08-09-2015, 12:11 AM
Italië blijft voor mij mijn favoriete vakantieland in Europa, grote diversiteit aan natuur en cultuur, een mentaliteit die me -voor de duur van een vakantieperiode- ten zeerste aanstaat en natuurlijk ook heel lekker eten en prachtige wijnen die daar op restaurant evenveel kosten als hier in de winkel.
Ik heb ondertussen reeds vele regio's van het land bezocht, maar blijf toch -cliché cliché- graag naar Toscane teruggaan ... een regio die nog steeds niet echt duur is ... als je de plekjes kent.
Mijn vaste stek om te verblijven in Toscane is reeds meer dan 10 jaar la Ghiandaia in Lucolena, in het hartje van de Chianti Classico streek, niet heel ver van Grève in Chianti. (http://www.laghiandaia.net).
Super locatie, eenzaam op een heuvel, de rit alleen al naar het domein is al een hoogtepunt van je trip. Geen ontbijt of mogelijkheid om op het domein te eten, maar elk verblijf (een gedeelte van het huis) heeft een keuken/ kitchenette. De website is wat simpel maar ze hebben eveneens een pagina op facebook met wat deftigere foto's.
Twee restaurants in de omgeving waar ik reeds jaren graag vertoef zijn le Panzanelle tegen Radda in Chianti (http://www.lepanzanelle.it) en Restore di Lamole in ... Lamole (ristorodilamole.it).
Beide resto's hebben een typisch Toscaanse keuken en uitgebreide wijnkaart, zijn van een hoog niveau en dus iets duurder dan de doorsnee lokale trattoria/ osteria. De laatste jaren komen er ook steeds meer toeristen wat de prijzen (zeker van de wijnen) wat hebben beïnvloed. Niettegenstaande blijven het twee toppertjes in de regio, Lamole iets verfijnder (en duurder, vooral de wijn) maar met een prachtig uitzicht, le Panzanelle iets minder 'exquise' maar ook iets goedkoper al zijn de prijzen van de meeste wijnen de laatste twee jaar ook beduidend hoger. De wijnlijst op de website is die van vorig jaar en dus niet meer actueel.
In Panzanelle dronken we een Vigna del Sorbo van Fontodi : op de kaart stond de 2009 ... we kregen de 2011 ... een wijn die -ondanks veel te jong gedronken en dus nog zoveel beter gaat worden- je volledig omver blaast ... en dit voor 45 Euro , waar ie in de enoteca een paar kilometer verder te koop stond aan 43,90.
In Lamole bestelde ik een Isola e Olena CC 2012 ... we kregen de 2013. Daar had ik niet echt zin in en bestelde alzo de Felsina Rancia 2010 die reeds heel open en toegankelijk was, goede beet, vlot drinkend. Deze kostte 49 Euro, duidelijk een ruimere marge daar ie lokaal te koop stond aan 32 Euro
Lokaal (nieuwe) wijn kopen is niet echt interessant meer, de prijzen zijn nog steeds veel interessanter dan de Belgische, maar vaak duurder dan die van de online shops.
Enkele interessante shops :
In Grève :
Falorni (http://www.enotecafalorni.it) : het ooit kleine, sympathieke winkeltje met heerlijke vlees en streekproducten op de markt in Grève is reeds geruime tijd big business geworden en hebben enkele jaren geleden de enoteca iets verderop opgekocht. De prijzen zijn er ridicuul (waren ze voordien ook reeds), dus allesbehalve interessant om aankopen te doen, wel leuk omwille van de 100 tal wijnen die je er -tegen betaling- kan proeven.
Enoteca del Chianti Classico : op de markt van Grève, qua prijs het beste, maar de laatste jaren kan je er niet echt 'koopjes' meer doen, toch niet in de zomer(toeristen)maanden.
in Montalcino :
Enoteca Dalmazio (http://www.dalmazio.com) : gelegen net buiten het stadje, ben er dit jaar niet geweest, maar blijft, denk ik, veruit het grootste aanbod hebben aan interessantere prijzen dan de enoteca's binnen de stadsmuren.
In Luca :
Enoteca Vanni (http://www.enotecavanni.com) : Bij toeval ontdekt, lijkt een klein winkeltje, tot de verkoper me vertelde dat er meer was in de keldergangen ... je mond valt coyote-gewijs (van de roadrunner filmpjes) open ... dit is voor een wijnliefhebber wat Hamleys moet zijn voor elke kleine ... een overvloed aan wijn, veelal oudere jaargangen ... ik heb er letterlijk zitten kirren van plezier ... en kon niet anders dan er wat flessen kopen.
Ook in de supermarkt (vooral Coop) is de keuze vaak interessant, hoe mega-er de Coop, hoe groter de keuze, Tignanello 2012 stond er bvb aan 51 Euro ... heb niettegenstaande gepast want vind ik nog steeds duur ... de Aziaat naast mij werd -na een tiental minuten tokkelen op zijn smart phone- wel compleet gaga.
Dit jaar enkel ook Alto Adige regio bezocht en hier één grote aanrader als resto in Trento : Due Mori (http://www.ristoranteduemori.com), schitterend eten en heel betaalbaar, hier een Foradori 2012 gedronken (25 Euro), ronduit prachtige wijn en heel sterke jaargang, naar mijn mening ... hier wil ik er zeker meer van al is ie voorlopig niet meer in voorraad bij Callmewwine.
