Chateau Marie du Fou 2013
Fris, agrume, hooi, levendig, men dacht aan sauvignon blanc maar dit is een blend van 70% chenin en 30% chardonnay. Schoon!
(15-03-2015 01:32 AM)vinejo schreef: [ -> ]Chateau Marie du Fou 2013
Fris, agrume, hooi, levendig, men dacht aan sauvignon blanc maar dit is een blend van 70% chenin en 30% chardonnay. Schoon!
Zelfde cuvée, zelfde vintage in het glas. Dat frisse is erg herkenbaar. Citrus, agrume, een zekere grassigheid. Blind zou ik ook voor Sauvignon Blanc gegaan zijn. Mooi! Ideale terraswijn; nu nog wachten op het ideale weer ervoor...
Gisteren & vandaag verkoeling gezocht én gevonden in deze wijn. Perfect voor deze zomerse omstandigheden.
De rode 2009 van dit domein in het glas. Een blend van pinot noir, CS, CF, en négrette
Bizarre blend, en voor mij werkt het niet . Zowel qua aroma's als smaak heel weinig intens. Structuur is er wel, maar nauwelijks fruit. Ga dit voor de sport nog eens laten staan tot morgen, maar volgens mij komt dit niet goed. Ik begrijp deze wijn niet
(06-10-2015 08:57 PM)Olivier schreef: [ -> ]De rode 2009 van dit domein in het glas. Een blend van pinot noir, CS, CF, en négrette
Bizarre blend, en voor mij werkt het niet . Zowel qua aroma's als smaak heel weinig intens. Structuur is er wel, maar nauwelijks fruit. Ga dit voor de sport nog eens laten staan tot morgen, maar volgens mij komt dit niet goed. Ik begrijp deze wijn niet
Ken hiervan enkel de witte, die zijn mooi.
Rare blend inderdaad.
Non, non je negrette rien...
Gisteren de witte 2013 eens opengetrokken. Had in mijn herinnering dat dit chenin was. Bij het proeven helemaal anders dan verwacht, en kon het niet direct plaatsen. Vandaag opnieuw een glaasje en vandaag valt me een soort ziltigheid op. Ik ontdek nu dat het ook een blend is met chardonnay, maar toch doet dit geen belletje rinkelen. Ik kan dit vandaag echter wel beter appreciëren dan gisteren. Zeer fris. In de neus precies toch ook een soort kruidigheid. Naarmate hij open staat meer citrus in de neus. Verfrissend.
de witte 2013 paste deze middag wel bij een stukje witte vis met gebakken groentjes. Al moet ik wel toegeven dat dit meer een zomerwijn is. Een gerecht met de nodige kruiden overschaduwt een beetje het verfijnde karakter van deze wijn.
(15-03-2015 01:32 AM)vinejo schreef: [ -> ]Chateau Marie du Fou 2013
Fris, agrume, hooi, levendig, men dacht aan sauvignon blanc maar dit is een blend van 70% chenin en 30% chardonnay. Schoon!
Frisse agrume & mooie zuurtjes houden deze wijn ook onder zomerse temperaturen koel en fris. Crowdpleaser ook; mijn gasten konden 'm wel (sterk) appreciëren. Voorlaatste fles van mijn aankoop van 12. Zegt wel iets natuurlijk.
(10-05-2016 08:08 AM)Fre schreef: [ -> ] (15-03-2015 01:32 AM)vinejo schreef: [ -> ]Chateau Marie du Fou 2013
Fris, agrume, hooi, levendig, men dacht aan sauvignon blanc maar dit is een blend van 70% chenin en 30% chardonnay. Schoon!
Frisse agrume & mooie zuurtjes houden deze wijn ook onder zomerse temperaturen koel en fris. Crowdpleaser ook; mijn gasten konden 'm wel (sterk) appreciëren. Voorlaatste fles van mijn aankoop van 12. Zegt wel iets natuurlijk.
Ook maar 2 meer in stock.. Wel een paar flesjes weggegeven, leuke kadofles vind ik
(10-05-2016 02:33 PM)vinejo schreef: [ -> ]Ook maar 2 meer in stock.. Wel een paar flesjes weggegeven, leuke kadofles vind ik
Same here. Deze flessen zijn multi-inzetbaar
