Volgende week moet, enfin mag, ik voor een paar mensen een degustatietje in elkaar steken met als thema: grenache.
Gebrek aan tijd is een slepende ziekte bij mij, zoals bij zovelen en ik heb daar dus nog noppes voor ondernomen.
Tips voor gemakkelijk te krijgen en liefst wonderbaarlijk lekkere wijnen van deze druif worden dan ook ten zeerste geapprecieerd.
Het hoeven geen monocepages te zijn, maar wel wijnen waar de grenache de hoofdrol speelt. Zo heb ik hier nog wat Ch. La Nerthe liggen, die gaat in elk geval mee.
Alvast bedankt.
Rik
Zou er ook ne cannonau di Sardegna tussenzetten (cépage cannonau is grenache)
(13-02-2014 02:48 PM)Jordaens schreef: [ -> ]Volgende week moet, enfin mag, ik voor een paar mensen een degustatietje in elkaar steken met als thema: grenache.
Gebrek aan tijd is een slepende ziekte bij mij, zoals bij zovelen en ik heb daar dus nog noppes voor ondernomen.
Tips voor gemakkelijk te krijgen en liefst wonderbaarlijk lekkere wijnen van deze druif worden dan ook ten zeerste geapprecieerd.
Het hoeven geen monocepages te zijn, maar wel wijnen waar de grenache de hoofdrol speelt. Zo heb ik hier nog wat Ch. La Nerthe liggen, die gaat in elk geval mee.
Alvast bedankt.
Rik
Eerste die in me opkomen (allemaal zeer goede kwaliteit en zeer betaalbaar)
Bij Portovino: cuvee Nicolas van Domaine Lafage en de IGP van Domaine Leccia ( 80% met de rest niellucio)
Bij Vinikus: Montirius Jardin secret
Grandry: Balthazar garnacha
(13-02-2014 03:26 PM)vinejo schreef: [ -> ] (13-02-2014 02:48 PM)Jordaens schreef: [ -> ]Volgende week moet, enfin mag, ik voor een paar mensen een degustatietje in elkaar steken met als thema: grenache.
Gebrek aan tijd is een slepende ziekte bij mij, zoals bij zovelen en ik heb daar dus nog noppes voor ondernomen.
Tips voor gemakkelijk te krijgen en liefst wonderbaarlijk lekkere wijnen van deze druif worden dan ook ten zeerste geapprecieerd.
Het hoeven geen monocepages te zijn, maar wel wijnen waar de grenache de hoofdrol speelt. Zo heb ik hier nog wat Ch. La Nerthe liggen, die gaat in elk geval mee.
Alvast bedankt.
Rik
Eerste die in me opkomen (allemaal zeer goede kwaliteit en zeer betaalbaar)
Bij Portovino: cuvee Nicolas van Domaine Lafage en de IGP van Domaine Leccia ( 80% met de rest niellucio)
Bij Vinikus: Montirius Jardin secret
Grandry: Balthazar garnacha
Chateay Rayas is ook een optie natuurlijk maar mss wat buiten budget -
CDR van des Tours anders, is ook nog betaalbaar
(13-02-2014 03:23 PM)koen schreef: [ -> ]Zou er ook ne cannonau di Sardegna tussenzetten (cépage cannonau is grenache)
Grappig, was dat ook aan het denken. Bijvoorbeeld, de Cannonau di Reserva Dule van Gabbas, de jaargangen die ik daarvan dronk vond ik zeer geslaagd. Te krijgen bij Licata
Quid grenache blanc? (Zuid-Frankrijk of Catalonië)
GT-G van Domaine LePlan-Vermeersch
Eén van mijn favorieten.
Verkooppunt : Magnus
Collioure , domaine coume del mas of les schistes , te koop bij deoninckwines in brussel ( 3 winkels hebben ze daar)
(13-02-2014 11:07 PM)peter schreef: [ -> ]Collioure , domaine coume del mas of les schistes , te koop bij deoninckwines in brussel ( 3 winkels hebben ze daar)
Collioure, idd, de Côté Mer van Domaine de la Rectorie is ook een aanrader, te koop ergens in Brussel (zie topic)
De wijnen van Jimenez-Landi, te krijgen bij La Buena Vida. Ik denk dat de Pielago 100% garnacha is. Daarnaast hebben ze ook nog drie perceelwijnen van Garnacha, 60-70 jaar oud. Ik heb hiervan alleen de Ataulfos gedronken, niet goedkoop maar gewoon prachtig. Eerste wijn van boven de 30 euro die ik kocht voor mezelf
Thanks, guys, daar kom ik al een end mee.