Ik heb ondertussen reeds vele regio's van het land bezocht, maar blijf toch -cliché cliché- graag naar Toscane teruggaan ... een regio die nog steeds niet echt duur is ... als je de plekjes kent.
Mijn vaste stek om te verblijven in Toscane is reeds meer dan 10 jaar la Ghiandaia in Lucolena, in het hartje van de Chianti Classico streek, niet heel ver van Grève in Chianti. (http://www.laghiandaia.net).
Super locatie, eenzaam op een heuvel, de rit alleen al naar het domein is al een hoogtepunt van je trip. Geen ontbijt of mogelijkheid om op het domein te eten, maar elk verblijf (een gedeelte van het huis) heeft een keuken/ kitchenette. De website is wat simpel maar ze hebben eveneens een pagina op facebook met wat deftigere foto's.
Twee restaurants in de omgeving waar ik reeds jaren graag vertoef zijn le Panzanelle tegen Radda in Chianti (http://www.lepanzanelle.it) en Restore di Lamole in ... Lamole (ristorodilamole.it).
Beide resto's hebben een typisch Toscaanse keuken en uitgebreide wijnkaart, zijn van een hoog niveau en dus iets duurder dan de doorsnee lokale trattoria/ osteria. De laatste jaren komen er ook steeds meer toeristen wat de prijzen (zeker van de wijnen) wat hebben beïnvloed. Niettegenstaande blijven het twee toppertjes in de regio, Lamole iets verfijnder (en duurder, vooral de wijn) maar met een prachtig uitzicht, le Panzanelle iets minder 'exquise' maar ook iets goedkoper al zijn de prijzen van de meeste wijnen de laatste twee jaar ook beduidend hoger. De wijnlijst op de website is die van vorig jaar en dus niet meer actueel.
In Panzanelle dronken we een Vigna del Sorbo van Fontodi : op de kaart stond de 2009 ... we kregen de 2011 ... een wijn die -ondanks veel te jong gedronken en dus nog zoveel beter gaat worden- je volledig omver blaast ... en dit voor 45 Euro , waar ie in de enoteca een paar kilometer verder te koop stond aan 43,90.
In Lamole bestelde ik een Isola e Olena CC 2012 ... we kregen de 2013. Daar had ik niet echt zin in en bestelde alzo de Felsina Rancia 2010 die reeds heel open en toegankelijk was, goede beet, vlot drinkend. Deze kostte 49 Euro, duidelijk een ruimere marge daar ie lokaal te koop stond aan 32 Euro
Lokaal (nieuwe) wijn kopen is niet echt interessant meer, de prijzen zijn nog steeds veel interessanter dan de Belgische, maar vaak duurder dan die van de online shops.
Enkele interessante shops :
In Grève :
Falorni (http://www.enotecafalorni.it) : het ooit kleine, sympathieke winkeltje met heerlijke vlees en streekproducten op de markt in Grève is reeds geruime tijd big business geworden en hebben enkele jaren geleden de enoteca iets verderop opgekocht. De prijzen zijn er ridicuul (waren ze voordien ook reeds), dus allesbehalve interessant om aankopen te doen, wel leuk omwille van de 100 tal wijnen die je er -tegen betaling- kan proeven.
Enoteca del Chianti Classico : op de markt van Grève, qua prijs het beste, maar de laatste jaren kan je er niet echt 'koopjes' meer doen, toch niet in de zomer(toeristen)maanden.
in Montalcino :
Enoteca Dalmazio (http://www.dalmazio.com) : gelegen net buiten het stadje, ben er dit jaar niet geweest, maar blijft, denk ik, veruit het grootste aanbod hebben aan interessantere prijzen dan de enoteca's binnen de stadsmuren.
In Luca :
Enoteca Vanni (http://www.enotecavanni.com) : Bij toeval ontdekt, lijkt een klein winkeltje, tot de verkoper me vertelde dat er meer was in de keldergangen ... je mond valt coyote-gewijs (van de roadrunner filmpjes) open ... dit is voor een wijnliefhebber wat Hamleys moet zijn voor elke kleine ... een overvloed aan wijn, veelal oudere jaargangen ... ik heb er letterlijk zitten kirren van plezier ... en kon niet anders dan er wat flessen kopen.
Ook in de supermarkt (vooral Coop) is de keuze vaak interessant, hoe mega-er de Coop, hoe groter de keuze, Tignanello 2012 stond er bvb aan 51 Euro ... heb niettegenstaande gepast want vind ik nog steeds duur ... de Aziaat naast mij werd -na een tiental minuten tokkelen op zijn smart phone- wel compleet gaga.
Dit jaar enkel ook Alto Adige regio bezocht en hier één grote aanrader als resto in Trento : Due Mori (http://www.ristoranteduemori.com), schitterend eten en heel betaalbaar, hier een Foradori 2012 gedronken (25 Euro), ronduit prachtige wijn en heel sterke jaargang, naar mijn mening ... hier wil ik er zeker meer van al is ie voorlopig niet meer in voorraad bij Callmewwine.