(14-12-2012 01:35 PM)doc schreef: [ -> ] (14-12-2012 10:46 AM)Matten schreef: [ -> ] (14-12-2012 02:10 AM)don quichotte schreef: [ -> ]Mijn wederhelft kon deze wijn zeer sterk appreciëren wat ze liet zien door geen kritiek te geven op deze aankoop.
Kan 't geloven aan 20 euro, waar gekocht ?
In de CORA.
Tijdens het wijnfestival van oktober en gisteren tijdens een privé degustatie / wijnverkoop van CORA waar een reeks grootse (soms mooie) Bordeaux wijnen op de degustatietafel kwamen ondermeer de Château d’ Yquem.
2006 geleegd. Teleurstelling. Foutloze wijn die elk karakter mist.
2008 over de week gedronken. Sappige, merlot gedreven bordeaux. Fluwelig, hout mooi verweven. Zeer lekker, maar ik mis een beetje punch. In afslag gekocht aan 15,4euro
Fombrauge 2004
Dit huis heeft zijn voor- en tegenstanders. Zoals alle wijnen van Bernard Magrez. Maar mij heeft de wijn nog nooit ontgoocheld. Ook nu niet. De neus is charmant met vanille, rood fruit( rijpe aardbeitjes) en champignons. De charme zet zich door in de mond, een zachte sappige wijn met tabak en wat bitters in de afdronk. De hele familie houdt van deze wijn.
En ik hou van de hele familie.
Dat treft.
(01-11-2013 09:41 PM)vinejo schreef: [ -> ]Fombrauge 2004
Dit huis heeft zijn voor- en tegenstanders. Zoals alle wijnen van Bernard Magrez. Maar mij heeft de wijn nog nooit ontgoocheld. Ook nu niet. De neus is charmant met vanille, rood fruit( rijpe aardbeitjes) en champignons. De charme zet zich door in de mond, een zachte sappige wijn met tabak en wat bitters in de afdronk. De hele familie houdt van deze wijn.
En ik hou van de hele familie.
Dat treft.
Hetzelfde verhaal hier, de eerste wijn van Château Fombrauge ontgoochelde nog nooit en biedt naar mijn gevoel tot op heden veel "Bordeaux" voor een aanvaardbare prijs. Ik heb van jaargang 2009 en 2010 alvast wat ingeslagen.
Ik dronk vorig jaar ook de 'Cuvée Promesse' 2005 van Château Fombrauge en dat was wel een afknapper. Zeker toen ik het prijskaartje (21 euro!) hoorde dat de lokale detailhandelaar om de flessenhals gehangen had.
Stond dit jaar niet niet geafficheerd in de folder van het wijnfestival van CORA .
Ook niet te vinden in de garagekelder van CORA Woluwe maar wel te vinden in de rekken van de winkel.
De Fombrauge 2010 aan promotieprijs; nog geen 20 Euro. Wie kan daar aan weerstaan van dan zijn stock niet aan te dikken.
Misschien wat laat maar morgen is het de laatste dag van het CORA wijnfestival.
Gisteren en vandaag de rode 2007 gedronken en aangenaam verrast. Mijn verwachtingen lagen niet te hoog, onterecht. Redelijk wat vanille, ceder, chocolade maar ook cassis en framboos. Ambitieus houtgelagerd ja, maar niet de dikke laag make-up die ik verwacht had. In de mond voldoende vulling en al op plooi. Misschien licht droogtrekkend in de afdronk, maar blind zou ik deze wijn nooit als een 2007 hebben bestempeld.
Ik proefde onlangs de 2009 en 2010 en die konden me niet helemaal overtuigen, leken nogal lomp in vergelijking met deze 2007, die eleganter lijkt.
Gevonden in Delhaize aan 11 euro bij de kelderresten, jammer genoeg maar één fles.
er zijn zo een paar kastelen waar je een groep voor- en tegenstanders van hebt : zowaar polariserende wijnen
Pavie zit ook wel in dat rijtje, en de nieuwe stijl Cos d'Estournel past er ook wel in denk ik
Fombrauge heeft me nog nooit kunnen overtuigen, ik vind hem meestal iets "te gemaakt"
maar eigenlijk maar een geluk dat er verschillende smaak en stijlvoorkeuren zijn : dat houdt het boeiend
wit, 2009
Interessante neus met boter, warme suikerwafel, noten, sinaasschil, ananas en honingraat.
Drinkt lekker fris weg, lange afdronk. Mss iets te weinig body om dit super te maken. Deed me denken aan (een goeie) witte Carbonnieux.
