27-01-2016, 10:59 PM
Heren liefhebbers,
La Tour Haut-Brion ( 2004 )
Niet zeker indien ik een nieuw topic diende aan te maken, gezien dit sedert 2006 La Mission Haut Brion is geworden.
Niettemin, tot en met 2005 was deze La Tour Haut-Brion onafhankelijk, doch beheerd door het Clarence Dillon imperium.
Toevallig ontdekt - tijdens het "kelderduiken" bij een vaste leverancier - naam en faam mij deels onbekend.
Wat opzoekwerk toont inderdaad aan dat de wijngaarden sedert 2006 geïncorporeerd zijn bij La Mission Haut Brion.
Dus, deze "pre" LMHB wijn mocht wel even aan een test onderworpen worden, dus waarom niet deze avond !
Haal ik er direct Pessac-Léognan uit ... totaal niet, maar dat hoef alvast geen minpunt te wezen.
+ Kleur - alvast niets op aan te merken, nog mooi rode kleuren in het glas.
+ Neus - atypisch voor Pessac, eerder hoger in linkeroever in te schatten ?
+ Smaak - eerder licht en elegant en afgerond in de mond, atypisch Pessac
+ Afdronk - verrassend nog flink wat zuren terug te vinden - doch harmonieus.
Ik kan concluderen dat ik toch ietwat in tweestrijd ben bij deze wijn, verrast en teleurgesteld.
Atypisch voor Pessac, maar toch mooi gemaakt en nu al tamelijk in evenwicht + toekomst.
Doch - bij Pessac - denk ik aan vurig, verbrand rubber, bosgrond, stalgeur en animale toetsen.
Bij deze wijn ontbreekt dit totaal, maar het doet geen afbreuk aan de inhoud van de fles.
[attachment=1783]
Mathijs
La Tour Haut-Brion ( 2004 )
Niet zeker indien ik een nieuw topic diende aan te maken, gezien dit sedert 2006 La Mission Haut Brion is geworden.
Niettemin, tot en met 2005 was deze La Tour Haut-Brion onafhankelijk, doch beheerd door het Clarence Dillon imperium.
Toevallig ontdekt - tijdens het "kelderduiken" bij een vaste leverancier - naam en faam mij deels onbekend.
Wat opzoekwerk toont inderdaad aan dat de wijngaarden sedert 2006 geïncorporeerd zijn bij La Mission Haut Brion.
Dus, deze "pre" LMHB wijn mocht wel even aan een test onderworpen worden, dus waarom niet deze avond !
Haal ik er direct Pessac-Léognan uit ... totaal niet, maar dat hoef alvast geen minpunt te wezen.
+ Kleur - alvast niets op aan te merken, nog mooi rode kleuren in het glas.
+ Neus - atypisch voor Pessac, eerder hoger in linkeroever in te schatten ?
+ Smaak - eerder licht en elegant en afgerond in de mond, atypisch Pessac
+ Afdronk - verrassend nog flink wat zuren terug te vinden - doch harmonieus.
Ik kan concluderen dat ik toch ietwat in tweestrijd ben bij deze wijn, verrast en teleurgesteld.
Atypisch voor Pessac, maar toch mooi gemaakt en nu al tamelijk in evenwicht + toekomst.
Doch - bij Pessac - denk ik aan vurig, verbrand rubber, bosgrond, stalgeur en animale toetsen.
Bij deze wijn ontbreekt dit totaal, maar het doet geen afbreuk aan de inhoud van de fles.
[attachment=1783]
Mathijs