16-04-2015, 09:44 AM
Polvanera - Fiano Minutolo 2014.
Een prachtig aroma, met wat muskaat en wit fruit, je kan er aan blijven ruiken. Ook in de mond zeer aromatisch, maar niet té, en een zinderende afdronk met een duidelijke minerale saline toets. 12° alcohol, dus geen krachtpatser.
Een ideale, originele, lekkere, verfrissende wijn voor op een warme lentedag. Stond in een verkiezing naar aanleiding van Vinitaly op nummer 1 in de top 50 van beste Italiaanse wijnen onder de 15 euro.
Vorig jaar al een paar flessen van gedronken na het lezen van dit verslag op de CSP blog (waarvoor dank): http://csp.skynetblogs.be/archive/2014/0...5436.html.
Ook al de gewone Primitivo van dit huis gedronken en die was eveneens prachtig. Staat mijlenver van zwoele "chocolade" Primitivo's die je vaak tegenkomt. Er wordt ook geen hout gebruikt op dit domein.
Een prachtig aroma, met wat muskaat en wit fruit, je kan er aan blijven ruiken. Ook in de mond zeer aromatisch, maar niet té, en een zinderende afdronk met een duidelijke minerale saline toets. 12° alcohol, dus geen krachtpatser.
Een ideale, originele, lekkere, verfrissende wijn voor op een warme lentedag. Stond in een verkiezing naar aanleiding van Vinitaly op nummer 1 in de top 50 van beste Italiaanse wijnen onder de 15 euro.
Vorig jaar al een paar flessen van gedronken na het lezen van dit verslag op de CSP blog (waarvoor dank): http://csp.skynetblogs.be/archive/2014/0...5436.html.
Ook al de gewone Primitivo van dit huis gedronken en die was eveneens prachtig. Staat mijlenver van zwoele "chocolade" Primitivo's die je vaak tegenkomt. Er wordt ook geen hout gebruikt op dit domein.