08-02-2014, 10:20 PM
Ook deze nota's had ik al een tijdje liggen maar pas nu zijn ze uitgetypt geraakt 
Wat al een tijdje aangekondigd was kwam er half december dan eindelijk aan : De Rieslingproeverij van de Wino's ten huize Peter :
1. Paul Kubler Pinot Blanc “K” 2012 (Elzas) : Abrikoos/Perzik, mineraal, fijnfruitig, bittertje, vrij hoge zuren. 85
Eerste duo Rieslings
2. Weingut Sander Riesling “S” 2012 (Rheinhessen) : Muf fruit, fijne perzik, eerder primair fruit in de mond, sprankelend, geconfijt fruit, licht kruidig, mooie zuren, middelange afdronk. 86+
3. Agapé Riesling Expression 2012 (Elzas) : Citrus, kruidig, iets meer structuur, kortere afdronk, bittertje. 87
Tweede koppel in onze proeverij
4. Ott Von Rotem Shotter 2012 (Wagram) : Intens, floraal, kruidigheid, wat harde aanzet, citrus (pompelmoes), lange afdronk, frisheid, vuursteen, peer. 89+
5. Oekonemierat Rebholz Vom Buntsandstein 2012 (Pfalz) : Geel fruit, restgas, mineraal, rokerig, nog wat onsamenhangend, kruidig, vollere stijl. 90
Derde duo Rieslings
6. Agapé Riesling Rosacker GC 2011 (Elzas) : Rokerig, petrolé, fruitg mondgevoel, licht restsuiker, kaneel, speculoos, kruidig op de afdronk. 88+
7. Burklin-Wolf Wachenheimer Böhlig 2011 (Pfalz) : Autofoss (motorolie), zachter in de mond, anaansyoghurt, citrus, mooie zuren. 87+
Speciaal Rieslingkoppeltje
8. Germano Herzu Riesling 2011 (Piemonte) : Appel, munt, citrus, licht petrolé, mineraal in de mond, floraal, pompelmoesbitter op de afdronk, vulling en strakheid. 89
9. Eickinger Heiligenstein 2008 (Kamptal) : Boter, babbelut, geconfijte appelsien, goede frisheid ondanks molligheid, voller van stijl. 89-90
Laatste duo van de avond
10. Marc Tempé Riesling Grafenreben 2008 (Elzas) : Chocolade, mineraal, exotisch fruit, boenwas, mooie afdronk, lang. 89
11. Alzinger Riesling Smaragd 2007 (Wachau) : Ananas, plastieken kurk, foutief? 81
12. Stoeffler GC Kirchberg de Barr 2002? (Elzas) : Pikante toets, honing, ietwat weinig zuren, eerder halfdroge stijl. 88
13. Bon Baron Cabernet Dorza 2010 (België) : Rood fruit, kaneel, frisheid, hoge zuren, voldoende fruit, groene toets. 89
14. Lapalu Cote de Brouilly 2008 (Beaujolais) : Krieken, grannykoek, animaal, kauwgom, mist wat diepgang. 85
15. Julien Guillot macon cruzille Vignes de Main 2009 (Bourgogne) : Boerderij, fijn van stijl, ietwat foutieve mond. 86
16. Geierslay Spatburgunder 2010 (Moezel) : Pinot Noir, aardse toets, vleesje, koffie, caramel, frisheid, eerder korte afdronk. 87+
17. La Rouviole Minervois La Liviniere 2004 (Languedoc) : Pruimen, gekookte groenten, cassis, tannineus, structuur. 88
18. Vinaredo Excelencia (Valdeorras) : Animaal, kruidigheid, chocolade, zwart fruit, sappig, frisheid. 89
19. Le Plan Vermeersch GT-X 2011 (Rhone) : kruidg, vlees, munt, frituur, ketchup, bessenfruit, lichte ceder, te fruitige mond, te zoet. 78
20. Seppi Landmann GC Zinnkoeflé SGN 2005 (Elzas) : Stoofappeltjes, licht oxidatief, honing, zeer vlakke smaak. 81
21. Seppi Landmann ? : Rozijnen, kruidig, korte afdronk, plat zoet, gemis aan materie en finesse. 80
De droge Rieslings konden zeker bekoren maar in het zoete werk liep er het ene en het andere niet helemaal volgens plan. Spijtig maar het was weer een hele leerrijke avond.