(14-02-2014 07:54 PM)Jordaens schreef: [ -> ]Thanks, guys, daar kom ik al een end mee.
Nu al benieuwd naar t verslagje
't Zal wel veel te laat zijn, maar ongeveer alles van Mathieu Dumarcher (CdR) vind ik geweldig ! Verkrijgbaar bij Vive Le Vin in Luik.
De cannonau di sardegna heb ik ter harte genomen. Van bij het Wijnhuis in Antwerpen een riserva.
Andere suggesties lagen een beetje uit de buurt om binnen dit korte bestek nog te pakken te krijgen. Heb voor een stuk mijn bestelling geplaatst bij Dirk Grandry, dat is me in het verleden al vaker meegevallen. Alleen had hij geen cannonau. Wel de Balthazar. En nog een paar dingen. Heb er ook nog maar eens wat Mas Amiel bijgedaan, van de Colruyt.
Zal iets laten weten.
(13-02-2014 10:15 PM)don quichotte schreef: [ -> ]GT-G van Domaine LePlan-Vermeersch
Eén van mijn favorieten.
Verkooppunt : Magnus
Ik kan niet anders dan me hierbij aan te sluiten... Enkel zonde dat deze uitverkocht is bij Magnus :-)
(22-02-2014 08:55 PM)Tom T schreef: [ -> ] (13-02-2014 10:15 PM)don quichotte schreef: [ -> ]GT-G van Domaine LePlan-Vermeersch
Eén van mijn favorieten.
Verkooppunt : Magnus
Ik kan niet anders dan me hierbij aan te sluiten... Enkel zonde dat deze uitverkocht is bij Magnus :-)
Kijk eens bij Feys en Vanacker...verkopen die ook (Brugge)
http://www.feys-vanacker.be/
(22-02-2014 09:12 PM)doc schreef: [ -> ] (22-02-2014 08:55 PM)Tom T schreef: [ -> ] (13-02-2014 10:15 PM)don quichotte schreef: [ -> ]GT-G van Domaine LePlan-Vermeersch
Eén van mijn favorieten.
Verkooppunt : Magnus
Ik kan niet anders dan me hierbij aan te sluiten... Enkel zonde dat deze uitverkocht is bij Magnus :-)
Kijk eens bij Feys en Vanacker...verkopen die ook (Brugge)
http://www.feys-vanacker.be/
Thanks voor het adresje! Ik had gehoord (op het domein) dat er in Brugge ook een verkoper van was, nog niet achter gezocht. Momenteel nog niet nodig hoor, heb er nog liggen ;-)
Dit hebben we geproefd. 'k Heb zelf geen nota's genomen en zal nog proberen om van de andere deelnemers wat impressies bij elkaar te sprokkelen.
1. Baltasar Graciàn
D.O. Catalayud
Bodegas San Alejandro, Miedes
100% Garnacha Viñas Viejas
2010 - 14,5% - Dirk Grandry, Oelegem € 9,80
Baltasar Graci àn y Morales was een Spaanse Jesuiet, schrijver en filosoof (1601-1658), geboren in de buurt van Calatayud.
2. Château des Tours Réserve
A.C. Vacqueyras
E. Reynaud, Sarrians Vaucluse
80% Grenache - 20% Syrah
2006 - 15% - Grandry € 30,40
Zusterdomein van Château Rayas, één van de meest vooraanstaande en duurste châteauneuf-du-pape, gemaakt van 100% grenache.
3. Domaine de Fondrèche "Il était une fois".
A.C. Ventoux
Barthélemy-Vincenti, Mazan
80% Grenache (74 jaar oud) - 10% Syrah, 10% Mourvèdre
2009 - 14,5% - Dirk Grandry € 27,74
4. Kuéntu Riserva
D.O.C. Cannonau di Sardegna
Poderi Atha Ruja, Dorgali
100% Cannonau
2009 - 14% - Het Wijnhuis, Antwerpen € 29,53
5. Els Pics
D.O.C. Priorat
Bodegas Mas Alta, La Vilella Alta
60% Garnacha, 35% Carignan, 5% Cabernet-Sauvignon
2011 - 15% - Dirk Grandry € 12,95
6. Ch. La Nerthe
A.C. Châteauneuf-du-Pape
50% Grenache, 31% Syrah, 12% Mourvèdre, 5% Cinsault, 2% Muscardin & Counoise
2005 - 14% - uit onze kelder € 31,34 (laagste prijs op Wine-Searcher)
7. Mas Amiel Vin Doux Naturel Vintage
A.C. Maury
Mas Amiel, Maury
100% Grenache Noir
2009 - 16% - Colruyt, € 15,75
Nogmaals dank voor alle tips.
