolgens nog een zeer rijpe maar mooie malbec uit Argentinie en de VDN van Escaravailles, lekker!
En nu snel slapen want om 6 u weer uit de veren.
Na de uitspatting van gisteren - deze avond Pauillac de Latour 2007 ( 3de wijn Latour ).
Mooi, nog iets te groenig, heeft nog wat extra jaren nodig .....
Mathijs
Om mijn frustraties van deze avond (degustatie Carrefour) wat te verdrinken een flesje Chateau Loudenne Médoc 2009 boven gehaald.
Dit is prachtig en wordt nog een prachtiger wijn.
Mijn wederhelft riep spontaan " Mon Chérikes.... Mon Chérikes "
En dat was er boenk op zowel in de neus als in de mond.
90++
Petit Cheval 2006 .... heerlijk
.
Petula 2015, Marrenon, rosé van syrah en grenache. Beter dan gemiddelde rosé omwille van voldoende fraicheur. Blijkbaar huisrosé van roland garros.
Duhart Milon 2000 - top !!!
Op deze donderdagavond een eenvoudig flesje van 8 €, Altés Herencia Garnatxa Negra van 2011.
Over zijn top maar nog steeds genietbaar: kers, nog voldoende structuur en zuren en een lichte munt-toets in de neus.
Ik kan nog steeds geen glimlach onderdrukken bij het zien van het etiket, de wijnmaakster (als kind) schommelend aan een boom in de wijngaard. Ja, ik heb een zwak voor dit pretentieloos domein.
