om meer precies te zijn:
het gaat over de rode (want er bestaat ook witte) Ch Fombrauge 2004
14% abv. (!)
Eerste maal geproefd op grote "Bernard Magrez-proeverij" in 2008. Toen eerder neutraal, niet slecht, niet fantastisch. Nogal streng.
Maarrrrrr...
Deze avond bij lekker etentje bij kameraad blind geserveerd gekregen...
Aaitchiwauwa, carambanogaantoe...
Goed gevulde diep robijnrode kleur.
Intense aroma's van melkchocolade en vanille (eik), geflankeerd door cassis en bramen. In de mond sappige smaken van nog meer donker fruit, nog ietwat gemaskeerd door de eik. Tintelende frisse zuren en nog ietwat dominante maar rijpe tannines. Stevige lange robuuste afdronk met wat agressieve alcoholprik. Zeer mooie wijn, vooral prijs/kwaliteitsgewijs en vooral rekening houdend met jaargang.
90/100.
Wat een verrassing, zowel naar domein (wel mooi maar zelden fantastisch) als naar jaargang.
Heel goede Bordeaux vooral voor de liefhebbers van het stevige genre.
De 2003 heeft me ook al veel genot verschaft. Je mag zeggen wat je wil, maar Magrez heeft toch een bepaalde touch die z'n wijnen soms bijzonder lekker maakt, ondanks het overvloedige gebruik van hout...
De 2003 heb ik vorig jaar geschonken in een Bordeaux 2003 Grand Cru degustatie en die was inderdaad zeer lekker. Heb er gelukkig nog een fles van, of is het..... helaas maar één fles van.
Ik heb van de 2003 ook nog maar 1 flesje over. Zeer geslaagd. Ik hoop dat er bij een van de te sluiten Carrefours nog lijken uit de kast vallen onder de vorm van vergeten stock :-)
Even de excel-file van mijn keldervoorraad gechecked.
Ha! Ook één fleske 03 en ook 04. Benieuwd...
Voor wie nog wat 2004 wil inslaan, maar 6 flessen wat te veel vindt: Colruyt is onder de prijs van de 5+1 actie van Delhaize gegaan (20,73 EUR) en tot volgende week is er geen herverpakkingskost...
EDIT: Na toevoeging in het winkelkarretje blijkt de prijs gedaald tot 19,69 EUR per fles.
2002
Zalige rechteroever.
Natte herfstbladeren met die Magrez-toets.
Boeiend, vol in de mond, met rood & zwart fruit en een lange afdronk.
't Zit zo mooi in elkaar.
Magrez: Zeg wat je wil, ze kunnen er wat van...
Zonder twijfel 90/100
Ik moet me inhouden of ik doe nog een fles open....
Heb gisteren de Fombrauge 2004 geproefd, na al deze commentaren gelezen te hebben, dacht ik, ik koop er eentje, en wat blijkt, ik vind dit een zeer mooie wijn, versmolten houtimpressies ,evenwichtige tannines, veel fruit, mooie afdronk, zit goed in elkaar. Kortom, love it , sorry Bernard voor de vorige kritieken, deze wijn is echt meer dan zijn geld waard. Overweeg om er nog wat bij te kopen voor de eindejaars. Bdx , here i come ! Van deze blog kun je nog wat bijleren, Tear down the wall !!! (rond bordeaux)
(remember)
http://www.youtube.com/watch?v=ZE2t6HWmquc
De 2002 met Bert en Gerten
Salami, amandel, marsepein, aardse toetsen, geroosterd, gedroogd fruit, vijgen. Sappig in de mond, toch beetje last van de houtlagering (domineert het fruit). Stom van mij dat ik de Magrez-link niet vond
88/100
Fombrauge 2009
Twee flesjes gekocht in Auchan, uit frustratie over de hebzucht van doorverkopers-en meer en meer ook van gewone wijnliefhebbers
Al meteen eentje opengetrokken.
Vee, blind geproefd, zei onmiddellijk: "die heeft wel veel hout hé"
Inderdaad, noblesse oblige, het typische Magrez-aroma is present.
"maar wel lekker hoor" voegde ze eraan toe.
Een bijna hedonistische neus dus (met een fruitexplosie die de houtinvloed ruim compenseert) , gevolgd door een mond die al met al verrassend fris bleef, hij leek zelfs wat op de Agassac die ik de dag ervoor opende (zie hier
http://www.vinejo.freebb.be/thread-1353-...l#pid16616 )
Lekker dus, en van genoten de eerste dag.