De tendens was verbazing over zoveel, gevarieerde, kwaliteit. Grenache, wereldwijd zo veelvuldig aangeplant, blijft voor velen het vijfde wiel aan de wagen, tot men er een paar geproefd heeft.
Bedankt voor t verslagje, Rik! Leek me een zeer geslaagde degustatie
(23-02-2014 11:37 AM)Jordaens schreef: [ -> ]Dit hebben we geproefd. 'k Heb zelf geen nota's genomen en zal nog proberen om van de andere deelnemers wat impressies bij elkaar te sprokkelen.
1. Baltasar Graciàn
D.O. Catalayud
Bodegas San Alejandro, Miedes
100% Garnacha Viñas Viejas
2010 - 14,5% - Dirk Grandry, Oelegem € 9,80
Baltasar Graci àn y Morales was een Spaanse Jesuiet, schrijver en filosoof (1601-1658), geboren in de buurt van Calatayud.
2. Château des Tours Réserve
A.C. Vacqueyras
E. Reynaud, Sarrians Vaucluse
80% Grenache - 20% Syrah
2006 - 15% - Grandry € 30,40
Zusterdomein van Château Rayas, één van de meest vooraanstaande en duurste châteauneuf-du-pape, gemaakt van 100% grenache.
3. Domaine de Fondrèche "Il était une fois".
A.C. Ventoux
Barthélemy-Vincenti, Mazan
80% Grenache (74 jaar oud) - 10% Syrah, 10% Mourvèdre
2009 - 14,5% - Dirk Grandry € 27,74
4. Kuéntu Riserva
D.O.C. Cannonau di Sardegna
Poderi Atha Ruja, Dorgali
100% Cannonau
2009 - 14% - Het Wijnhuis, Antwerpen € 29,53
5. Els Pics
D.O.C. Priorat
Bodegas Mas Alta, La Vilella Alta
60% Garnacha, 35% Carignan, 5% Cabernet-Sauvignon
2011 - 15% - Dirk Grandry € 12,95
6. Ch. La Nerthe
A.C. Châteauneuf-du-Pape
50% Grenache, 31% Syrah, 12% Mourvèdre, 5% Cinsault, 2% Muscardin & Counoise
2005 - 14% - uit onze kelder € 31,34 (laagste prijs op Wine-Searcher)
7. Mas Amiel Vin Doux Naturel Vintage
A.C. Maury
Mas Amiel, Maury
100% Grenache Noir
2009 - 16% - Colruyt, € 15,75
Nogmaals dank voor alle tips.
De tendens was verbazing over zoveel, gevarieerde, kwaliteit. Grenache, wereldwijd zo veelvuldig aangeplant, blijft voor velen het vijfde wiel aan de wagen, tot men er een paar geproefd heeft.
Die Els Pics heb ik ook al een paar keer gedronken en telkens zeer goed bevonden. Straffe P/Q ook !
(24-02-2014 02:33 PM)Dave schreef: [ -> ]................................
Die Els Pics heb ik ook al een paar keer gedronken en telkens zeer goed bevonden. Straffe P/Q ook !
Moet ik volledig beamen.
Heb nog wat liggen van de 2011.
Dat van die Els Pics is waar. Was daarstraks bij De Brabandere (de mede-oprichters van Mas Alta) en heb meteen maar een doos meegenomen (dat is inderdaad de 2011).
Zeker voor de West-Vlamingen alhier zou ik zeggen : naar Wielsbeke!
Voor de andere heb je dus o.m. Dirk Grandry in Oelegem, overwegend mail order.
Met een maand of vier vertraging, toch nog een kleine samenvatting van die geproefde wijnen:
Wijn 1:
Oog: helder, intens, violet, kleine doorzichtigheid.
Neus: intens, ceder, tabak, gestoofd fruit, peper, kruidnagel, bodembedekker.
Smaak: M+1, Z+1, T+1 finesserijke neus en goede bestendigheid van 4 seconden.
Wijn 2:
Oog: helder, intens, tuilé, grote doorzichtigheid.
Neus: intens, aardbei, tabak, thee, peper, natte pels.
Smaak: M=, Z=, T=, harmonieuze wijn en bestendigheid van 4 seconden.
Wijn 3:
Oog: helder, intens, mauve, kleine doorzichtigheid
Neus: vol tot intens, zwarte bes, kers, kriek, tabak, hout, peper, kruidnagel.
Smaak: M+1, Z+1, T+1, evenwichtige wijn, kan nog even blijven liggen, bestendigheid van 4 seconden.
