deze namiddag de 2005 voor de 2e maal in het glas gehad : mooi op dronk, tikje aards en op het einde van het midden pallet een Merlot-punch, lekkere wijn maar borderline voor GCC-niveau, die (her)klassering is trouwens uitgedraaid op een juridisch gevecht, score 88-89
Ik had er mijn twijfels bij om deze nu al te drinken .... de 2011.
+ Kleur - zoals gedacht, nog donker en intens
+ Neus - zeer mooi ex fles, maar zwak in karaf, duidelijk Merlot terug te vinden, nog iets te gesloten
+ Smaak - evenwichtig, frisse zuren, maar mist complexiteit
+ Afdronk - duidelijk veel te jong, trekt dan nog enorm droog - jammer
[
attachment=1840]
Mathijs
Eén van m'n eerste flesjes die ik als beginnend wijnliefhebber in 2013 in huis gehaald heb.
Volgens Wine Decider te drinken tussen 2015-2018, dus waarom eens niet proberen?
Wijn geserveerd na enkele uren karaf.
- kleur: donkerrood, weinig evolutie
- neus: een beetje gesloten. Volgens Mathijs was ie krachtiger toen de fles open ging. Deed mij bij momenten aan Pomerol denken (de Merlot?)
- pallet: geroosterde toetsen, trekt nog serieus droog, maar geen overheersende bitterheid. Zoete afdronk.
Inderdaad te jong.
La Tour du Pin Figeac 1959
Vorig jaar nog een fles in uitstekende staat gevonden ... 41,00 € geleverd.
Niveau top, etiket iets minder, maar toch het risico genomen in aankoop.
Deze middag ontkurkt bij mijn goede wijnvriend ...
- Voorbereiding : gewoon een dagje rechtop gezet om het depot te laten zakken
- Kleur : zoals verwacht, doorzichtig, bruinig, zeer waterachtig
- Neus : initieel zeer brak, daarna natte bosgrond, rottend hout, tabaksbladeren, humus, leder
- Mond : ook hier wat mooie evolutie met tijd in de fles, gedroogd fruit, tabak, kreupelhout, droog
- Afdronk : kort, volgt zowat neus en mond, maar viel niet flets uit naarmate de inhoud v/d fles mindert
Opnieuw een fles bijna op haar tandvlees, maar nog genoeg om te kauwen en te genieten voor iets van 60 jaar oud.
[
attachment=4316]
Mathijs
(27-10-2019 08:15 PM)Mathijs81 schreef: [ -> ]La Tour du Pin Figeac 1959
Vorig jaar nog een fles in uitstekende staat gevonden ... 41,00 € geleverd.
Niveau top, etiket iets minder, maar toch het risico genomen in aankoop.
Deze middag ontkurkt bij mijn goede wijnvriend ...
- Voorbereiding : gewoon een dagje rechtop gezet om het depot te laten zakken
- Kleur : zoals verwacht, doorzichtig, bruinig, zeer waterachtig
- Neus : initieel zeer brak, daarna natte bosgrond, rottend hout, tabaksbladeren, humus, leder
- Mond : ook hier wat mooie evolutie met tijd in de fles, gedroogd fruit, tabak, kreupelhout, droog
- Afdronk : kort, volgt zowat neus en mond, maar viel niet flets uit naarmate de inhoud v/d fles mindert
Opnieuw een fles bijna op haar tandvlees, maar nog genoeg om te kauwen en te genieten voor iets van 60 jaar oud.
Mathijs
Dateert nog uit de pre-Moueix tijd denk ik en had toen geen geweldige reputatie.
Er waren twee La Tour du Pin Figeac: Moueix en Belivier, die van Jo wordt gebotteld door een handelaar wiens naam op het etiket staat, die etiket doet denken aan Château La Tour du Pin Figeac van Moueix.
(28-10-2019 01:03 PM)Thierry Debaisieux schreef: [ -> ]Er waren twee La Tour du Pin Figeac: Moueix en Belivier, die van Jo wordt gebotteld door een handelaar wiens naam op het etiket staat, die etiket doet denken aan Château La Tour du Pin Figeac van Moueix.
Deze fles was trouwens een négotiant botteling ... niet Bellevier, noch Moueix.
De handelaar kocht zijn wijn bij Moueix of Belivier. Het etiket doet denken aan een aankoop bij Moueix
(28-10-2019 10:13 PM)Thierry Debaisieux schreef: [ -> ]De handelaar kocht zijn wijn bij Moueix of Belivier. Het etiket doet denken aan een aankoop bij Moueix
Klopt, ik denk Belgische botteling door de firma Leymarie in Eghezee, bestaat nog steeds. Tot in de jaren 70 werd nog Bordeaux wijn, blijkbaar zelfs Grand Cru Saint-Emilion hier gebotteld.
(29-10-2019 11:21 AM)wvd schreef: [ -> ]Klopt, ik denk Belgische botteling door de firma Leymarie in Eghezee, bestaat nog steeds. Tot in de jaren 70 werd nog Bordeaux wijn, blijkbaar zelfs Grand Cru Saint-Emilion hier gebotteld.
Inderdaad, gebotteld door Ch. Leymarie, maar daaronder stond nog "A Libourne", rest niet meer leesbaar.
Nogmaals, geen grote schat gevonden, maar toch leuk om ook eens jaargang 1959 in het glas te zien.
Mathijs
Eindelijk die Figeac, spijtig genoeg de verkeerde
Ik dronk de 2011. Aanvankelijk had deze wijn tijd nodig om zich te openen. Typische merlotneus van pruimen en tabak. Verder ook wat koffie. In de mond voldoende gewicht om te plezieren, doch mankeert t wat aan complexiteit. Zeker geen slechte wijn maar mankeert toch dat tikkeltje extra dat je van een GCC verwacht.
(01-05-2020 09:19 AM)Fre schreef: [ -> ]Eindelijk die Figeac, spijtig genoeg de verkeerde
Ik dronk de 2011. Aanvankelijk had deze wijn tijd nodig om zich te openen. Typische merlotneus van pruimen en tabak. Verder ook wat koffie. In de mond voldoende gewicht om te plezieren, doch mankeert t wat aan complexiteit. Zeker geen slechte wijn maar mankeert toch dat tikkeltje extra dat je van een GCC verwacht.
aha, de schoonouders op bezoek?
(01-05-2020 12:04 PM)Olivier schreef: [ -> ] (01-05-2020 09:19 AM)Fre schreef: [ -> ]Eindelijk die Figeac, spijtig genoeg de verkeerde
Ik dronk de 2011. Aanvankelijk had deze wijn tijd nodig om zich te openen. Typische merlotneus van pruimen en tabak. Verder ook wat koffie. In de mond voldoende gewicht om te plezieren, doch mankeert t wat aan complexiteit. Zeker geen slechte wijn maar mankeert toch dat tikkeltje extra dat je van een GCC verwacht.
aha, de schoonouders op bezoek?
Nope dat kan nu niet hè. Was gewoon s curieus