De tweede dag echter... In de neus énkel nog vanille en caramel (en niet van de lichtere soort), in de mond monolitisch en eveneens gedomineerd door de houttoetsen. Geen vergelijking meer mogelijk met de Haut Médoc van hetzelfde jaar.
Indien je deze wijn jong ontkurkt, niét laten open staan dus. Opdrinken en genieten van het jeugdige fruit.
Morgen geef ik m een nieuwe kans.
Nog eens de Fombrauge 04 in het glas na paar uurkes karaf, wat me opvalt is terug die mineraliteit die blijft naar voor komen. Het hout is niet dominant, fruit mocht ietsje meer, maar toch heel lekker.
Prijs/kwaliteit is de 2004 toch echt wel een koopje (geweest).
Ik ga mijn 3 flessen ook 'ns kraken denk ik.
(16-09-2011 06:37 PM)vinejo schreef: [ -> ]Fombrauge 2009
Twee flesjes gekocht in Auchan, uit frustratie over de hebzucht van doorverkopers-en meer en meer ook van gewone wijnliefhebbers
Al meteen eentje opengetrokken.
Vee, blind geproefd, zei onmiddellijk: "die heeft wel veel hout hé"
Inderdaad, noblesse oblige, het typische Magrez-aroma is present.
"maar wel lekker hoor" voegde ze eraan toe.
Een bijna hedonistische neus dus (met een fruitexplosie die de houtinvloed ruim compenseert) , gevolgd door een mond die al met al verrassend fris bleef, hij leek zelfs wat op de Agassac die ik de dag ervoor opende (zie hier http://www.vinejo.freebb.be/thread-1353-...l#pid16616 )
Lekker dus, en van genoten de eerste dag.
De tweede dag echter... In de neus énkel nog vanille en caramel (en niet van de lichtere soort), in de mond monolitisch en eveneens gedomineerd door de houttoetsen. Geen vergelijking meer mogelijk met de Haut Médoc van hetzelfde jaar.
Indien je deze wijn jong ontkurkt, niét laten open staan dus. Opdrinken en genieten van het jeugdige fruit.
Morgen geef ik m een nieuwe kans.
Vierde dag (fles was nog halfvol):
Mooie minerale neus, nog steeds houtinvloeden maar veel minder dominant, cacao maar ook rijpe aardbeikes. Fluwelig in de mond, mooie zuren, wat vanille in de afdronk.
Hmmm,
lekker is the word!
Doet me goesting krijgen om er een paar aan te schaffen. Zeker als hij nu al zo genietbaar is of gewoon uit geprikkelde nieuwsgierigheid.
Jammer genoeg nog (?)geen 09 bij Colruyt. De 08 is trouwens ook zeer geslaagd vond ik. Komt de 09 nog binnen Pietn ?
gaat waarschijnlijk voor de nieuwe catalogus zijn begin maart
Fombrauge 2009 is binnen bij collishop
(12-11-2011 12:28 AM)Pietn schreef: [ -> ]Fombrauge 2009 is binnen bij collishop
Dank om dit te melden piet.
Jammer genoeg is hij bijna 4 euro duurder dan in Auchan (wijnfestival).
En de 2006 in rode prijs is ook drie euro duurder dan de 2008 aan gewone prijs. k Zou wel weten welke kiezen
Paste de Colruyt het systeem niet toe als je hetzelfde product ergens anders goedkoper kan krijgen dat ze dit product aan die goedkopere prijs laten?
De Auchan in Frankrijk, denk ik dat geen referentie is maar wel bv de CORA keten in België.
De Fombrauge 2009 koste in de CORA 20.89 Euro .( Auchan was 20.90 Euro
)
En je moet daarbij niet vertellen dat ze maar een beperkte hoeveelheid hadden.
Je kan maar proberen.
Ik heb met moeite in laatste instantie nog drie flesjes op de kop weten te tikken.
Wit 09
Hout in de neus met grassigheid van SB. Alcohol 14,5%, ontbreekt aan spanning. Voor de rest weinig bekoorlijk sap pfff
(06-05-2012 01:08 AM)dr_magooo schreef: [ -> ]Wit 09
Hout in de neus met grassigheid van SB. Alcohol 14,5%, ontbreekt aan spanning. Voor de rest weinig bekoorlijk sap pfff
Mijn eerste flesje Fombrauge blanc die ik dronk was zo overweldigend dat ik er een kistje van 6 kocht. De 2004, weelderig, floraal, zachte boter... een palet om u tegen te zeggen. Er rest mij nog ééntje...Dit jaar de 2006 en 07 gedronken en hier kan ik me aansluiten bij Dr_Magooo. Lijkt mij een volledige andere stijl.