Wijn 4:
Oog: helder, intens, kers, granaat, kleine doorzichtigheid.
Neus: vol, zwarte bes, kers, gestoofd fruit, tabak, peper, vanille, kruidnagel.
Smaak: M=, Z=, T=, lekkere wijn, bestendigheid van 2 à 3 seconden, nu op te drinken.
Wijn 5:
Oog: helder, intens, rode bes, kriek, kleine doorzichtigheid.
Neus: vol, vlier, rode vruchten, hout, tabak, peper, kruidnagel.
Smaak: M+1, Z+1, T+1, kruidig, pittig en zeer evenwichtig, bestendigheid van 5 seconden.
Wijn 6:
Oog: helder, vol, granaat, een klein beetje doorzichtigheid.
Neus: intens, vruchten, framboos, hout, karamel, peper, kaneel, teer.
Smaak; M+1, Z+1, T+1, lekkere en harmonieuze wijn, bestendigheid van 4 seconden.
Wijn 7:
Oog: helder, intens, scharlaken, kleine doorzichtigheid.
Neus: diep, rozijnen, karamel, koffie,peper, zeer krachtige geur.
Smaak; M+2, Z=, T=, zeer lekker dessertwijn, bestendigheid van 4 à 5 seconden.
(met dank aan Jill, die me als enige haar proefnotities doorstuurde)
Even op inpikken.
Gisteren met 5 vrienden een kleine degustatie gehad met als thema Grenache door mezelf verzorgd. Wijnen allemaal rond de 15 euro, kwestie van het betaalbaar te houden voor iedereen (de ene is al wat meer wijnfanaat als de andere...)
2 Spanjaarden, 3 Fransen en 1 Italiaan passeerden de revue
1 witte, 3 monochepages en 2 blends met 80% grenache.
1: Barbara Flores Blanc - 10,50 euro
95% Garnaxta blanca en 5% Viognier
Bleekgele kleur.
Wit fruit (peer), floraal en licht kruidig.
De 5% viognier zou voor wat perzik in de neus moeten zorgen, maar dat was door ons alleszins niet waar te nemen.
Desalniettemin aangename wijn
2: Altaroses 2013 - 13,5 euro (Joan d'Anguera)
100% Garnacha
Niet de topcuvee van dit huis, maar dit huis staat (in mijn ogen) voor kwaliteit.
Lichtrode kleur, gemaakt op finesse.
Rood fruit, aardbei, zeer zacht. Jammie!
3: LePlan GT-G 2013 - 15,95 euro
100% Grenache
Denk niet dat deze wijn hier een introductie nodig heeft
.
Granaatrode kleur. Veel donkerder dan de vorige, wat een verschil. Bommentje.
Had deze 2u op voorhand open gedaan en ministens 1u karaf gegeven.
Kersen, eerder donker fruit, peper, zoethout. Zeer aangenaam.
4: Sincaru 2011 - 16,5 euro
100% Cannonau (= verbastering van grenache). Wordt enkel op Sardinië geteeld.
Robijnrood hier. Fruit (rood), tabak, kruidig en een zoetje (chocolade?). Leuk addertje onder het gras bij het blind proeven
5: Mas de Martin Cinarca 2012 - 14,15 euro
80% Grenache en 20% Syrah
Donkere kleur. Rijp rood en zwart fruit, hout. Maar deze wijn had ook iets "vuil" in de neus. Soort van grondgeur. In sommige wijnen vind ik dit aangenaam maar hier stoorde me het. Vond dit de minste wijn van de avond. 4/5 trad me bij, maar 1 was er wel een liefhebber van.
6: Le Conte des Floris - Villafrancien 2009 - 13,95 euro
80% Grenache, 15% carignan en 5% syrah
Al merkbaar meer evolutie dan de rest aan de rand.
Kersen, bessen en kruiden. Lekkere blend uit een voor mij minder bekende streek.
Zeker een geslaagde proeverij. Had dit thema gekozen omdat ik er zelf niet zoveel van liggen heb en het een mooie aangelegenheid was voor mezelf om eens wat nieuw uit te proberen.
Daarenboven van de rode toch een 3-tal koopwaardig bevonden.
Begin 2016 een nieuwe editie met een ander thema.
Tof, dat dit nog even naar boven kwam. Deed me eraan denken dat ik twee jaar geleden héél zeker van die Baltasar wou bijbestellen en dat dat er nog altijd niet van gekomen is. Mijn doos Els Pics is intussen leeg...
En dat heb ik nu eindelijk gedaan. Nog steeds erg lekker, die Baltasar.