wijnliefhebbers

Hier een clos du Tue-Boeuf Cheverny.
Zal perfect zijn bij de pizza denk ik

Ikke net Faugères '07 van Antonin ontkurkt. (met kieken op Provençaalse wijze en lijst)

(24-03-2011 08:43 PM)Matten schreef: [ -> ]............. (met kieken op Provençaalse wijze en lijst)

Bijna de volle fles binnen?

---

(24-03-2011 04:56 PM)vinejo schreef: [ -> ]

(24-03-2011 03:14 PM)Hugel schreef: [ -> ] la cuvée Tentation rouge 2005 (8 à 11 €) obtient une étoile; on l'attendra trois ans.

Oeps, had toen gelezen trois heures...

Gij kunt toch van niets afblijven hé.

Euh bijna, maal nog niet helemaal. Lekkel!

OMER, ook lekker

---

eergisteren: Vasse Felix Chardonnay 2007 (Margaret River, Australie). Eerste avond mooie volle wijn, flinke dosis hout zonder te storen. degelijke wijn voor 14€. De volgende dag echter niks meer waard. Flutwijn, alle leven verdwenen. Heel gek. Nochthans goed afgesloten (draaistopke, dank u) en in de koelkast gezet. Tja...

Gisteren: Coteaux de Travers, Cuvee Marine, 2007 (Cotes du Rhone Villages Rasteau): blend van Grenache Blanc, Rausanne, Marsanne en Viognier. Schitterende wijn. Mooie fracheur, lekkere body, alles erop en eraan. Zo zie ik ze graag! €15 is dan ook met plezier eraan gegeven.

(25-03-2011 02:03 PM)Peter VdV schreef: [ -> ]eergisteren: Vasse Felix Chardonnay 2007 (Margaret River, Australie). Eerste avond mooie volle wijn, flinke dosis hout zonder te storen. degelijke wijn voor 14€. De volgende dag echter niks meer waard. Flutwijn, alle leven verdwenen. Heel gek. Nochthans goed afgesloten (draaistopke, dank u) en in de koelkast gezet. Tja...

Gisteren: Coteaux de Travers, Cuvee Marine, 2007 (Cotes du Rhone Villages Rasteau): blend van Grenache Blanc, Rausanne, Marsanne en Viognier. Schitterende wijn. Mooie fracheur, lekkere body, alles erop en eraan. Zo zie ik ze graag! €15 is dan ook met plezier eraan gegeven.

Jaja, Frankrijk roels hé Petten !

Perrin, CdR Réserve 2009 aan het drinken. Gekocht op aanraden van een aantal forumleden (Carl & Don o.a.).

In de neus, direct heel open: kruiden en cassis, mooie mondvulling en evenwicht, met een prikkelende, friskruidige afdronk. Niet overdreven complex of zo, maar gewoonweg superlekker, en dat voor minder dan 7 euro. Het is blijkbaar wel belangrijk om 'm op de juiste temperatuur te schenken; kwam recht uit de kelder (15°C) en was toen eigenlijk perfect. Toen hij warmer werd kreeg de alcohol wat de bovenhand.....

Maar toch: zeer mooie wijn voor die prijs.

(25-03-2011 08:29 PM)vinejo schreef: [ -> ]

(25-03-2011 02:03 PM)Peter VdV schreef: [ -> ]eergisteren: Vasse Felix Chardonnay 2007 (Margaret River, Australie). Eerste avond mooie volle wijn, flinke dosis hout zonder te storen. degelijke wijn voor 14€. De volgende dag echter niks meer waard. Flutwijn, alle leven verdwenen. Heel gek. Nochthans goed afgesloten (draaistopke, dank u) en in de koelkast gezet. Tja...

Gisteren: Coteaux de Travers, Cuvee Marine, 2007 (Cotes du Rhone Villages Rasteau): blend van Grenache Blanc, Rausanne, Marsanne en Viognier. Schitterende wijn. Mooie fracheur, lekkere body, alles erop en eraan. Zo zie ik ze graag! €15 is dan ook met plezier eraan gegeven.

