wijnliefhebbers

Rhone 2007 blijft m'n glazen vullen en (hier ook alweer) m'n genotscentrum prikkelen.
De cuvée tradition 2007 opende ik gisteren en bij de eerste snuif dacht ik al hebberig "hm, hier wil ik r meer van". Zeer kruidig, de wijn zet bijna als een doosje vikx je neus open door z'n frisheid. Laurier, munt, thijm, mooi ingebed in heerlijk rijp rood én zwart fruit. In de mond zet de frisheid zich door, sappig en lang met rijpe tannine en mooie afdronk, de alcohol (15%!) is aanwezig maar zeker niet storend. Integendeel, bij deze buitentemperaturen mooi meegenomen.
Tweede dag kaneel, amandelen en speculoos.
In de afdronk blijft de alcohol nu wat hangen maar dat kan de pret niet drukken.
92/100

Interesting, ik heb van hetzelfde domein de Santa Duc Prestige Des Hauts Garrigues 2006 liggen. Volgens mij is het kindermoord om die nu al te proeven of is dat een misvatting ?

De 2007 krijgt trouwens nog hogere scores, misschien moet ik die ook maar eens aanschaffen...

Zijn 4 terres is al goed, dus dat zegt al veel over de rest van zijn gamma...
@nco , pas de 2000 opengedaan en die was op dronk, 2006 in nov geproefd en is drinknaar maar ik verkies hem met al wat jaartjes.
Ge moet zijne "66" is proeven......

Gisteren de cuvée tradition 05 van Santa Duc gedronken. Al wat geëvolueerd en nog stevige zuren. Ik ga de rest nog 2 à 3 jaartjes respijt geven. Nu bezig aan Domaine Jubain VV, Cairanne 07. Veeeel materie, beetje stoffig. 10 euro op het domein! Bij ons zeggen ze, das verniet...

Na de lovende woorden heb ik vandaag ook een SD 2007 geopend.

Na enkele voorproevers deze geserveerd.
<Cee> Jawadde, wat is da?

Ok! Prompt een doosje proberen bij te bestellen.

@Tienne: jaja, Cee weet wat goed is...)

@NCO

Heb zelf ook Hauts Garrigues (4x07) liggen en denk dat ik er binnenkort eentje opentrek om op drie dagen te proeven. Mocht ik er maar eentje hebben zou ik toch een vijftal jaar wachten.. Dus, koop er een paar extra, moet echt wel de moeite zijn om jong eens te drinken.

ps, Tienne, dien avatar, zijt gij dat zelve in stijgende lijn?

Ja, tijdens mijn Marmotte-avontuur in 2008.

In hoogtemeters in stijgende lijn (Galibier begin juli 2008 dicht bij de top (sneeuw),
fysisch en psychologisch naar de afgrond.

Zoals ik al eerder vertelde: "De Chablis MONTEE de Tonnerre" van Billaud Simon verteerde ik als helling VEEEEEL beter.

Heb ook wat santa duc gekocht, bij Dirk uiteraard; Ik heb wel nog enkele flessen van 2001 liggen (gekocht voor de volle 10 euro op de veiling), zal daar precies maar ne keer aan beginnen

Ik heb van de Prestige Des Hauts Garrigues 2007 ook een aantal flessen liggen. Niet gehinderd door enige klimaat-gewetenswroeging heb ik ze niet bij Dirk Grandry, maar bij Weinhandelshaus Scholzen uit Keulen gekocht, waar de Rhone-wijnen altijd een dikke 15% goedkoper zijn.

Ik heb van deze cuvée (Prestige Des Hauts Garrigues 2007) 6 flessen gekocht bij Dirk Grandry. Prijs/kwaliteit leek dit me de beste koop van dit domein. De cuvée Gigondas Grande Grenache 66 vond ik iets te duur en daar waren zelfs bijna geen flessen van voorhanden (6 of 12, ik weet het niet juist meer) en van deze heb ik toch een substantiële hoeveelheid weten af te nemen. Ondertussen heb ik me toch niet kunnen bedwingen en heb ik al een flesje gekraakt. Hoor ik daar iemand roepen : kindermoord
Ik heb natuurlijk wel een uitgebreide (11 uur) karafage in acht genomen, maar dan nog was dit een beest. Ik heb hem omschreven als een ijzeren vuist in een fluwelen handschoen. Je proefde natuurlijk wel dat deze wijn nog wel enkele jaartjes bij op zijn teller kan zetten en ik denk ook wel dat hij binnen 5 à 10 jaar meer gebald, beter versmolten gaat zijn maar ondertussen zal ik nu en dan mezelf toch nog wel eens verwennen en er eentje kraken
Ik weet niet hoe de gewone cuvée presteert maar dit was zeker wel de beste Rhone-wijn (en zodoende de beste wijn tout-court) die ik dit jaar gedronken heb.

