11-11-2015, 03:50 PM
Dit domein heeft een speciale betekenis voor me. Stond een 10-tal jaar terug vaak op de tafel bij m'n broer. Ik herinner me nog dat het een fles 2002 was die mij, een student voor wie een orval het hoogste degustatieve genot was, een 'waw-ik-wist-niet-dat-wijn-zo-lekker-kon-zijn' gevoel gaf en deels m'n wijnliefde in gang heeft gezet. Sindsdien ben ik het domein blijven volgen en koop ek enkele flesjes in de betere jaren. Domein ligt op één van de hoogste punten van de appellatie (zoals bij alle domeinen in deze prijsklasse in de satelliet gemeenten wel het geval lijkt te zijn :-)) en stelt alles in het werk om mooie wijnen te maken. Fris en modern etiket. Nu in het glas: de 2010. Donkere kleur, geconcentreerd. Donkere, smalle tranen. Vrij complexe geconcentreerde neus met mooi nieuw hout, kaneel, donker fruit en een medicinaal toetsje. Neefje van d'Aiguilhe als het ware. In de mond vol en breed. Vrij complex terug. Komt vrij in laagjes en afdronk is medium lang. Fijne tannines. Mooi op dronk na beetje karaf maar heeft nog een mooie toekomst voor zich. Ik ben uiteraard gebiased, maar ik blijf dit veel wijn vinden voor z'n geld.