wijnliefhebbers

Mijn appreciatie voor deze wijn heb ik zeker nooit onder stoelen of banken geschoven.
Een wijn waar geduld wordt beloond.
Terwijl de rode versie Le Valentin 2004 nu op zijn best is en zeker nog ettelijke jaren mee zal gaan heb ik deze avond voor het eerst de 2005 aan gesneden.
"I really love this wine"; een en al finesse over gans de lijn in geur, smaak en afdronk; een foutloze rijke evenwichtige wijn .
Een wijn waar nu de Merlot de overhand heeft t.a.v de Malbec. De 2004 wordt gedomineerd door de Malbec. ( 60% Malbec; 40% Merlot)
Deze wijn krijgt nu zeker al een 90+ en ik verwacht in de nabije toekomst gemakkelijk 91...92.

Een wijn onder de 10 Euro.

En we hebben nog voldoende reserve.

Edit op 5 maart 2015.
Ik zag zojuist in mijn archief dat ik deze 2005 toch al gedronken had.

(01-03-2015 11:47 PM)don quichotte schreef: [ -> ]Mijn appreciatie voor deze wijn heb ik zeker nooit onder stoelen of banken geschoven.
Een wijn waar geduld wordt beloond.
Terwijl de rode versie Le Valentin 2004 nu op zijn best is en zeker nog ettelijke jaren mee zal gaan heb ik deze avond voor het eerst de 2005 aan gesneden.
"I really love this wine"; een en al finesse over gans de lijn in geur, smaak en afdronk; een foutloze rijke evenwichtige wijn .
Een wijn waar nu de Merlot de overhand heeft t.a.v de Malbec. De 2004 wordt gedomineerd door de Malbec. ( 60% Malbec; 40% Merlot)
Deze wijn krijgt nu zeker al een 90+ en ik verwacht in de nabije toekomst gemakkelijk 91...92.

Een wijn onder de 10 Euro.

En we hebben nog voldoende reserve.

Super!!
Dit nodigt uit om deze wijn te proeven!
Blijkbaar te vinden op 1jour1vin...
Een reden om es een eerste keer te bestellen via hun site....

(01-03-2015 11:55 PM)Biff schreef: [ -> ]

(01-03-2015 11:47 PM)don quichotte schreef: [ -> ]Mijn appreciatie voor deze wijn heb ik zeker nooit onder stoelen of banken geschoven.
Een wijn waar geduld wordt beloond.
Terwijl de rode versie Le Valentin 2004 nu op zijn best is en zeker nog ettelijke jaren mee zal gaan heb ik deze avond voor het eerst de 2005 aan gesneden.
"I really love this wine"; een en al finesse over gans de lijn in geur, smaak en afdronk; een foutloze rijke evenwichtige wijn .
Een wijn waar nu de Merlot de overhand heeft t.a.v de Malbec. De 2004 wordt gedomineerd door de Malbec. ( 60% Malbec; 40% Merlot)
Deze wijn krijgt nu zeker al een 90+ en ik verwacht in de nabije toekomst gemakkelijk 91...92.

Een wijn onder de 10 Euro.

En we hebben nog voldoende reserve.

Super!!
Dit nodigt uit om deze wijn te proeven!
Blijkbaar te vinden op 1jour1vin...
Een reden om es een eerste keer te bestellen via hun site....

1Jour1Vin is inderdaad een alternatief.
Alle jaargangen vanaf 2004 kocht ik in de CORA
Le Valentin zowel wit als rood is voor mij een evergreen.

Hier ook de "huis"wijn voor de feestjes, samen met Fleur Haut Gaussens

De rode heb ik nog niet geproefd doch de witte 2013 (toch een minder jaar) vond ik verbluffend en dat aan die prijs. Indien ik een restaurant had was dat zonder enige twijfel mijn witte huiswijn.

(02-03-2015 01:49 PM)bowmore schreef: [ -> ]De rode heb ik nog niet geproefd doch de witte 2013 (toch een minder jaar) vond ik verbluffend en dat aan die prijs. Indien ik een restaurant had was dat zonder enige twijfel mijn witte huiswijn.

Grappig: dat heb ik ook al een paar keer gezegd ;-)

(01-03-2015 11:47 PM)don quichotte schreef: [ -> ]Mijn appreciatie voor deze wijn heb ik zeker nooit onder stoelen of banken geschoven.
Een wijn waar geduld wordt beloond.
Terwijl de rode versie Le Valentin 2004 nu op zijn best is en zeker nog ettelijke jaren mee zal gaan heb ik deze avond voor het eerst de 2005 aan gesneden.
"I really love this wine"; een en al finesse over gans de lijn in geur, smaak en afdronk; een foutloze rijke evenwichtige wijn .
Een wijn waar nu de Merlot de overhand heeft t.a.v de Malbec. De 2004 wordt gedomineerd door de Malbec. ( 60% Malbec; 40% Merlot)
Deze wijn krijgt nu zeker al een 90+ en ik verwacht in de nabije toekomst gemakkelijk 91...92.