Schoonvader had de 2003 en die leunde sterk- gelijklopend met 04.
Fombrauge 2004: niet gekaraffeerd: tannines mooi versmolten en volledig op dronk. lange afdronk, heerlijk gewoon.minder puntje misschien is de weinige zuren.
(08-07-2012 01:30 PM)Pietn schreef: [ -> ]Fombrauge 2004: niet gekaraffeerd: tannines mooi versmolten en volledig op dronk. lange afdronk, heerlijk gewoon.minder puntje misschien is de weinige zuren.
Hij kon mij ook verleiden, lekker flesje, brengt mij op gedachten...en idd heel mooi op dronk.
Fombrauge 2005
Zeer fris, geconcentreerd. Streng maar evenwichtig.
Geen overdreven houtinvloeden. Tegenpool van de toegankelijke 2003.
Laten liggen!
Een Fombrauge die in het middenpalet en finale zo tegenspartelt, is voor mij een rariteit. Klassieke Bordeaux. Geen openlijke Magrez-stijl. Hands off!
(06-05-2012 01:08 AM)doc schreef: [ -> ]Wit 09
Hout in de neus met grassigheid van SB. Alcohol 14,5%, ontbreekt aan spanning. Voor de rest weinig bekoorlijk sap pfff
Kreeg gister een restje in t glas (op mijn aandringen, volgens Erik was ie echt niet te zuipen).
Erik had gelijk. Weinig bekoorlijk sap is een understatement in de zin van redelijk houterige hark als we over onze toekomstige vorst praten...
(22-09-2012 10:46 PM)vinejo schreef: [ -> ] (06-05-2012 01:08 AM)doc schreef: [ -> ]Wit 09
Hout in de neus met grassigheid van SB. Alcohol 14,5%, ontbreekt aan spanning. Voor de rest weinig bekoorlijk sap pfff
Kreeg gister een restje in t glas (op mijn aandringen, volgens Erik was ie echt niet te zuipen).
Erik had gelijk. Weinig bekoorlijk sap is een understatement in de zin van redelijk houterige hark als we over onze toekomstige vorst praten...
(04-12-2010 02:37 AM)doc schreef: [ -> ]Heb gisteren de Fombrauge 2004 geproefd, na al deze commentaren gelezen te hebben, dacht ik, ik koop er eentje, en wat blijkt, ik vind dit een zeer mooie wijn, versmolten houtimpressies ,evenwichtige tannines, veel fruit, mooie afdronk, zit goed in elkaar. Kortom, love it , sorry Bernard voor de vorige kritieken, deze wijn is echt meer dan zijn geld waard. Overweeg om er nog wat bij te kopen voor de eindejaars. Bdx , here i come ! Van deze blog kun je nog wat bijleren, Tear down the wall !!! (rond bordeaux) (remember)
http://www.youtube.com/watch?v=ZE2t6HWmquc
Idem hier... gisteren in twee etappes het flesje gekraakt. En eigenlijk helemaal in lijn met bovengaande bevindingen. Wat me wel opviel was dat 's avonds, na een ganse dag open gestaan te hebben, de chocoladetoetsen meer doorkwamen en de kleur ook iets donkerder was. Heb er in ieder geval tweemaal van genoten. Sterk werk van Bernard.
Gisteren de Fombrauge 2010 ook in het glas. Mooi; mooi; mooi.....
Ik had van dit jaartal 2010 al in mijn kelder maar kon niet weerstaan om mijn stock nog wat bij de dikken. ( 20 Euro)
Mijn wederhelft kon deze wijn zeer sterk appreciëren wat ze liet zien door geen kritiek te geven op deze aankoop.
(14-12-2012 02:10 AM)don quichotte schreef: [ -> ]Mijn wederhelft kon deze wijn zeer sterk appreciëren wat ze liet zien door geen kritiek te geven op deze aankoop.
(14-12-2012 10:46 AM)Matten schreef: [ -> ] (14-12-2012 02:10 AM)don quichotte schreef: [ -> ]Mijn wederhelft kon deze wijn zeer sterk appreciëren wat ze liet zien door geen kritiek te geven op deze aankoop.
Kan 't geloven aan 20 euro, waar gekocht ?