04-01-2015, 07:50 PM
Clos de la Rivière 2009 in het glas ,
80% Syrah en 20% Grenache. Bijna 2/3 van de Syrah rijpt 12 maanden in eikenhouten vaten. De rest van de Syrah en de Grenache wordt opgevoed op roestvrij staal.
Purperen kleur ,
Een zachte neus van bosbessen , pruim een likje vanille .
In de mond een vrij soepele wijn die vaak zich laat lijden door het rijpe fruit een beetje hout in de midden en zachte tannines gevolgd door een toch een degelijke afdronk .
83/100
Deze middag bij een steak gehad , en dan presteerde deze beter , dan nu bij brood met toespijs .
Geen super afsluiter van mijn kerstverlof maar toch waardig .
Vaarwel vakantie ,
Ik hef dit laatste glas in Uw naam ...
80% Syrah en 20% Grenache. Bijna 2/3 van de Syrah rijpt 12 maanden in eikenhouten vaten. De rest van de Syrah en de Grenache wordt opgevoed op roestvrij staal.
Purperen kleur ,
Een zachte neus van bosbessen , pruim een likje vanille .
In de mond een vrij soepele wijn die vaak zich laat lijden door het rijpe fruit een beetje hout in de midden en zachte tannines gevolgd door een toch een degelijke afdronk .
83/100
Deze middag bij een steak gehad , en dan presteerde deze beter , dan nu bij brood met toespijs .
Geen super afsluiter van mijn kerstverlof maar toch waardig .
Vaarwel vakantie ,
Ik hef dit laatste glas in Uw naam ...