wijnliefhebbers

En remilly is voor mij het beste perceel van St Aubin. Maar dan beter in koelere jaren want blijkbaar zien de stokken hier in warmere jaren wel af. Het wordt toch 's tijd om Langoureau te proeven

Saint-Aubin 2018 - Sylvain Langoureau
Deze jonge Village vandaag als aperitief gedronken en erg lekker bevonden. Inderdaad jong, maar toch reeds vrij toegankelijk en zelfs charmant drinkbaar. Redelijk citronné, pompelmoes, bloemetjes, amandel en lichtjes geroosterd. Komt zeer evenwichtig over, voldoende zuren, misschien niet zo erg krachtig maar heeft toch wel een aantrekkingskracht die kwaliteit verraadt. Terwijl ik dit dronk hoorde ik Jeroen Meus op tv over zijn gerecht iets zeggen van: "Briljant in zijn eenvoud!" Klonk me erg toepasselijk voor deze wijn .

(05-11-2020 08:58 PM)FRANCISPICCART schreef: [ -> ]Saint-Aubin 2018 - Sylvain Langoureau
Deze jonge Village vandaag als aperitief gedronken en erg lekker bevonden. Inderdaad jong, maar toch reeds vrij toegankelijk en zelfs charmant drinkbaar. Redelijk citronné, pompelmoes, bloemetjes, amandel en lichtjes geroosterd. Komt zeer evenwichtig over, voldoende zuren, misschien niet zo erg krachtig maar heeft toch wel een aantrekkingskracht die kwaliteit verraadt. Terwijl ik dit dronk hoorde ik Jeroen Meus op tv over zijn gerecht iets zeggen van: "Briljant in zijn eenvoud!" Klonk me erg toepasselijk voor deze wijn .

Mooie TN. Briljant in zijn eenvoud!

Een oerdegelijk domein waar je wellicht nog steeds binnengeraakt zonder allocatie en deftig ontvangen wordt. Fijne mensen. Ik ken de huidige prijzen niet maar vermoedelijk nog steeds redelijk. Een subtopper die ik destijds leerde kennen via de wijnblog van P. Essa.

Saint-Aubin - 1er Cru - Bas de Vermarain à l'Est 2019 - Sylvain Langoureau
Eerlijk gezegd had ik nog nooit van deze premier cru uit Saint-Aubin gehoord. Mijn Bourgognemaat maakte me daar opmerkzaam op en daarom deze jonge 2019 vandaag in het glas.
Als dit de norm is voor Bourgogne Blanc 2019 dan ga ik toch wel wat diverse kartonnetjes inslaan. Bijzonder mooi en fris: bloemetjes, amandel, silex en wat sinaasappelzeste. Opmerkelijke fraîcheur in de mond, fijne zuren maar toch tamelijk vol en rijk, vettig en compleet maar steeds gedragen door een frisse structuur van elegantie en sierlijkheid. Heerlijk, nu al, wat belooft dat!

(06-04-2021 08:33 PM)FRANCISPICCART schreef: [ -> ]Saint-Aubin - 1er Cru - Bas de Vermarain à l'Est 2019 - Sylvain Langoureau
Eerlijk gezegd had ik nog nooit van deze premier cru uit Saint-Aubin gehoord. Mijn Bourgognemaat maakte me daar opmerkzaam op en daarom deze jonge 2019 vandaag in het glas.
Als dit de norm is voor Bourgogne Blanc 2019 dan ga ik toch wel wat diverse kartonnetjes inslaan. Bijzonder mooi en fris: bloemetjes, amandel, silex en wat sinaasappelzeste. Opmerkelijke fraîcheur in de mond, fijne zuren maar toch tamelijk vol en rijk, vettig en compleet maar steeds gedragen door een frisse structuur van elegantie en sierlijkheid. Heerlijk, nu al, wat belooft dat!

Ok schreef het elders ook al. Men wil ons blijkbaar 2019 verkopen als een groots jaar in rood en een matig tot goed in wit, maar de witte die ik al proefde, toegegeven, nog niet zo heel veel, gaven me toch een heel erg goede indruk.

(06-04-2021 08:33 PM)FRANCISPICCART schreef: [ -> ]Saint-Aubin - 1er Cru - Bas de Vermarain à l'Est 2019 - Sylvain Langoureau

Als dit de norm is voor Bourgogne Blanc 2019 dan ga ik toch wel wat diverse kartonnetjes inslaan.

Dan denk ik dat je nog wel wat gaat inslaan. Krachtige wijnen met een geweldige frisheid is mijn ervaring met 2019. Heerlijke zuurgraad. Mooie wijnen die lang mee kunnen denk ik, over het algemeen.

Die frisheid zal deels ook te wijten zijn aan de ligging van die onbekende 1 cru in 'een koeler hoekje'. Ik dacht het een vrij jonge aanplant was. De keren dat ik deze cru dronk was ik ook telkens enorm verrast van het niveau.

