07-01-2014, 12:19 AM
Top Barolo makers vinifieren veelal ook heel mooie dolcetto' s. Deze druif zorgt voor lichtere, fruitige en zachte wijnen die snel mogen gedronken worden.
Sandrone maakt één van de beste dolcetto s uit de streek. Hij vertoont de typische aroma s van rood fruit, maar mooi aangevuld met kruidige toetsen, peper, zelfs wat munt en drop. In de mond fris en soepel maar toch genoeg structuur. Knapperig met een zoet randje. 13,5 euro bij Mathijs, ik vind m zijn prijs waard.
Sandrone maakt één van de beste dolcetto s uit de streek. Hij vertoont de typische aroma s van rood fruit, maar mooi aangevuld met kruidige toetsen, peper, zelfs wat munt en drop. In de mond fris en soepel maar toch genoeg structuur. Knapperig met een zoet randje. 13,5 euro bij Mathijs, ik vind m zijn prijs waard.