Dronk gisteren een flesje uit m'n geboortejaar 1984. Een minder millésime maar toch hield deze jongen na 30 jaar goed stand. Verbazend hoeveel rood fruit ('rode poepkes') in neus en afdronk zitten. Goeie bewaaromstandigheden zullen hier wel mee toe bijgedragen hebben. Erg boeiende neus toch met naast het fruit ook ledertoetsen en humus/paddestoelen. De zuren waren uiteraard sterk afgenomen waardoor de wijn na verloop van tijd plat begon te vallen. Maar al bij al toch aangenaam... Met dank aan de gulle schenker
(06-04-2014 06:15 PM)Fre schreef: [ -> ]Dronk gisteren een flesje uit m'n geboortejaar 1984. Een minder millésime maar toch hield deze jongen na 30 jaar goed stand. Verbazend hoeveel rood fruit ('rode poepkes') in neus en afdronk zitten. Goeie bewaaromstandigheden zullen hier wel mee toe bijgedragen hebben. Erg boeiende neus toch met naast het fruit ook ledertoetsen en humus/paddestoelen. De zuren waren uiteraard sterk afgenomen waardoor de wijn na verloop van tijd plat begon te vallen. Maar al bij al toch aangenaam... Met dank aan de gulle schenker
Thirsty thirty
voor de tasting note!
(Was er ook thirty dancin' bij?
)