89+/100
ik twijfelde voor vanavond bij het lamskroonjte (Mmmm
) tss Fombrauge 02, 04 of een Grand Pontet 2005. Het werd uiteindelijk de Fombrauge 02.
2002
Rijke neus met speculoos, candijsuiker, franchipane, zwart fruit, bos, botergebak en kreupelhout & ceder.
Medium-bodied met vooral cacao & chocolade, de zoete toetsen van die speculoos en zwart fruit. Nog fijne tannine'kes op het einde.
Een mooie, verleidende wijn, wordt beter met het glas.
92/100
2u later - empty...
(15-11-2014 09:41 PM)Bert schreef: [ -> ]ik twijfelde voor vanavond bij het lamskroonjte (Mmmm ) tss Fombrauge 02, 04 of een Grand Pontet 2005. Het werd uiteindelijk de Fombrauge 02.
2002
Rijke neus met speculoos, candijsuiker, franchipane, zwart fruit, bos, botergebak en kreupelhout & ceder.
Medium-bodied met vooral cacao & chocolade, de zoete toetsen van die speculoos en zwart fruit. Nog fijne tannine'kes op het einde.
Een mooie, verleidende wijn, wordt beter met het glas.
92/100
2u later - empty...
Fombrauge is toch straf hé... En nog altijd betaalbaar.
(16-11-2014 03:26 AM)vinejo schreef: [ -> ] (15-11-2014 09:41 PM)Bert schreef: [ -> ]ik twijfelde voor vanavond bij het lamskroonjte (Mmmm ) tss Fombrauge 02, 04 of een Grand Pontet 2005. Het werd uiteindelijk de Fombrauge 02.
2002
Rijke neus met speculoos, candijsuiker, franchipane, zwart fruit, bos, botergebak en kreupelhout & ceder.
Medium-bodied met vooral cacao & chocolade, de zoete toetsen van die speculoos en zwart fruit. Nog fijne tannine'kes op het einde.
Een mooie, verleidende wijn, wordt beter met het glas.
92/100
2u later - empty...
Fombrauge is toch straf hé... En nog altijd betaalbaar.
Moeten we daar bij uitbreiding niet de hier en daar (onterecht) vermaledijde Bernard M. van maken? Zo vind ik ook La Tour Carnet (zeker 09 en 10) heel straf.
Na Fombrauge 2009 en 2010 toch maar uitkijken om wat 2011 (in rode prijs of zo onder de 20 euro?) in te slaan?
(16-11-2014 12:18 PM)Innesto schreef: [ -> ] (16-11-2014 03:26 AM)vinejo schreef: [ -> ] (15-11-2014 09:41 PM)Bert schreef: [ -> ]ik twijfelde voor vanavond bij het lamskroonjte (Mmmm ) tss Fombrauge 02, 04 of een Grand Pontet 2005. Het werd uiteindelijk de Fombrauge 02.
2002
Rijke neus met speculoos, candijsuiker, franchipane, zwart fruit, bos, botergebak en kreupelhout & ceder.
Medium-bodied met vooral cacao & chocolade, de zoete toetsen van die speculoos en zwart fruit. Nog fijne tannine'kes op het einde.
Een mooie, verleidende wijn, wordt beter met het glas.
92/100
2u later - empty...
Fombrauge is toch straf hé... En nog altijd betaalbaar.
Moeten we daar bij uitbreiding niet de hier en daar (onterecht) vermaledijde Bernard M. van maken? Zo vind ik ook La Tour Carnet (zeker 09 en 10) heel straf.
Na Fombrauge 2009 en 2010 toch maar uitkijken om wat 2011 (in rode prijs of zo onder de 20 euro?) in te slaan?
Akkoord!
De Fombrauge 2010 nog aan 22,30 euro in delhaize, lijkt me een goede prijs?
(17-11-2014 07:56 PM)rik schreef: [ -> ]De Fombrauge 2010 nog aan 22,30 euro in delhaize, lijkt me een goede prijs?
Lijkt me een faire prijs, bovendien waarschijnlijk één van de laatste kansen om 2010 in te slaan.
Ik las hier in een andere thread iets over braderen van de 2007. Wel in Auchan gaat de Frombauge -41%. Basisprijs ligt wel te hoog maar 17,99 EUR lijkt me wel ok. Is wel 2007 natuurlijk. Ik twijfel...
(02-01-2015 10:16 PM)Fre schreef: [ -> ]Ik las hier in een andere thread iets over braderen van de 2007. Wel in Auchan gaat de Frombauge -41%. Basisprijs ligt wel te hoog maar 17,99 EUR lijkt me wel ok. Is wel 2007 natuurlijk. Ik twijfel...
