Boal 5y: lovely nose, nootjes, eik, rozijntjes (ver op de achtergrond), doet mij denken aan de "bread dumpling" van ons ondertussen 100-jarige bomma, overgoten met strohrum en dan de fik erin (niet de bomma, hé), liefst dan nog met Kerst...
... Knappe zuren die het geheel verslavend maken. Voor 13€ 'a bargain': 90+
Kom... 91+
Klinkt goed! Waar koop je dit edel sap?
(22-05-2015 09:51 PM)Olivier schreef: [ -> ]Klinkt goed! Waar koop je dit edel sap?
Zeer eenvoudig, via Collishop. Eentje van gekocht om te proberen en ja hoor, het klikt tussen ons. Voordeel van de Boal (of Bual) is dat ie minder zoet is en de zuren zijn zo hemels... Niet om af te blijven! Allé, voor mij is dat 13.5€ via Collishop professional... anders is het 15 zie ik juist...
Nog eens de Boal 5y: toch wel lekker en superlange afdronk: perfecte versmelting tussen zuur, zoet en oxidatieve toetsen!
(23-03-2017 08:37 PM)TheWineVet schreef: [ -> ]Nog eens de Boal 5y: toch wel lekker en superlange afdronk: perfecte versmelting tussen zuur, zoet en oxidatieve toetsen!
Als je dit al mooi vindt, spaar ooit eens wat bij en ga eens voor een 25y of beter nog een oudere vintage. Je komt niet meer bij!
Madeira behoort tot de allergrootste wijnen van de planeet. En een open fles bewaart weken zonder probleem. DOEN!