(06-04-2021 08:33 PM)FRANCISPICCART schreef: [ -> ]Saint-Aubin - 1er Cru - Bas de Vermarain à l'Est 2019 - Sylvain Langoureau

Heeft iemand al gehoord van deze premier cru? Waar zou die liggen, want ik vind die op geen enkele kaart, in geen enkele lijst, misschien is het een schertsnaam?

(07-04-2021 03:31 PM)wvd schreef: [ -> ]

(06-04-2021 08:33 PM)FRANCISPICCART schreef: [ -> ]Saint-Aubin - 1er Cru - Bas de Vermarain à l'Est 2019 - Sylvain Langoureau

Heeft iemand al gehoord van deze premier cru? Waar zou die liggen, want ik vind die op geen enkele kaart, in geen enkele lijst, misschien is het een schertsnaam?

Zie bijlage, boven En Créot.

(07-04-2021 04:01 PM)Sur la Table schreef: [ -> ]

(07-04-2021 03:31 PM)wvd schreef: [ -> ]

(06-04-2021 08:33 PM)FRANCISPICCART schreef: [ -> ]Saint-Aubin - 1er Cru - Bas de Vermarain à l'Est 2019 - Sylvain Langoureau

Heeft iemand al gehoord van deze premier cru? Waar zou die liggen, want ik vind die op geen enkele kaart, in geen enkele lijst, misschien is het een schertsnaam?

Zie bijlage, boven En Créot.

SAINT-AUBIN...! pets (geluid van tik tegen voorhoofd). Die ga je dan inderdaad niet vinden op de kaart van Auxey-Duresses...

(07-04-2021 03:31 PM)wvd schreef: [ -> ]

(06-04-2021 08:33 PM)FRANCISPICCART schreef: [ -> ]Saint-Aubin - 1er Cru - Bas de Vermarain à l'Est 2019 - Sylvain Langoureau

Heeft iemand al gehoord van deze premier cru? Waar zou die liggen, want ik vind die op geen enkele kaart, in geen enkele lijst, misschien is het een schertsnaam?

Zie kaart?

goed kijken:[/u] rechts bovenaan

Heb vorig weekend ook een karton van deze cru gekocht bij vinvino en kan me volledig vinden in de commentaren : dit is zeer lekker spul ! Alles wat ik van S. Langoureau al dronk is top, zelfs de aligote !

(06-04-2021 11:59 PM)wvd schreef: [ -> ]

(06-04-2021 08:33 PM)FRANCISPICCART schreef: [ -> ]Saint-Aubin - 1er Cru - Bas de Vermarain à l'Est 2019 - Sylvain Langoureau
Eerlijk gezegd had ik nog nooit van deze premier cru uit Saint-Aubin gehoord. Mijn Bourgognemaat maakte me daar opmerkzaam op en daarom deze jonge 2019 vandaag in het glas.
Als dit de norm is voor Bourgogne Blanc 2019 dan ga ik toch wel wat diverse kartonnetjes inslaan. Bijzonder mooi en fris: bloemetjes, amandel, silex en wat sinaasappelzeste. Opmerkelijke fraîcheur in de mond, fijne zuren maar toch tamelijk vol en rijk, vettig en compleet maar steeds gedragen door een frisse structuur van elegantie en sierlijkheid. Heerlijk, nu al, wat belooft dat!

Ok schreef het elders ook al. Men wil ons blijkbaar 2019 verkopen als een groots jaar in rood en een matig tot goed in wit, maar de witte die ik al proefde, toegegeven, nog niet zo heel veel, gaven me toch een heel erg goede indruk.

Saint-Aubin 1er Cru - En Remilly 2020 - Sylvain Langoureau
Op aanraden van mijn wijnmaat toch al eens een 2020 van deze 1er Cru geopend. En hij had gelijk, hoe mooi reeds, zo jong! Kleine klasbak die nu reeds o zo lekker weg drinkt. Gaat moeilijk zijn om daar van af te blijven.

Zalig. Heb hier ook enkele flesjes van gekocht. Goed om weten dat ze al open kunnen. Hoe is de 2020 stijl?

(11-07-2022 09:14 PM)FRANCISPICCART schreef: [ -> ]Saint-Aubin 1er Cru - En Remilly 2020 - Sylvain Langoureau
Op aanraden van mijn wijnmaat toch al eens een 2020 van deze 1er Cru geopend. En hij had gelijk, hoe mooi reeds, zo jong! Kleine klasbak die nu reeds o zo lekker weg drinkt. Gaat moeilijk zijn om daar van af te blijven.

Als die nu al zo lekker zijn, zie ik eerlijk gezegd erg weinig reden om er nog af te blijven. Wat ik zelf tot nog toe proefde in het hoger geklasseerde wit, leek me wel nog wat jong, maar bvb de Bourgogne Blanc van ph. Colin, daar heb ik geen bezwaar om die nu al volop te drinken.