Ter vergelijking Fre; de 2010 betaalde ik 19,95; de 2009 20,89 Euro.
Laat ze met deze wijn zitten. Misschien dat Auchan dan ook wat druk zal uitoefenen op hun toeleveranciers en zo op de hausse die we de laatste jaren hebben gekend.
(02-01-2015 11:19 PM)don quichotte schreef: [ -> ] (02-01-2015 10:16 PM)Fre schreef: [ -> ]Ik las hier in een andere thread iets over braderen van de 2007. Wel in Auchan gaat de Frombauge -41%. Basisprijs ligt wel te hoog maar 17,99 EUR lijkt me wel ok. Is wel 2007 natuurlijk. Ik twijfel...
Ter vergelijking Fre; de 2010 betaalde ik 19,95; de 2009 20,89 Euro.
Laat ze met deze wijn zitten. Misschien dat Auchan dan ook wat druk zal uitoefenen op hun toeleveranciers en zo op de hausse die we de laatste jaren hebben gekend.
Ok thanks Don
Fombrauge is één van die wijnen die ik altijd graag drink en waarvoor ik een bepaalde voorliefde heb en eigenlijk Magrez-wijnen in het algemeen. Stelt nooit teleur. Zo ook voor Lagrange (St-J) en Sociando Mallet, bvb.
Vanavond nog eens de 2004 van Fombrauge.
Lekker zonder meer (89/100), sowieso, maar kan niet tippen aan die 2002 van tijdje terug. Minder materie en en meer hout in de afdronk. Als je deze 2004 nog liggen hebt, wacht nog enkele jaren.
(14-03-2015 09:42 PM)Bert schreef: [ -> ]Fombrauge is één van die wijnen die ik altijd graag drink en waarvoor ik een bepaalde voorliefde heb en eigenlijk Magrez-wijnen in het algemeen. Stelt nooit teleur. Zo ook voor Lagrange (St-J) en Sociando Mallet, bvb.
Vanavond nog eens de 2004 van Fombrauge.
Lekker zonder meer (89/100), sowieso, maar kan niet tippen aan die 2002 van tijdje terug. Minder materie en en meer hout in de afdronk. Als je deze 2004 nog liggen hebt, wacht nog enkele jaren.
Ok, heb 1 flesje liggen en blijf eraf.
2012
direct zeer mooie neus, met rijpe bramen en een houttoets die uit het glas komen. Meer van dat in de mond, zeer weelderig, cacao ook. Superverleidelijke wijn, en ondanks zijn jeugd loopt dit volledig zonder weerhaken naar binnen! Moet wel zeggen dat ik dit blind waarschijnlijk niet in Frankrijk zou gezet hebben. Het houtgebruik en de toegankelijkheid doet wat nieuwwerelds aan. Maar dat bedoel ik zeker niet in negatieve zin. Mooie afsluiter van het weekend...
(29-03-2015 10:42 PM)Olivier schreef: [ -> ]2012
direct zeer mooie neus, met rijpe bramen en een houttoets die uit het glas komen. Meer van dat in de mond, zeer weelderig, cacao ook. Superverleidelijke wijn, en ondanks zijn jeugd loopt dit volledig zonder weerhaken naar binnen! Moet wel zeggen dat ik dit blind waarschijnlijk niet in Frankrijk zou gezet hebben. Het houtgebruik en de toegankelijkheid doet wat nieuwwerelds aan. Maar dat bedoel ik zeker niet in negatieve zin. Mooie afsluiter van het weekend...
Zeer herkenbaar Fombrauge (en Magrez)- ik ben fan!
(29-03-2015 10:58 PM)vinejo schreef: [ -> ] (29-03-2015 10:42 PM)Olivier schreef: [ -> ]2012
direct zeer mooie neus, met rijpe bramen en een houttoets die uit het glas komen. Meer van dat in de mond, zeer weelderig, cacao ook. Superverleidelijke wijn, en ondanks zijn jeugd loopt dit volledig zonder weerhaken naar binnen! Moet wel zeggen dat ik dit blind waarschijnlijk niet in Frankrijk zou gezet hebben. Het houtgebruik en de toegankelijkheid doet wat nieuwwerelds aan. Maar dat bedoel ik zeker niet in negatieve zin. Mooie afsluiter van het weekend...
