08-06-2014, 11:19 AM
Domaine Cavalier 2013, IGP St Guilhem le Désert - Val de Montferrand
Dit is één van de wijnen die ik geproefd (en gekocht) heb tijdens de degustatie van wijnen onder 10€ bij Portovino. Een regio waar ik nog nooit van gehoord had. Voor de liefhebbers een link met wat achtergrondinformatie : http://www.vin-vigne.com/vin/vin-saint-g...blanc.html en http://www.wine-searcher.com/regions-igp...-le-desert
Deze is gemaakt van hoofdzakelijk Sauvignon, en dan Roussanne, Marsanne, en dan is het niet helemaal duidelijk of er ook viognier in zit. Op de fles zegt men van wel, op de site niet...
Dit is een wijn die wat moeilijk te beschrijven is doordat er misschien weinig typiciteit in zit. De frisheid van de sauvignon zit er zeker en vast in, maar strak is hij ook niet. Ik geloof dat de roussanne en marsanne op hout gelagerd waren, wat al een en ander verklaart. Ik vind er ook wel iets floraals in op de achtergrond. Het geheel is bijzonder fruitig, en fris genoeg om te boeien. Een beetje een passe-partout wijn, maar dan van een goede kwaliteit. En aan 6,40€ toch wel een koopje, zou ik durven zeggen.
Dit is één van de wijnen die ik geproefd (en gekocht) heb tijdens de degustatie van wijnen onder 10€ bij Portovino. Een regio waar ik nog nooit van gehoord had. Voor de liefhebbers een link met wat achtergrondinformatie : http://www.vin-vigne.com/vin/vin-saint-g...blanc.html en http://www.wine-searcher.com/regions-igp...-le-desert
Deze is gemaakt van hoofdzakelijk Sauvignon, en dan Roussanne, Marsanne, en dan is het niet helemaal duidelijk of er ook viognier in zit. Op de fles zegt men van wel, op de site niet...
Dit is een wijn die wat moeilijk te beschrijven is doordat er misschien weinig typiciteit in zit. De frisheid van de sauvignon zit er zeker en vast in, maar strak is hij ook niet. Ik geloof dat de roussanne en marsanne op hout gelagerd waren, wat al een en ander verklaart. Ik vind er ook wel iets floraals in op de achtergrond. Het geheel is bijzonder fruitig, en fris genoeg om te boeien. Een beetje een passe-partout wijn, maar dan van een goede kwaliteit. En aan 6,40€ toch wel een koopje, zou ik durven zeggen.