Een wijn onder de 10 Euro.

En we hebben nog voldoende reserve.

Don ,
zou u ook de 2011 en 2012 Le Valentin rood koopwaardig noemen ?

(06-03-2015 07:36 AM)gertjeuh schreef: [ -> ]

(01-03-2015 11:47 PM)don quichotte schreef: [ -> ]Mijn appreciatie voor deze wijn heb ik zeker nooit onder stoelen of banken geschoven.
Een wijn waar geduld wordt beloond.
Terwijl de rode versie Le Valentin 2004 nu op zijn best is en zeker nog ettelijke jaren mee zal gaan heb ik deze avond voor het eerst de 2005 aan gesneden.
"I really love this wine"; een en al finesse over gans de lijn in geur, smaak en afdronk; een foutloze rijke evenwichtige wijn .
Een wijn waar nu de Merlot de overhand heeft t.a.v de Malbec. De 2004 wordt gedomineerd door de Malbec. ( 60% Malbec; 40% Merlot)
Deze wijn krijgt nu zeker al een 90+ en ik verwacht in de nabije toekomst gemakkelijk 91...92.

Een wijn onder de 10 Euro.

En we hebben nog voldoende reserve.

Don ,
zou u ook de 2011 en 2012 Le Valentin rood koopwaardig noemen ?

@gertjeuh, voor wat het waard is.

Mijn ervaring met Le Valentin rood.
Ik kocht alle jaargangen van 2004 tot en met 2011. De 2012 kocht ik niet omdat ik de aciditeit tijdens het degusteren te hoog vond.

Voor wit nooit een jaargang overgeslagen met als 2013 de laatste aangekochte jaargang.

(06-03-2015 03:00 PM)don quichotte schreef: [ -> ]

(06-03-2015 07:36 AM)gertjeuh schreef: [ -> ]

(01-03-2015 11:47 PM)don quichotte schreef: [ -> ]Mijn appreciatie voor deze wijn heb ik zeker nooit onder stoelen of banken geschoven.
Een wijn waar geduld wordt beloond.
Terwijl de rode versie Le Valentin 2004 nu op zijn best is en zeker nog ettelijke jaren mee zal gaan heb ik deze avond voor het eerst de 2005 aan gesneden.
"I really love this wine"; een en al finesse over gans de lijn in geur, smaak en afdronk; een foutloze rijke evenwichtige wijn .
Een wijn waar nu de Merlot de overhand heeft t.a.v de Malbec. De 2004 wordt gedomineerd door de Malbec. ( 60% Malbec; 40% Merlot)
Deze wijn krijgt nu zeker al een 90+ en ik verwacht in de nabije toekomst gemakkelijk 91...92.

Een wijn onder de 10 Euro.

En we hebben nog voldoende reserve.

Don ,
zou u ook de 2011 en 2012 Le Valentin rood koopwaardig noemen ?

@gertjeuh, voor wat het waard is.

Mijn ervaring met Le Valentin rood.
Ik kocht alle jaargangen van 2004 tot en met 2011. De 2012 kocht ik niet omdat ik de aciditeit tijdens het degusteren te hoog vond.

Voor wit nooit een jaargang overgeslagen met als 2013 de laatste aangekochte jaargang.

!

De 2005 in het glas
Een geweldige start met een mooie volle neus, mss een beetje te eikig nog. Ook in de mond een stevige aanzet met alles wat een mooie wijn moet hebben. Maar naar het einde vind ik hem wat afdalen in zijn klasse.
Een bodybuilderpop wijn op steroïden maar hij laat op het einde een scheetje en alles gaat wat plattekes :-)
Maar dit blijft een prachtige wijn , zeker P/K en koop hem telkens bij. Spijtig dat ik hem in 2010 en 2012 niet voldoende gekocht heb.....

[quote='Venne' pid='57726' dateline='1433961173'
Een bodybuilderpop wijn op steroïden maar hij laat op het einde een scheetje en alles gaat wat plattekes :-)

[/quote]

:-D

(10-06-2015 08:32 PM)Venne schreef: [ -> ]De 2005 in het glas
Een geweldige start met een mooie volle neus, mss een beetje te eikig nog. Ook in de mond een stevige aanzet met alles wat een mooie wijn moet hebben. Maar naar het einde vind ik hem wat afdalen in zijn klasse.
Een bodybuilderpop wijn op steroïden maar hij laat op het einde een scheetje en alles gaat wat plattekes :-)
Maar dit blijft een prachtige wijn , zeker P/K en koop hem telkens bij. Spijtig dat ik hem in 2010 en 2012 niet voldoende gekocht heb.....

ne helen toffen TN .
Ze hebben wel nog de 2011 en 2012 op de site uitstaan in rood.
Wit is al 2014 eveneens ne rosé ook te verkrijgen .
Hier iemand al ervaring mee ?