Jaja, Frankrijk roels hé Petten !

Soms wel hé Vinejo, soms iets minder. Ik moet toegeven dat ik wel een fan ben van Australie, maar ook van Frankrijk. En Spanje. En California. En zo kan ik nog wel een tijdje doorgaan....

Zonet gesneuveld: Serge Laloue, Cuvee Reserve Silex Sancerre 2007. Lekker fris met de typische Sauvignon Blanc kruisbessen. Ik zou dit blind een nieuwe wereldwijn hebben gegokt. Veel minder het "silex" karakter dat de wijn heeft in alle andere jaargangen die ik al heb gedronken. Een beetje jammer, want voor mij mist hij op deze manier wat karakter, en is ie te eenzijdig op fruit gemaakt. Desalnietemin, voor de 12€ niks mis mee.

echt aan het genieten van cuvaison pinot noir 2001 (uit napa valley)
vrij veel tertiaire aroma's en raar genoeg wat "putje" en stallucht (en dat voor een amerikaan!!) heeft niet de typische zuurtegraad van een franse/nieuw-zeelander maar is echt wel lekker!
alhoewel ik de arguyle uit oregon gisteren toch nog een trapje hoger vond

gisteren een Tour Blanche 2004, Médoc, Cru Bourgeois van Bernard Magrez.
Gekocht deze week aan 4.97 tijdens het jongste wijnfestival in Auchan.
Fles was perfect op dronk. Neus komt mooi open in het glas. Mooie, duidelijk aanwezige houttoets, die evenwel zeer goed versmolten was. Persoonlijk mag het hout voor mij iets minder zijn, maar het was niet storend.
alleszins P/K een topper!

Mooie prijs betaald Hugel...

Hier gisteren tijdens B-O (yes!) oa een Gaussen 2001 (merci Gerten) - de OERBandol
Dat leder!
Dat fluweelzacht fijn zwart bosfruit!
Die kruidigheid! (peper)
Die rijpe banaan!*

* volgens mijn jongste dochter...

Ook: Twee Bourgognes, geopend voor onze voorbereiding vd reis van deze avond :
Bouley (Volnay) en Lignier Michelot (Morey-Rue de Vergey)
Een andere dimensie gewoon. Fris herfstbos, zo zuiver en luchtig maar tegelijkertijd complex. Mooi verweven fijne houttoetsen. Binnenkort veranderen onze wijnrekskes vrees ik.
En de Nizas 2001 (Languedoc) mocht er ook zijn.
Net als de Rosso (Pietroso 2006, heel fris en sappig, niet herkend als sangiovese...)

Schoon avondje... dankzij Witsel en de Wijn

In afwachting van het vrouwke dat thuiskomt en het -euhum- heerlijke diner dat ik ga klaarmaken, al aan 't nippen van een glas Orvieto Classico Superiore 'Terre Vineate' 2009 van het wijnhuis Palazzone uit Umbrië.

Pracht van een fles, en voor 10 euro mag de inhoud er ook wezen. Je proeft de hazelnoten van de Grechetto, maar niet overdreven.

Vorig jaar al genoten van de 2008, maar dit jaar lijkt hij nog beter voor de dag te komen. Krijgt 89 van Parker, en beaam dit volmondig. Een van mijn absolute favorieten voor die prijs. Bij Licata.

(25-03-2011 09:39 PM)Dave schreef: [ -> ]Perrin, CdR Réserve 2009 aan het drinken. Gekocht op aanraden van een aantal forumleden (Carl & Don o.a.).
............
Maar toch: zeer mooie wijn voor die prijs.

Een zeer belangrijke reden waarom ik nu mijn (voldoende) stock er van binnen heb gedaan. Mijn vroegere 3 flesjes ervan waren als dagelijks wijntje direct verdwenen.

