Weingut Gesellmann, St. Laurent 2012
Gisting op inox waarna de wijn 1jaar op grote foeders gaat.
Erg mooie jonge paarse kleur. In de neus bessen en vooral kersen. Erg sappig, een fruitbom die goed ondersteund wordt door het hout dat zich onopvallend op de achtergrong houdt.
De goede wijnbouwers in Oostenrijk maken fijne wijnen van St. Laurent, Zweigelt of Blaufrankisch. Van deze wijnmaker had ik reeds gruner veltliner gedronken, en geapprecieerd. Een aanrader voor iemand die eens iets anders in het glas wil dan het gekende.
Gekocht bij Weinwelt in Mol.
http://www.weinwelt.be
(23-11-2014 07:07 PM)FRANCISPICCART schreef: [ -> ]Weingut Gesellmann, St. Laurent 2012
Gisting op inox waarna de wijn 1jaar op grote foeders gaat.
Erg mooie jonge paarse kleur. In de neus bessen en vooral kersen. Erg sappig, een fruitbom die goed ondersteund wordt door het hout dat zich onopvallend op de achtergrong houdt.
De goede wijnbouwers in Oostenrijk maken fijne wijnen van St. Laurent, Zweigelt of Blaufrankisch. Van deze wijnmaker had ik reeds gruner veltliner gedronken, en geapprecieerd. Een aanrader voor iemand die eens iets anders in het glas wil dan het gekende.
Gekocht bij Weinwelt in Mol.
http://www.weinwelt.be
Blijkbaar zou deze druif een link hebben met pinot noir...
(23-11-2014 07:07 PM)FRANCISPICCART schreef: [ -> ]Weingut Gesellmann, St. Laurent 2012
Gisting op inox waarna de wijn 1jaar op grote foeders gaat.
Erg mooie jonge paarse kleur. In de neus bessen en vooral kersen. Erg sappig, een fruitbom die goed ondersteund wordt door het hout dat zich onopvallend op de achtergrong houdt.
De goede wijnbouwers in Oostenrijk maken fijne wijnen van St. Laurent, Zweigelt of Blaufrankisch. Van deze wijnmaker had ik reeds gruner veltliner gedronken, en geapprecieerd. Een aanrader voor iemand die eens iets anders in het glas wil dan het gekende.
Gekocht bij Weinwelt in Mol.
http://www.weinwelt.be
Nog wijnen gekocht daar?
Heb er onlangs een tasting van bezocht, zaten wel aangename wijnen tussen.
Jazeker, ik heb daar nog enkele wijnen gekocht. Dat was op hun najaarsdegustatie.
Een Riesling Trocken van Von Bulh. En dan nog een specialleke: een wijn van het Weingut Strohmeier - Trauben, Liebe und Zeit. Zo heet deze wijn, een biowijn, sulfietloos van Blauer Wildbacher en Zweigelt. Dat vond ik wel iets hebben. En van die eerste druif had ik zelfs nog nooit gehoord.
http://www.strohmeier.at/uploaded/Rot_5_fertig.pdf
(24-11-2014 02:19 PM)FRANCISPICCART schreef: [ -> ]Jazeker, ik heb daar nog enkele wijnen gekocht. Dat was op hun najaarsdegustatie.
Een Riesling Trocken van Von Bulh. En dan nog een specialleke: een wijn van het Weingut Strohmeier - Trauben, Liebe und Zeit. Zo heet deze wijn, een biowijn, sulfietloos van Blauer Wildbacher en Zweigelt. Dat vond ik wel iets hebben. En van die eerste druif had ik zelfs nog nooit gehoord.
http://www.strohmeier.at/uploaded/Rot_5_fertig.pdf
Ik ook niet. Das Blauer Wildbacher, doet eerder denken aan een Duitse jeugdfilm uit de jaren 70...
Gisteren op de wijnles thema Oostenrijk, ook verschillende wijnen van Weinwelt aan bod gekomen.
3 cuvees van dit weingut. Vond ze alle 3 de moeite dus zeker hier even te vermelden
- De Chardonnay:
http://www.weinwelt.be/wijnen/chardonnay-steinriegel/
--> Rijp steenfruit en overheersend hout. Toch proefde je in de mond dat deze wijn veel potentieel bezit! Denk dat deze binnen 2-4 jaar waardig naast enkele Bourgognes kan staan, zeker leuk als je dan naar de prijs kijkt.
- St. Laurent:
http://www.weinwelt.be/wijnen/st-laurent/
--> Oostenrijkse druivensoort. Rijp zwart frui (pruimen). Lichte houttoets en ik vond dit veel wijn voor weinig geld. Zeer mooie P/K
- Hochberc (Blaufränkisch):
http://www.weinwelt.be/wijnen/hochberc/
Ja wadde datte
. Echt een topwijn. In de neus koffie, braambes, bosvruchten, wat ceder,... Zeer complex en ook in de mond vanalles waar te nemen met mooie finale.
Cuvée Spéciale 2022
Blend van Blaufränkisch, Pinot Noir, Zweigelt en Rösler. Nog nooit gehoord van de laatste. Besteld op restaurant. Viel heel licht uit, en werd ook koel geserveerd. Paste niet bij het gerecht, maar de wijn viel wel mee in zijn genre. Lichtvoetig, rood fruit, frisse zuren. Afdronk onbestaande wel. Meer een zomerglouglouwijn dan een herfstige tafelgenoot.