De Witte en rosé 2014 staan in promo op Cora wine .
Ook nog 2011 rood in kelderresten te verkrijgen .

(10-06-2015 09:56 PM)gertjeuh schreef: [ -> ]

(10-06-2015 08:32 PM)Venne schreef: [ -> ]De 2005 in het glas
Een geweldige start met een mooie volle neus, mss een beetje te eikig nog. Ook in de mond een stevige aanzet met alles wat een mooie wijn moet hebben. Maar naar het einde vind ik hem wat afdalen in zijn klasse.
Een bodybuilderpop wijn op steroïden maar hij laat op het einde een scheetje en alles gaat wat plattekes :-)
Maar dit blijft een prachtige wijn , zeker P/K en koop hem telkens bij. Spijtig dat ik hem in 2010 en 2012 niet voldoende gekocht heb.....

ne helen toffen TN .
Ze hebben wel nog de 2011 en 2012 op de site uitstaan in rood.
Wit is al 2014 eveneens ne rosé ook te verkrijgen .
Hier iemand al ervaring mee ?

Ik heb van de witte 2014 onlangs al 2 fleskes gedronken. Deze 2014 is doodgewoon lekker. Minder eik dan de 2013 en 2012 maar rijkelijker gestoffeerd. Heeft iets exotisch van smaak dat deze voorgaande jaren niet hadden.
Direct ervan 12 flessen gekocht aan 4.99 Euro.
Wat ook lekker is en nieuw in het gamma in CORA is de witte Mourchon 2014 La Source, 6.79 Euro, voor liefhebbers die pompelmoes appreciëren.

(30-06-2015 07:37 PM)don quichotte schreef: [ -> ]

(10-06-2015 09:56 PM)gertjeuh schreef: [ -> ]

(10-06-2015 08:32 PM)Venne schreef: [ -> ]De 2005 in het glas
Een geweldige start met een mooie volle neus, mss een beetje te eikig nog. Ook in de mond een stevige aanzet met alles wat een mooie wijn moet hebben. Maar naar het einde vind ik hem wat afdalen in zijn klasse.
Een bodybuilderpop wijn op steroïden maar hij laat op het einde een scheetje en alles gaat wat plattekes :-)
Maar dit blijft een prachtige wijn , zeker P/K en koop hem telkens bij. Spijtig dat ik hem in 2010 en 2012 niet voldoende gekocht heb.....

ne helen toffen TN .
Ze hebben wel nog de 2011 en 2012 op de site uitstaan in rood.
Wit is al 2014 eveneens ne rosé ook te verkrijgen .
Hier iemand al ervaring mee ?

Ik heb van de witte 2014 onlangs al 2 fleskes gedronken. Deze 2014 is doodgewoon lekker. Minder eik dan de 2013 en 2012 maar rijkelijker gestoffeerd. Heeft iets exotisch van smaak dat deze voorgaande jaren niet hadden.
Direct ervan 12 flessen gekocht aan 4.99 Euro.
Wat ook lekker is en nieuw in het gamma in CORA is de witte Mourchon 2014 La Source, 6.79 Euro, voor liefhebbers die pompelmoes appreciëren.

Dank u wel voor de info Don , heb een kistje( kartonneke )
Wit en Rosé 2014 , Rood 2011 besteld van Le valentin.
Ik zal u laten weten of die Rosé ook in de smaak valt .

10 euro leveringskosten vind ik ook heel schappelijk gezien het anders een poosje rijden is voor mij om deze te kopen in een Cora ...

Hoe zit het met de rosé Gert. Ik ben bezig aan een bestelling witte 2014 en mourchon. Mijn vorige 2013 was in enkele maanden op en vond ik top.

(04-07-2015 12:01 PM)bowmore schreef: [ -> ]Hoe zit het met de rosé Gert. Ik ben bezig aan een bestelling witte 2014 en mourchon. Mijn vorige 2013 was in enkele maanden op en vond ik top.

Gisteren een flesje geprobeerd naast de floret luberon gezet van Delhaize .
Het is geen top prijs kwaliteit maar wel koopwaardig .
Verschaft zeker wel drinkplezier .

Ik vermoed dat de witte wel beter is die zal vandaag opengemaakt worden !

Ok bedankt. Voor de witte heb ik geen twijfel.