Wat al een tijdje aangekondigd was kwam er half december dan eindelijk aan : De Rieslingproeverij van de Wino's ten huize Peter :
1. Paul Kubler Pinot Blanc “K” 2012 (Elzas) : Abrikoos/Perzik, mineraal, fijnfruitig, bittertje, vrij hoge zuren. 85
Eerste duo Rieslings
2. Weingut Sander Riesling “S” 2012 (Rheinhessen) : Muf fruit, fijne perzik, eerder primair fruit in de mond, sprankelend, geconfijt fruit, licht kruidig, mooie zuren, middelange afdronk. 86+
3. Agapé Riesling Expression 2012 (Elzas) : Citrus, kruidig, iets meer structuur, kortere afdronk, bittertje. 87
Tweede koppel in onze proeverij
4. Ott Von Rotem Shotter 2012 (Wagram) : Intens, floraal, kruidigheid, wat harde aanzet, citrus (pompelmoes), lange afdronk, frisheid, vuursteen, peer. 89+
5. Oekonemierat Rebholz Vom Buntsandstein 2012 (Pfalz) : Geel fruit, restgas, mineraal, rokerig, nog wat onsamenhangend, kruidig, vollere stijl. 90
Derde duo Rieslings
6. Agapé Riesling Rosacker GC 2011 (Elzas) : Rokerig, petrolé, fruitg mondgevoel, licht restsuiker, kaneel, speculoos, kruidig op de afdronk. 88+
7. Burklin-Wolf Wachenheimer Böhlig 2011 (Pfalz) : Autofoss (motorolie), zachter in de mond, anaansyoghurt, citrus, mooie zuren. 87+
Speciaal Rieslingkoppeltje
8. Germano Herzu Riesling 2011 (Piemonte) : Appel, munt, citrus, licht petrolé, mineraal in de mond, floraal, pompelmoesbitter op de afdronk, vulling en strakheid. 89
9. Eickinger Heiligenstein 2008 (Kamptal) : Boter, babbelut, geconfijte appelsien, goede frisheid ondanks molligheid, voller van stijl. 89-90
Laatste duo van de avond
10. Marc Tempé Riesling Grafenreben 2008 (Elzas) : Chocolade, mineraal, exotisch fruit, boenwas, mooie afdronk, lang. 89
11. Alzinger Riesling Smaragd 2007 (Wachau) : Ananas, plastieken kurk, foutief? 81
12. Stoeffler GC Kirchberg de Barr 2002? (Elzas) : Pikante toets, honing, ietwat weinig zuren, eerder halfdroge stijl. 88
13. Bon Baron Cabernet Dorza 2010 (België) : Rood fruit, kaneel, frisheid, hoge zuren, voldoende fruit, groene toets. 89
14. Lapalu Cote de Brouilly 2008 (Beaujolais) : Krieken, grannykoek, animaal, kauwgom, mist wat diepgang. 85
15. Julien Guillot macon cruzille Vignes de Main 2009 (Bourgogne) : Boerderij, fijn van stijl, ietwat foutieve mond. 86
16. Geierslay Spatburgunder 2010 (Moezel) : Pinot Noir, aardse toets, vleesje, koffie, caramel, frisheid, eerder korte afdronk. 87+
17. La Rouviole Minervois La Liviniere 2004 (Languedoc) : Pruimen, gekookte groenten, cassis, tannineus, structuur. 88
18. Vinaredo Excelencia (Valdeorras) : Animaal, kruidigheid, chocolade, zwart fruit, sappig, frisheid. 89
19. Le Plan Vermeersch GT-X 2011 (Rhone) : kruidg, vlees, munt, frituur, ketchup, bessenfruit, lichte ceder, te fruitige mond, te zoet. 78
20. Seppi Landmann GC Zinnkoeflé SGN 2005 (Elzas) : Stoofappeltjes, licht oxidatief, honing, zeer vlakke smaak. 81
21. Seppi Landmann ? : Rozijnen, kruidig, korte afdronk, plat zoet, gemis aan materie en finesse. 80
De droge Rieslings konden zeker bekoren maar in het zoete werk liep er het ene en het andere niet helemaal volgens plan. Spijtig maar het was weer een hele leerrijke avond.
carl voor de TN'S !