Vanavond Chateau Cadet-Bon jaargang 2000 in het glas. 2 uurtjes op voorhand geopend. Rood bruine kleur. In de neus wat rood fruit, licht aardse geur en ook een beetje tabak. In de mond vrij evenwichtige ronde vlezige wijn met zeer zachte tannines. Zeer mooie lange afdronk. 91
(01-12-2014 10:09 PM)Benz schreef: [ -> ]Vanavond Chateau Cadet-Bon jaargang 2000 in het glas. 2 uurtjes op voorhand geopend. Rood bruine kleur. In de neus wat rood fruit, licht aardse geur en ook een beetje tabak. In de mond vrij evenwichtige ronde vlezige wijn met zeer zachte tannines. Zeer mooie lange afdronk. 91
2000 leek lang overgewaardeerd maar begint de laatste tijd (in de subtoppercategorie) zijn kwaliteiten te tonen heb ik de indruk!