Ongelijke strijd - Chateau L'Euziere (cuvee L'Almandin) - Pic St Loup - Languedoc - 2000 (iets van een 6 Euro) vs Lafon Rochet 1997 (16-17 Eur).
Uiteraard is de Lafon van een ander niveau, maar P/K zijn beide wijnen heel mooi.
De Pic St Loup heeft nog mooi fruit en is lekker geconcentreerd. Geen tekenen van veroudering, lekkere wijn, alleen nogal alcoholisch (14 %).
De Lafon is geweldig, zie TN in sectie Bdx.
Sante !

irony cabernet sauvignon (napa valley) 2005
zeer mooie american cab die zeer bordeaux proeft met een mooie zuurtegraad

Kan ik bevestigen, echt Franse stijl, dronk onlangs de 2004 (en heb nog een flesje liggen dat ik blind eens naast een 2004 St Julien (of zo) ga geven

(27-03-2011 11:17 AM)vinejo schreef: [ -> ]Kan ik bevestigen, echt Franse stijl, dronk onlangs de 2004 (en heb nog een flesje liggen dat ik blind eens naast een 2004 St Julien (of zo) ga geven

en dat voor 15 euro :-)

Mas de Martin - Plein Sud - 2008
Coteaux du Languedoc
Klassewijnen Colruyt, Rode Prijs 8,65€
100% Carignan

Rood fruit, specerijen en kool in de neus. Even ook verse potgrond.
Lekkere zuiderse, met licht zoete afdronk
88+

(aanrader aan deze prijs + geen herverpakkingskosten t/m 3 april)

les temps perdus, saint-bris bourgogne vieilles vignes
enige kleine subregio in de bourgogne waar met sauvignon blanc gewerkt wordt (regio ligt dichtbij pouilly-fumé en sancerre).
in het begin vooral veel gras en varens en uiteraard de nodige pipi de chat, daarna een neus van jonge appels, kruisbessen en wat mineraliteit maar dit alles iets rijper dan bij een gewone sauvignon blanc (fles is ondertussen ook 3 jaar oud)
mooie, genietwijn... ideaal om mijn examen van morgen (oa sauvignon blanc) te "blokken". score:89

(27-03-2011 09:43 PM)jazzper schreef: [ -> ]mooie, genietwijn... ideaal om mijn examen van morgen (oa sauvignon blanc) te "blokken". score:89

ik duim al

(dat van St Bris gaan ze sowieso vragen )

Château des Tourtes - l'attribut des Tourtes 2003 (Blaye)
Mooi geëvolueerd (zwart fruit, animaal, lange afdronk),
reeds goed, misschien nog beter binnen paar jaar.

Moezelriesling uit de Carrefour: Markus Molitor, Zeltinger Sonnenuhr Kabinett 2007. Bijlange niet slecht, mooie afdronk, wel een ambetant bitterke op het einde.

(29-03-2011 06:03 PM)Kris schreef: [ -> ]Moezelriesling uit de Carrefour: Markus Molitor, Zeltinger Sonnenuhr Kabinett 2007. Bijlange niet slecht, mooie afdronk, wel een ambetant bitterke op het einde.

Zou deze wijn een beetje kelderrust verdragen. Wat denk je?
Ik heb er namelijk nog 5 van liggen ...

Riesling 2007? I think van yes!

Domaine Hubert Veneau, z'n Coteaux de Giennois 2010. Loire dichtbij Pouilly Fumé.
Rasechte SB, typische SB neus, bulkt van fruit, citrus, passievrucht in de mond, en eindigt mineraal en met puntig zuurtje. Zeer frisse en succulente SB...uiteraard geen topgedoe..., ik droom al van een terrasje met een Tomate Crevettes, of iets met asperges.... ongeveer 8 euro. Veneau is wel meer bekend om z'n Pouilly Fumé. Goed domein.

beaune 1er cru Clos du Roy - Chanson Pere et Fils - 1996
lekker maar niet top, teveel zuren, krieken op een balsamico-azijn siroop azijn bedje, een klein beetje hout, 88p

Dag Vincent, welkom op het forum!

(30-03-2011 09:33 PM)vincent schreef: [ -> ]beaune 1er cru Clos du Roy - Chanson Pere et Fils - 1996
lekker maar niet top, teveel zuren, krieken op een balsamico-azijn siroop azijn bedje, een klein beetje hout, 88p

Welkom op ons Forum, vincent.