21-02-2016, 12:17 AM
Pietrariccia 2013, Salento
Een fiano uit salento. Vrij ingetogen neus. Vooral citrus en een koude-impressie die een minerale indruk geeft. In de mond ook weer de citrus die opvalt. Heel fris voor zo'n zuidelijke witte, maar is toch geen hoogvlieger. Komt eenvoudig over. Paste op zich wel goed bij de spaghetti carbonara, maar alleen valt hij wat plat.
Een fiano uit salento. Vrij ingetogen neus. Vooral citrus en een koude-impressie die een minerale indruk geeft. In de mond ook weer de citrus die opvalt. Heel fris voor zo'n zuidelijke witte, maar is toch geen hoogvlieger. Komt eenvoudig over. Paste op zich wel goed bij de spaghetti carbonara, maar alleen valt hij wat plat.