Ik kan de lofzangen op Santa Duc 2007 volmondig bijtreden. In afwachting van de Hauts Garrigues alvast een flesje van de Tradition opengetrokken. Na ontkurken uiteraard wat stroef, na enkele uren karaf bloeide alles perfect open (vrij subtiel en toch vol fruit, super afdronk). Zopas de dag-2 test achter de rug: zo mogelijk nog voller en ronder. Super Gigondas. Deze fles zal ongetwijfeld beter uitrijpen met enkele jaren kelder op de teller, but why wait?

Cuvée tradition 05. Goeie boel, viel op omdat hij meer finesse en minder geweld had dan andere CDR in deze prijsklasse. Ook wa meer zuren, nog altijd op zijn fruit, kan nog enkele jaren mee.

Hautes-Garrigues hoeft niet onder te doen voor een C9D. De HG 04 is nu al lekker te pruimen en springt zelfs boven de HG 06. In 2008 geen Hautes Garrigues maar wel een Santa Roc.

Hey Dr , wat vond je van die Roc? Da is die fles die hij samen gemaakt heeft met dien van Roc des Anges, Pedréno of zoiets?
Wat mij betreft niet zo waw, maar was natuurlijk na heel wat geweld aan de ton :-)

Onder voorbehoud dat mijn smaakapapillen al ruim verzadigd waren op dat moment, en ik Santa Roc als één van de laatsten in de rij proefde..., zeker niet het niveau van HG, vond hem ook wat tegenvallen, heb hem dus ook niet gekocht. Niet de finesse en de rijkdom in fruit zoals bij HG. 't Was trouwens ook bij de ton na Marcoux , Clos du Roi enz. Om eerlijk te zijn zou ik hem eens een nieuwe kans moeten geven.

Heeft er iemand al zicht op de wijnen van 2009 van dit domein : Waar ze te koop zijn en aan welke prijs?

Sorry Carl, nog geen zicht op die wijnen...

Zelf ben ik ze al tegengekomen op de site van "de Kok" maar wanneer ik lees dat bijvoorbeeld de Prestige des hautes garrigues 2 jaar op vat verblijft lijkt maart 2011 mij wel al snel

Men bedoelt de 2008 denk ik.
(wat een onoverzichtelijke wijnlijst )

Prestige des HG 2008 kan niet. In dit magere Rhone-jaar werd geen HG en geen Grand Grenache 66 gemaakt.
Wel een Santa Roc 2008. Een fles voortkomende uit de samenwerking tussen Yves Gras (Santa Duc) en Rémy Pedreno (Roc d'Anglade). Wijngaarden van de eerste, vinificatie door de tweede.
@ Carl
Wanneer de 2009 uit komt, koop je ze 't best bij Mostade.

Exact Tom, en die Santa Roc vond ik niet zo geslaagd, wachten maar op HG. Tenzij mijn smaakpapillen verzadigd waren op die proeverij. De "Ton" was in elk geval op dat moment reeds sterk verzadigd, vandaar...

(18-03-2011 10:59 PM)Tom schreef: [ -> ]@ Carl
Wanneer de 2009 uit komt, koop je ze 't best bij Mostade.

Waarom? Is hij daar het goedkoopste?

@Carl

Yes, zo'n 5 euro de fles...

(19-03-2011 10:36 AM)Tom schreef: [ -> ]@Carl

Yes, zo'n 5 euro de fles...

Prestige des HG aan 5 euro de fles, ik koop de stock op

(19-03-2011 12:51 PM)vinejo schreef: [ -> ]

(19-03-2011 10:36 AM)Tom schreef: [ -> ]@Carl

Yes, zo'n 5 euro de fles...

Prestige des HG aan 5 euro de fles, ik koop de stock op

binnenkort weer stevig gaan tonnen se!!!

4 terres 2007, eerste impressie barbecue, kampvuurtje, stevige kruidigheid, bramen, zoethout. Aanzet in de mond sappig fruit met opnieuw die kruidigheid, zachte tannines, rond middenpallet maar dan een tegenvallende afdronk ... hij was weg voordat je het besefte. Nice maar voor 9€ al beter gedronken.

Dag twee: het rokerige is verdwenen maar de afdronk blijft petieterig.

:-) de HG 2004 zal beter zijn!

HG 04: Perfect op dronk idd en z'n geld waard, NU drinken en genieten dus ! Mooier dan 06 of schreef ik dat al ? Ondertussen 07 laten rijpen ...

Weet iemand waar ik de HG 2007 nog aan een schappellijk prijske kan vinnden, heb hier de GG 66 2007 liggen maar de HG was uitverkocht