(04-07-2015 04:11 PM)bowmore schreef: [ -> ]Ok bedankt. Voor de witte heb ik geen twijfel.

Kga net eentje openmaken zo Ne witten !

Wit is top ...
Heel mooie prijs kwaliteit !

Even polsen voor de rode 2011 , wie kan er daar een drinkvenster opplakken ?

(05-07-2015 09:15 AM)gertjeuh schreef: [ -> ]Even polsen voor de rode 2011 , wie kan er daar een drinkvenster opplakken ?

ikke! (meerdere zelfs )

(05-07-2015 09:15 AM)gertjeuh schreef: [ -> ]Wit is top ...
Heel mooie prijs kwaliteit !

Even polsen voor de rode 2011 , wie kan er daar een drinkvenster opplakken ?

En dat voor 4,99 Euro.
Er zijn een pak wijnen boven de 10 Euro die daar niet aan kunnen rieken.
Je moet niet altijd van die dure luxe producten kopen om een meerwaarde te krijgen.Er is een grens aan het genot dat je puurt uit luxegoederen. Zo kan je op een Rolex van 10.000 Euro niet beter de tijd aflezen dan van mijn uurwerk van 90 Euro.

(05-07-2015 12:00 PM)vinejo schreef: [ -> ]

(05-07-2015 09:15 AM)gertjeuh schreef: [ -> ]Even polsen voor de rode 2011 , wie kan er daar een drinkvenster opplakken ?

ikke! (meerdere zelfs )

nu te drinken dus !

---

(05-07-2015 05:39 PM)don quichotte schreef: [ -> ]

(05-07-2015 09:15 AM)gertjeuh schreef: [ -> ]Wit is top ...
Heel mooie prijs kwaliteit !

Even polsen voor de rode 2011 , wie kan er daar een drinkvenster opplakken ?

En dat voor 4,99 Euro.
Er zijn een pak wijnen boven de 10 Euro die daar niet aan kunnen rieken.
Je moet niet altijd van die dure luxe producten kopen om een meerwaarde te krijgen.Er is een grens aan het genot dat je puurt uit luxegoederen. Zo kan je op een Rolex van 10.000 Euro niet beter de tijd aflezen dan van mijn uurwerk van 90 Euro.

Wel don , hun rosé vond ik OK voor die 5 euro .
Maar toen de eerste fles wit eraan moest geloven dan weet je van , dit is een koopje !

Je visie kan ik volgen , redelijk wat wijnen die ik heb .
Zitten in het prijsvorming van 10 a 20 euro.
En die zijn in mijn ogen iedere cent waardig .

Momenteel wit 2012 en rood 2011 bij 1vin1jour of ist 1jour1vin

2011 rood aan € 6.99 de fles.
Momenteel op de Cora website .

Gisteren nog eens de witte 2014 Le Valentin geproefd (= fles uitgezopen).
Ja das gewoon super prijs kwaliteit.
Het expressieve fruit en de mineraliteit in de neus.
Maar ik vond de wijn ietsje zachter overkomen dan de voorgaande flessen.
Die al eens de revue passeerden.
84-85

(10-01-2016 10:51 AM)gertjeuh schreef: [ -> ]Gisteren nog eens de witte 2014 Le Valentin geproefd (= fles uitgezopen).
Ja das gewoon super prijs kwaliteit.
Het expressieve fruit en de mineraliteit in de neus.
Maar ik vond de wijn ietsje zachter overkomen dan de voorgaande flessen.
Die al eens de revue passeerden.
84-85

Dit weekend nog eentje gekraakt , met het mooie weer .
Goed fris geschonken , ideale starter !

De witte staat trouwens in aanbieding in de Cora (€ 5,25).

(14-06-2016 01:28 PM)Jean schreef: [ -> ]De witte staat trouwens in aanbieding in de Cora (€ 5,25).

En de 2015 was vandaag al allemaal weg in de CORA van Woluwe.
Hoe zou dat nu komen?

Deze wijn komt nog terug in promotie tijdens het wijnfestival van Oktober 2016.

(14-06-2016 08:48 PM)don quichotte schreef: [ -> ]

(14-06-2016 01:28 PM)Jean schreef: [ -> ]De witte staat trouwens in aanbieding in de Cora (€ 5,25).

En de 2015 was vandaag al allemaal weg in de CORA van Woluwe.
Hoe zou dat nu komen?

Deze wijn komt nog terug in promotie tijdens het wijnfestival van Oktober 2016.

Gisteren 2015 opengedaan. Heel mooi exotisch fruit, maar toch wel veel vanille ook, wat ik iets minder apprecieer. Na een uurtje lucht was de vanille wel grotendeels weg. Volgende keer carafeer ik deze wijn!