10-07-2014, 07:54 PM
Zaterdagnamiddag 12 juli (1400 uur) zijn er nog enkele plaatsjes vrij voor volgende degustatie:
Onderwerp:
De evolutie van Bordeauxwijnen van linker- en rechteroever
Inhoud:
16 flessen van 75 cl.
Werkwijze:
We drinken telkens twee (of drie) jaargangen van hetzelfde huis. Hoe evolueert een wijn op 5 jaar? Of op 10 jaar? Kunnen we kenmerken van bepaalde oogstjaren herkennen? Herkennen we linker van rechteroever?
Deelnemende wijnen:
-Chateau Guibot La Fourvielle, Puisseguin st Emilion
-Chateau de Lussac, Lussac St Emilion
-Chateau de Francs, Cote de Francs,
-Chateau Saransot Dupré, Cru Bourgeois Listrac
-Chateau Tour Haut Caussan, Cru Bourgeois Haut Médoc
-Chateau Potensac, Médoc CB Exceptionelle
-Chateau Labégorce Zéde Margaux, CB Exceptionelle.
-Verrassingswijn
Ps1: Te drinken wijnen hadden in betreffende oogstjaren allen nog de CB-kwalificatie)
Ps2: Geen wijnen uit 2002, 2007, 2011
Prijs: 25€ pp
Aantal deelnemers: max 10
Plaats: bij mij thuis, De Pinte
Enkel voor leden uiteraard.
Wie interesse heeft, graag een PB via forum ofwel mail naar vinejo@live.be
Onderwerp:
De evolutie van Bordeauxwijnen van linker- en rechteroever
Inhoud:
16 flessen van 75 cl.

Werkwijze:
We drinken telkens twee (of drie) jaargangen van hetzelfde huis. Hoe evolueert een wijn op 5 jaar? Of op 10 jaar? Kunnen we kenmerken van bepaalde oogstjaren herkennen? Herkennen we linker van rechteroever?
Deelnemende wijnen:
-Chateau Guibot La Fourvielle, Puisseguin st Emilion
-Chateau de Lussac, Lussac St Emilion
-Chateau de Francs, Cote de Francs,
-Chateau Saransot Dupré, Cru Bourgeois Listrac
-Chateau Tour Haut Caussan, Cru Bourgeois Haut Médoc
-Chateau Potensac, Médoc CB Exceptionelle
-Chateau Labégorce Zéde Margaux, CB Exceptionelle.
-Verrassingswijn
Ps1: Te drinken wijnen hadden in betreffende oogstjaren allen nog de CB-kwalificatie)
Ps2: Geen wijnen uit 2002, 2007, 2011

Prijs: 25€ pp
Aantal deelnemers: max 10
Plaats: bij mij thuis, De Pinte
Enkel voor leden uiteraard.
Wie interesse heeft, graag een PB via forum ofwel mail naar vinejo@live.be