Zeer herkenbaar Fombrauge (en Magrez)- ik ben fan!
kan ik geloven. Eerste keer dat ik dit drink, en 't zal zeker niet de laatste keer zijn
(29-03-2015 11:02 PM)Olivier schreef: [ -> ] (29-03-2015 10:58 PM)vinejo schreef: [ -> ] (29-03-2015 10:42 PM)Olivier schreef: [ -> ]2012
direct zeer mooie neus, met rijpe bramen en een houttoets die uit het glas komen. Meer van dat in de mond, zeer weelderig, cacao ook. Superverleidelijke wijn, en ondanks zijn jeugd loopt dit volledig zonder weerhaken naar binnen! Moet wel zeggen dat ik dit blind waarschijnlijk niet in Frankrijk zou gezet hebben. Het houtgebruik en de toegankelijkheid doet wat nieuwwerelds aan. Maar dat bedoel ik zeker niet in negatieve zin. Mooie afsluiter van het weekend...
Zeer herkenbaar Fombrauge (en Magrez)- ik ben fan!
kan ik geloven. Eerste keer dat ik dit drink, en 't zal zeker niet de laatste keer zijn
Ik kan me vinden in deze beschrijving. Zeer aangename neus idd en ook zoals Olivier zei: je zou twijfelen (als je blind proeft) of dit wel frans is. Wel iets te eenvoudig voor me. Sappig en lekker zonder meer maar ik verwacht bij een Fombrauge een ronder en voller mondgevoel.
Mijn andere flesjes laat ik nog (lang) rusten.
Verrassend: op dag 2 is dat ronder en voller mondgevoel er wel!
(02-05-2014 07:11 PM)Bert schreef: [ -> ]wit, 2009
Interessante neus met boter, warme suikerwafel, noten, sinaasschil, ananas en honingraat.
Drinkt lekker fris weg, lange afdronk. Mss iets te weinig body om dit super te maken. Deed me denken aan (een goeie) witte Carbonnieux.
89+/100
Vandaag mijn 2de en laatste fles.
Ik was eerlijk gezegd vergeten dit ooit gedronken te hebben,
tot ik nu het forum opende om een tasting note te gaan plaatsen en mijn eigen post zag... (Shame on you, Bert)
Ik kan bovenstaande alleen maar onderschrijven (nice quote) maar vooral die
te weinig body blijft me bij.
Beter zal deze wijn ook niet worden; heb je dit liggen; drink nu-2j.
Ik ga die + laten vallen: 89/100
(16-01-2016 09:40 PM)Bert schreef: [ -> ] (02-05-2014 07:11 PM)Bert schreef: [ -> ]wit, 2009
Interessante neus met boter, warme suikerwafel, noten, sinaasschil, ananas en honingraat.
Drinkt lekker fris weg, lange afdronk. Mss iets te weinig body om dit super te maken. Deed me denken aan (een goeie) witte Carbonnieux.
89+/100
Vandaag mijn 2de en laatste fles.
Ik was eerlijk gezegd vergeten dit ooit gedronken te hebben,
tot ik nu het forum opende om een tasting note te gaan plaatsen en mijn eigen post zag... (Shame on you, Bert)
Ik kan bovenstaande alleen maar onderschrijven (nice quote) maar vooral die te weinig body blijft me bij.
Beter zal deze wijn ook niet worden; heb je dit liggen; drink nu-2j.
Ik ga die + laten vallen: 89/100
Nice quote indeed, ik zal ze ook maar onderschrijven ;-)
En voor wat betreft dat vergeten: ook al meegemaakt. Gelukkig is dit forum zo vergeetachtig niet...
2004
Kleur zit nog snor
In de neus iets zoet, rood fruit, hint champignon, vanille (hout zeker nog aanwezig), tabak.
In de mond ook hout nog merkbaar, lichte droogtrekking, voldoende materie.
Nog niet versleten.
89+\90-
(14-03-2015 09:42 PM)Bert schreef: [ -> ]Fombrauge is één van die wijnen die ik altijd graag drink en waarvoor ik een bepaalde voorliefde heb en eigenlijk Magrez-wijnen in het algemeen. Stelt nooit teleur. Zo ook voor Lagrange (St-J) en Sociando Mallet, bvb.
Vanavond nog eens de 2004 van Fombrauge.
Lekker zonder meer (89/100), sowieso, maar kan niet tippen aan die 2002 van tijdje terug. Minder materie en en meer hout in de afdronk. Als je deze 2004 nog liggen hebt, wacht nog enkele jaren.
De 2004 zaterdag gedronken en inderdaad nogal gewoontjes. Deze fles was zelfs wat óver zijn top vond ik, natte bladeren in de neus en in de mond wat uitgedroogd...
Ontgoocheling. (Heb wel slechts 1 klein glaasje geproefd, is dus redelijk subjectief.)