kreeg zowel in Knack als bij kurkdroog heel goede kritieken. Persoonlijk vind ik de neus complexer (kers, hint van sigaar) dan dan de smaak (lichte bitterheid op het eind) maar soit ik word er even vrolijk van als van the drums 'let's go surfing'. Voor mij een 84.
Ik proefde deze wijn een paar maand geleden:
-zachte, rijpe neus, goed fruit, wat kruidig; goede toegevoegde diepgang
-wat dominante tannines, maar ok
-erg aangenaam en eerder fijn, maar misschien iets te commercieel, wat weinig reliëf
-uitstekende maaltijdwijn
-ik gaf hem ook een 84
Camino Salva 2012 Haut Medoc
Vorige week gekregen van mn schoonvader.
Pop and pour
Çava neuzeke van mokka, tabak, laurier
Geen krachtpatser, heel zachte tannines, beetje te braaf eigenlijk.
Beetje frigo doet hem deugd.
In een 2010 of 2016 zou ik dit wel nog es willen proeven, nu gaat dit nogal snel vervelen.
Maar niet slecht gemaakt....... ideaal voor een dinsdagavond waarvan ik overtuigd was hem alcoholvrij door te brengen
